Жүзімді қалай сығуға болады? Жаңадан бастаушыларға қажет емес қашудан жазғы жүзім жинау

2024 Автор: Beatrice Philips | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-07 13:52

Көптеген жазғы тұрғындар өз учаскелерінде жүзім өсіреді. Жақсы өнім алу үшін бұл дақылға дұрыс күтім қажет. Көктемде бұталарды ашып, жүзімді байлап, ұрықтандырады. Жасыл жапырақтардың пайда болуымен бұтаны нығайтуға, оның өсуін жақсартуға байланысты басқа жұмыстар жүргізіле бастайды. Оларға жүзім қысу, шымшу және қуу кіреді. Жаңадан келген шарап өсірушілерді қысу мәселесі жиі қызықтырады. Бұл процедураны орындау қажеттілігі, сондай -ақ уақыт пен әдістер мақалада талқыланады.

Ол не үшін?

Көптеген өсірушілер, әсіресе тәжірибесіздер, жүзімді шымшу керек пе, не үшін жасау керектігін білмейді. Бұл ретте өнімділікті жоғарылатудың қажетті процедурасы болып табылады.

Жапырақ қолтығынан шыққан өркендер өгей балалар болып саналады. Олардың табиғи қалыптасуы жүктеме дәрежесіне, ауа райы мен климаттық жағдайларға, ауылшаруашылық фонына байланысты.

Жүзім бұтасына өгей балалардың шөптері қажет екенін түсіну керек, оның болуы фотосинтездің тұрақты жұмысына әкеледі . Бірақ шоқтар шырынды және тәттілікті арттыра бастағанда, мұндай жасылға қажеттілік жоғалып кетті. Нәтижесінде, бағбандар қолтық астындағы өркендерді кесуге мәжбүр.

Қадамдық қажет емес қашудан құтылуға мүмкіндік береді. Жасыл операциялар нәтижесінде:

• бұтаның өсуі мен дамуы жеделдей бастайды;
• фотосинтез процестерінің жақсаруы байқалады;
• кластерлер күн сәулесінен тиімдірек сәулелене бастайды;
• бұтаның жұқаруы саңырауқұлақ ауруларымен күресуге ықпал етеді.

Мұндай оқиғалардың саны қашудың қаншалықты тез пісетініне байланысты. Дұрыс пайдалану бұтаның өнімділігін 25% немесе одан да көп арттыруға мүмкіндік береді.

Өгей балалар көп шоғырланған бұталарда егін аз жиналған бұталарға қарағанда әлдеқайда аз болатынын түсіну керек.

Олар жүзімнің гүлденуі басталғанға дейін немесе одан кейін жүргізілген қуып, қысқаннан кейін белсенді түрде өсе бастайды

Таңдау немесе қысу тәждің жақсы қалыптасуына және өсуіне әкеледі.

Таңдаудың екі әдісі бар

• Манипуляцияны орындау кезінде гүлденуден бұрын күшті қашу үзіледі. Осыған байланысты жүзімнің өсуі кешеуілдейді, бұл одан әрі аналық безінің ұлғаюына әкеледі.

• Қысу шыңдарды сындыру арқылы жүзеге асады. Бұл сайтта үш жас жапырақ қалды.

Егер жасыл масса қысылмаса немесе алынбаса, жүзім бұтақтарында көп болады, ал жидектердің өзі қышқыл болады. Процедура тәтті, піскен және үлкен жидектері бар дақыл өсіруге мүмкіндік береді.

Уақыт

Жұмысты маусым бойы бірнеше рет орындаңыз. Екінші деңгейдегі қашуды іріктеп алып тастағанда, бұтаға дұрыс жүктеме жасалады, бұл пайдалы компоненттердің жапырақтарға емес, жидектерге бағытталуына әкеледі.

Өту көктемде, бұтақтарда алғашқы жапырақтар пайда болған кезде жүзеге асырылады . Ол үшін өркеннің тәжі мен жоғарғы жапырақтарын алып тастайтын бірнеше төменгі жапырақтар қалады. Нәтижесінде негізгі және бірнеше жаңа жапырақтар лианада қалады.

Әдетте өгей балалар маусым айынан бастап қарқынды дами бастайды, сондықтан жазда көктемде басталған әрекеттерді жалғастыру қажет. Шілдеде рәсім қайтадан жүзеге асырылады. Жұмыс барысында жүзімдегі төменгі жапырақтарды алып тастаған жөн .… Ересек балалар шоқтарды шырынмен толтыруға, сортқа тән дәм мен хош иісті жинауға жол бермейді. Бұтаның қалыңдауы жиі аурулардың пайда болуына себеп болады.

Әрі қарай, рәсім жаз бойы үнемі жүргізіледі, бұталарды әр 7-10 күн сайын тексереді . Жұмыс процесінде дақтар қалады, олар жүзімнің қалған бөліктерін жаралардан қорғайды.

Тамыз - жалаңаштау кезеңі - қажетсіз шыңдарды кесу. Бұл процедура қашудың айтарлықтай бөлігін алып тастаудан қысылады.

Жолдар

Ұрлық әр түрлі жолмен жасалуы мүмкін. Бұл мәдениеттің қай сатыда екеніне тікелей байланысты. Жаңадан өсірушілерге арналған кеңестер өгей балаларды өз уақытында және ең қолайлы жолмен алып тастауға мүмкіндік береді.

Өскін пайда болғаннан кейін, ол әлі де өте жұқа және оны шымшу немесе үзу арқылы оңай алып тастауға болады . Саусақтарыңызбен қысып, қосымша өскінді жұлып алу жеткілікті. Бұл әдісті ең қарапайым әдістердің бірі деп атауға болады. Оның кемшілігі - қашу жойылған кезде жеміс бүршігінің зақымдалуы жиі кездеседі. Бірден дереу жаңа үдеріс басталып, негізгіден күш алып тастайды.

Басқаларға, Дәл осындай танымал әдіс - өгей ұлды өткір қайшымен кесу, содан кейін оған бір жапырақты қалдыру . Бұл жағдайда кесілген қашу толыққанды өсуге кедергі болмайды, бірақ бүршіктің өсуі тоқтай алады.

Басқа жол бар, өгей ұлының жоғарғы жағы кесілгенде, оның 4 жапырағы қалады. Олардың қатысуы дұрыс тамақтануды қамтамасыз етеді. Әрі қарай, сіз пайда болған жапырақтарды алып тастап, олардың оңтайлы мөлшерін қалдырыңыз.

Классикалық қысу әдісіне сүйене отырып, олар белгілі бір әрекеттерді орындайды

• Шоқтың үстінде орналасқан жоғарғы өгей балаларды шымшу орындалады. Екінші ретті аксиларлы қашу пайда болған кезде олар толығымен жойылады.
• Топтың астындағы төменгі бөліктер толығымен сынуы керек. Сіз сондай -ақ екінші ретті бұтақтарды алып тастау арқылы бір жапырақты қалдыра аласыз.

Жүзім бұта біртіндеп кесілуі керек, себебі вегетативті масса өседі. Егер сіз бәрін жұқармай қалдырсаңыз, қалыпты егінге жету қиын болады. Бұл жағдайда шоқтар піспейді немесе сортқа тән емес қышқыл болады.

Жүзімді қалай дұрыс қысып алуды білмейтіндер тәжірибелі жүзім өсірушілердің кеңестеріне құлақ асуы керек:

• бұтаның қалыңдығына байланысты барлық жұмыстар уақытында жасалуы керек;
• 2 -ден 5 жапырақ қалдыруға тырысыңыз;
• барлық қашуды тексеру арқылы кесу;
• Қашуды толығымен бұзу ұсынылмайды;
• қашып бара жатқан өгей балалардың санын санау қажет;
• егер жүзім сирек өсетін болса, қашуда 5 жапырақ қалдыруға болады.

Жасыл бұтақтарды жұмсақ, кедір -бұдырсыз немесе түссіз күйінде алып тастау ұсынылады. Дәл осы кезеңде олар өсімдікке зиян келтірместен оңай сынуы мүмкін. Процедура кезінде жүзімді байлау әдетте жасалады.

Ағаш кесу қалай жасалса да, құралмен кесу немесе кесу түрінде, мұндай процедура жүзім иммунитетінің әлсіреуіне әкелуі мүмкін . Процедурадан кейін міндетті фунгицидті ем ұсынылады. Бұтада сұр шірік пайда болған кезде бұталарды сода ерітіндісімен немесе калий перманганатымен шашыратқан дұрыс.

Жасыл қашу жойылмайды, оларды тастаған дұрыс, себебі олар кез келген инфекцияны тудыруы мүмкін.