Қара өрік пен шие буданы (25 сурет): қара өрік гибридті «Опата» және «Бета», «Омская ночка» және «Майнор» сорттарының сипаттамасы, басқа сорттары. Гибридті қалай дұрыс отырғызу кер

2024 Автор: Beatrice Philips | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-18 12:17

Қара өріктің алуан түрі бар - дөңгелек жемістері мен алмұрт тәрізді, қышқыл және тәтті жемістері бар жайылмалы және бағаналы сорттары. Бұл өсімдіктердің барлығының бір ғана кемшілігі бар - жақсы егін жинау үшін оларға тиісті күтім мен қолайлы жағдай жасау қажет. Барлық сорттардың ішінде SVG қатты ерекшеленеді - қара өрік пен шиенің барлық артықшылықтары бар және өсіруде қиындықтар жоқ ісік гибриді. Бұл мақалада біз қара өрік пен шие ағаштарының сипаттамаларын егжей -тегжейлі сипаттайтын боламыз, оларға күтім жасаудың ең жақсы сорттары мен ерекшеліктерін қарастырамыз.

Жалпы сипаттама

SVG деп қысқартылған қара өрік пен шие гибриді-бұл бағбандар арасында танымал ағаш, себебі ол көшет ашық жерге отырғызылғаннан 1-2 жыл өткен соң жеміс бере бастайды . Сонымен қатар, өсімдік жемістердің екі түрінің барлық артықшылықтарын қамтиды - бұтақтарда үлкен, дәмді және шырынды жемістер пайда болады, тәжі ұқыпты, ал діңінің биіктігі өте кішкентай. Ағаштың пішіні күтім мен жинауды жеңілдетеді, ал екі сортты таңдау ерекшеліктері температураның күрт өзгеруіне және ауруларға төзімділікті қамтамасыз етеді.

Өрік шиесінің стандартты биіктігі 1,5 -тен 2 метрге дейін Классикалық өрікпен салыстырғанда өте кішкентай өлшем. Гибридтің алуан түріне байланысты бұтақтар әр түрлі пішінге жиналып, жылжымалы немесе пирамидалық тәж жасай алады.

Ағаштың жапырақтары ашық жасыл түсті, үлкен өлшемді және өткір, қырлы.

SVG әр түрінің өзіндік ерекшелігі бар, бірақ олар қара өрік пен шиенің барлық сорттарын біріктіретін ортақ белгілерге ие. Өрік пен шие гибридінің барлық сорттарының бірнеше ерекшеліктерін егжей -тегжейлі қарастырайық.

• Аязға төзімділік . Шие мен қара өрік топыраққа тамыр жайып, тамыр жайған ерекше тамыр жүйесінің арқасында аязға жақсы төзімді. Ағаштың бұл екі түрінің буданы аязға төзімділікті сақтай отырып, тамырлардың құрылымын алды.
• Температураның күрт өзгеруіне төзімді . Көктемде ауа температурасы күндіз өте жоғары және түнде нөлден төмен түсуі мүмкін болғанда, тиісті қорғаныссыз көптеген жас ағаштар қатты жарақат алады немесе тіпті өледі. Өрік-шие, керісінше, көктемгі аяз кезінде көшеттердің тіршілік етуінің жоғары деңгейін көрсетеді.
• Жемістердің кеш пісуі . SVG -дің басым көпшілігі тамыздың аяғында немесе күздің басында піседі. Кейбір түрлер сәл ертерек пісуі мүмкін - тамыздың басында немесе ортасында.

SVG көптеген ауруларға төзімді, бірақ монилиоз олар үшін әлі де қауіпті . Бұл аурудың белгілері тәждің бөліктерінің - жапырақтардың, бұтақтардың және жас өркендердің құрғауы арқылы көрінеді. Аурудың алдын алу үшін балабақша жылына екі рет - көктем мен жазда Бордо сұйықтығымен өңделуі керек.

Егер ағаштар ауруды жұқтырса, барлық зақымдалған бөліктерді мұқият алып тастау керек.

Аналық без гибридтерде пайда болуы үшін оларға басқа тұқымдық сорттардың тозаңдандырушылары қажет. Қара өрік пен шие өсімдіктері үшін тек қана қара өрік пен шиенің басқа будандары немесе гибрид - американдық Бессея шиесі іріктеу әдісімен алынған шиенің түпнұсқасы тозаңдандырғыш ретінде қолайлы болады . Тозаңдандыру процесі сәтті болуы үшін бір мезгілде гүлдейтін сорттарды таңдау өте маңызды, сонымен қатар оларды 3 метр аралықпен тесіктерге отырғызу қажет.

Ең жақсы сорттар

SVG әр сортының өзіндік ерекшелігі бар, ол отырғызу әдісі мен өнімділігіне әсер етеді. Бақшаның жеміс беру деңгейі жоғары болуы үшін көшеттерді дұрыс таңдау қажет. Біз қара өрік шиесінің ең танымал сорттары мен олардың негізгі сипаттамаларының тізімін қарастыруды ұсынамыз.

«Бета»

Бета - қара өрік пен шие будандарының алғашқы сорты болып саналады, сондықтан оған лайықты тозаңдандырғыштарды таңдау қажет. Гибридті тозаңдандыру үшін басқа ерте пісетін SVG ағаштары, сондай -ақ «Бессея» қолайлы . Сорт отырғызудан 1-2 жыл өткен соң жеміс бере бастайды, бір маусымда жиналатын өнім мөлшері әдетте 20-25 кг құрайды.

Ағаш кішкентай өседі - биіктігі 1 -ден 4 -тен 1 -ге дейін, 6 м -ге дейін, тәж дөңгелек, үлпілдек пішінді алады.

Піскен «бета» жемістері бургундияға айналады және шамамен 12-20 г салмақ қосады . Жемістің ішінде целлюлозадан ажыратуға қиын кішкентай сүйек болады. Жемісі тәтті, шырынды және шиенің дәмін сәл еске түсіреді.

«Манор»

Гибридтің бұл түрін әдетте «Майнор» деп атайды, бірақ кейбір дереккөздерде оны «Шахтер» деген атпен де кездестіруге болады . Сорт ерте пісетін ағаштарға жатады - ол жаздың ортасында піседі. Ағаш суыққа және құрғақшылыққа өте төзімді, бірақ жемісті жақсы суару кезінде ғана береді. «Майор» отырғызудан кейінгі екінші жылы мол өнім әкеледі.

Ағаштағы жемістер 17-ден 30 г-ға дейін өседі, піскен кезде олар қызыл-қызыл реңкке және сопақша пішінге ие болады . Шырынды жемістер шие мен қара өрік арасындағы крест тәрізді дәмге ие. Егін әмбебап - гибридті қара өрік пен шиені шикі күйінде жеуге болады, пісіруге немесе консервілеуге қолданылады.

«Компас»

Кішкентай ағаш мамыр айында гүлдейді және кеш саналады. Басқа будандар сияқты, өсімдік биіктігі 1,9 м -ден аспайды, сондықтан егін жинау мен бақшаға күтім жасау өте ыңғайлы.

Сорт қатты аяздан және ыстық, құрғақ ауа райынан оңай аман қалады, бірақ сонымен бірге уақытылы суаруды жақсы көреді.

«Компас» кішкентай жемістерде жеміс береді, салмағы 17 г аспайды . Піскен кезде жемістер қызыл-қоңырға айналады. Жеміс басқа сорттарға қарағанда шырынды емес, бірақ ұсақ сүйек целлюлозадан оңай ажыратылады.

«Омская түні»

Құрылымында ағаштан гөрі бұтаға ұқсайтын ергежейлі өсімдік. Гибридті Омская Ночка тек 1,2 -ден 1,5 м -ге дейін өседі . Сорт орташа пісетін қара өрік шиесіне жатады және бір мезгілде гүлдену үшін тозаңдандырғыштарды қажет етеді.

Ергежейлі табиғатына қарамастан, «Омская ночка» 17-23 г салмағы бар дөңгелек, орташа жемістермен жеміс береді . Жеміс өте шырынды және берік, шие мен қара өріктің комбинациясы арқасында олар жағымды тәтті және қышқыл дәмге ие. «Омская ночка» жемістерінің айрықша ерекшелігі-терісінің өте қою бургундия-қоңыр реңі, ол піскен кезде қара дерлік жетеді.

«Сапалта»

Пішіні бойынша бұтаға ұқсайтын ағаш әдетте 1, 7-1, 9 м биіктікке дейін өседі. Сапальта сортының аязға төзімді өсімдігінің тәжі біртіндеп жұмсақ және дөңгеленген пішінге айналады.

Қара өрік көктемнің ортасында гүлдей бастайды, сондықтан ол маусымдық будандарға жатады.

«Сапалта» шырынды жемістерден мол өнім береді, олардың орташа салмағы 19-25 г . Қара өрік шиесінің терісі балауыз қабығы бар қою күлгін реңкке ие болады, ал піскен еті ашық күлгін түске ие. SVG жемістерінің дәмі өте тәтті, нәзік дәмі бар.

«Хиавата»

SVG сорты орташа мөлшерге дейін өседі - биіктігі 1 -ден 4 -тен 1, 9 м -ге дейін. Хиавата ағаштарының тәжі сирек бұтақтары бар ұқыпты, ұзартылған, бағаналы пішінді алады . Гибридтің түрі-маусымның ортасы, сондықтан тозаңдатқыш ретінде келесі сорттардың ағаштарын отырғызу қажет: SVG «Opata» немесе классикалық шие «Бессея».

«Хиавата» үлкен сопақ жемістермен жеміс береді, олардың әрқайсысының салмағы 15 -тен 22 г -ға дейін . Жемістің қабығы қара-қоңыр-сирень түске ие, ал еті ақшыл қызғылт түске боялған. Кішкене шұңқыр целлюлозаның бір бөлігімен бірге өрік-шиеден бөлінеді. Піскен жемістер жағымды құрылымға және тәтті-қышқыл дәмге ие.

«Асыл тастар»

SVG «Samotsvet» сорты басқа гибридті ағаштарға қарағанда жоғары өседі - оның максималды биіктігі 2,2 -ден 2,4 м -ге дейін . Бұтақтар таза пирамида тәрізді тәжге жиналған, аққан пішінде жиналады. Зауыт аязға жақсы төзеді және отырғызудан 2-3 жыл өткен соң гүлдеп, жеміс бере бастайды.

«Асыл тастар» гибридтердің ерте пісетін сорттарына жатады және жақын жерде «Майнор» көшеттері отырғызылған жағдайда тамаша тозаңданады.

Қара өрік көктемгі аяз аяқталғаннан кейін бірден гүлдейді, сондықтан егін шілде айының ортасында және соңында піседі. Піскен жемістер ашық күлгін түске боялған және балауыздың жұқа қабатымен қапталған. Целлюлоза шырынды, тәтті, сары-қызғылт реңді, тас жемістерден оңай бөлінеді. Samotsvet қара өрік шиесінің орташа салмағы шамамен 19-22 г құрайды . Биік гибридтің бұтақтарын мол және тығыз жабатын ірі жемістер бір маусымда 19 -дан 23 кг -ға дейін өнім жинауға мүмкіндік береді.

«Пирамида»

Құрамында бұтаға өте ұқсас қара өрік гибридінің тағы бір түрі. Төмен өсетін өсімдік биіктігі 1, 3-1, 4 м-ден аспайды және ұқыпты пирамидаға ие болады, сондықтан оны жиі бақтың сәндік элементі ретінде отырғызады. Орта маусымдық «Пирамидалық» гибрид көктемнің соңында гүлдейді және тамыздың ортасынан ерте жеміс бере бастайды.

Бұтақтарда ашық сары түсті және бірдей жеңіл целлюлозасы бар дөңгелек жемістер пайда болады. «Пирамидалық» сорттың орташа салмағы шамамен 12-16 г құрайды . Тәтті дақыл әмбебап болып табылады - шикі тұтыну үшін де, консервілеу үшін де қолайлы. Бір маусымда ағаш орта есеппен 12-17 кг жеміс береді.

«Опата»

1, 9-2 м дейін өсетін, бірақ сонымен бірге таралатын тәжі бар қара өрік пен шиенің ерекше буданы. «Опата» көктемгі аяздан кейін гүлдейді, сондықтан мол жеміс беру ықтималдығы өте жоғары.

Егер сіз гибридтерді жақын жерде отырғызсаңыз, олар осы уақытта гүлдейді, ағаш отырғызғаннан кейін 2-3 жыл бойы жеміс бере бастайды.

Піскен жемістер қызыл-қоңыр түске ие болады және салмағы 16-дан 20 г-ға дейін өседі. Қара өріктің ішкі жағы ашық сары түсті және жағымды тәтті дәмге ие. Жемістер ағашты мол жабады, бұл жайылған бұтақтардың құлап, тіпті сынуына әкеледі. Бұған жол бермеу үшін, Opata гибридінде аналық безі пайда болған кезде, бұтақтардың астына тіректер қою керек.

Қону

SVG -ді дұрыс отырғызу үшін бірнеше пайдалы кеңестерді орындау жеткілікті

• Көктемде көшет отырғызыңыз . Гибридтер негізінен солтүстік аймақтарда отырғызылады, сондықтан жас өсімдіктер бірінші қыстың алдында ашық далада тамыр алуы керек. Күзде отырғызылған ағаштар аяздан жаралануы немесе тіпті өлуі мүмкін.
• SVG үшін сазды және құмды топырақты таңдаңыз . Топырақтың бұл түрі ағашқа қолайлы жағдай жасайды. Сонымен қатар, топырақты шамадан тыс ылғалдандырмау маңызды - қара өрік пен шие өсімдіктері құрғақшылықтан оңай өтеді, бірақ артық ылғалдан ауырып қалады.
• Отырғызу кезінде дренажды қосыңыз . Қосымша материалдарды қолдану тамырларды судың тоқырауынан қорғайды.

Әйтпесе, қара өрік гибридтерін отырғызу процесі өте стандартты.

Біріншіден, тесіктер бір-бірінен 2,5-3 м қашықтықта құрылады және тыңайтқыш пен дренаждың түбіне қойылады.

Жас өсімдік шұңқырдың ортасына қойылады және жермен жабылады, тамыр мойнын жер деңгейінен жоғары қалдырады. Отырғызылған ағаш мол суарылады және мульчировкаланған.

Күтім

SVG сорттары қарапайым, сондықтан оларға күтім жасау өте оңай. Міне бірнеше кеңестер:

• көшеттерді суару ұзақ уақыт бойы табиғи жауын-шашын болмаған соң, 4-5 апта сайын тамырдың астына 3-4 шелек сұйықтық қосады, ал құрғақ жеміс кезеңінде-10-12 күнде бір рет;
• сіз SVG -ны маусымға үш -төрт рет тамақтандыруға болады - аяз аяқталғаннан кейін көктемде, жазда калий қоспаларының көмегімен және күзде топырақты органикалық тыңайтқыштармен жабу;
• азотты ерітінділерді қолданудан бас тартыңыз - олар жас өскіндердің өсуін едәуір арттырады, бұл өнім көлемінің төмендеуіне әкеледі;
• құрғақ және зақымдалған бұтақтарды, сондай -ақ жеміс бұтақтарының өсуіне кедергі келтіретін қашуды алып тастау үшін кесуді жүргізіңіз;
• аязға дейін күздің соңында көшеттерді жабу керек - магистральдың айналасына мульча немесе шырша бұтақтары салынады.

Көбею

Егер сіздің бақшаңызда қара өрік пен шие будандары болса, сіз ағаштарды екі жолмен көбейте аласыз: кесу мен қабаттастыру арқылы. Әр әдісті толығырақ қарастырайық.

Шламдар

Кесу арқылы таралу әдісі жас өскіндерден көшеттерді өсіруді қамтиды . Мұны істеу үшін ересек гибридтен бірнеше қашуды мұқият қысып, оларды тамырдың пайда болуына көмектесетін ерітіндіге салыңыз, мысалы, «Корневин» препаратымен су қоспасы.

Тамыры пайда болған кезде, қашу жылыжай ішіндегі жерге отырғызылады, ал қыркүйек айында жермен бірге олар жабық сарайға көшіріледі.

Бақшаға көшет отырғызу тамырдың өнуінен екі жыл өткен соң ғана мүмкін болады.

Қабаттар

SVG -ді қабаттасу арқылы тарату үшін, ерте көктемде төменгі бұтақтар жерге мұқият иіліп, бұрын қазылған шұңқырға жақшалармен бекітіледі. Жоғарыдан бұтақ жерге себілген және негізгі ағаш сияқты суарылады . Біраз уақыттан кейін бұтақ тамырлай бастайды, және бұл орын алған кезде қабаттарды негізгі өсімдіктен ажыратуға болады. Көшеттерді шламмен бірдей өсіру қажет - алдымен жылыжайда, содан кейін жабық сарайда, ал ашық топыраққа 2 жылдан кейін ғана отырғызуға болады.

Аурулар мен зиянкестер

Басқа тасты жеміс ағаштары сияқты, қара өрік гибридтері монилиозға сезімтал. Монилиялық күйіктер ағаш себепсіз тез құрғап кететін сияқты. Алғашқы белгілер гүлдерде пайда болады - олар құрғап, қараңғыланады, содан кейін жасыл жапырақтар зардап шегеді . Егер сіздің бақшаңызда ауру белгілері пайда болса, сіз тез әрекет етуіңіз керек - жұқтырған бұтақтарды кесіп, отқа жағыңыз.

Монилиоздың және тәждің күтпеген жұқаруын болдырмау үшін үнемі профилактикалық шараларды қолданыңыз.

Барлық будандарды жылына екі рет Бордо сұйықтығымен шашыратыңыз (көктемде және жаздың ортасында). Бордо сұйықтығының орнына мыс оксихлорид фунгицидін немесе «ХОМ» препаратын қолдануға болады.

Зиянкестер ағаштарда пайда болуы мүмкін - тли, қара өрік немесе жәндіктер. Бақшаны зиянды жәндіктердің әсерінен қорғау өте қарапайым - ол үшін өсімдіктерді Актара мен Актеллик сияқты инсектицидтермен емдеу керек.

Егін жинау және сақтау

SVG ағаштарынан жеміс жинау және сақтау әдісі басқа жеміс -жидек өсімдіктерін жинау әдістерінен еш айырмашылығы жоқ. Өрік-шие будандарының көптеген сорттары жаздың соңында ғана жеміс береді, бірақ кейбір сорттары шілдеде піседі . Пісу кезеңіне қарамастан, жемісті құрғақ ұстау үшін күн шуақты ауа райында егінді жинау керек.

Егін жинау кезінде жемістер ағаш қораптарға немесе түбінде қағаз салынған пластикалық ыдыстарға мұқият орналастырылады . Жаңа қара өрік суықта 2-3 аптадан аспайды, осы уақыт ішінде оларды тасымалдауға және сатуға болады. Егінді ұзақ сақтау үшін оны джем, компот немесе тұтас күйінде сақтау керек. Егер сіз қара өрік шиесін банкаларға айналдырғыңыз келсе, әр жемісте тіс тазалағышпен тесік жасаңыз - осылайша олар әдемі келбетін сақтап қалады.