2024 Автор: Beatrice Philips | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-15 04:15
Түтінмен қуырылған еттің иісін басқа ешнәрсемен шатастыруға болмайды. Дәмді, хош иісті және шырынды барбекюді жаздың жылы күнінде немесе жылдың кез келген уақытында дайындауға болады, стационарлық немесе портативті гриль бар. Жалған барбекюлер ең қызықты дизайн болып саналады.
Ерекшеліктер
Қуырылған етті кастрюльде немесе пеште кәдімгідей пісіруге болады, бірақ грильде пісірілген хош иісті барбекю тек дәмді тағамнан артық. Мұндай тағамдарды дайындау - бұл ұсақ -түйек жоқ қызықты процесс. Өз ісінің шебері оларды талғампаз ыдыста дайындайды, табаққа пісірілген ет береді. Темір торда пісірілген кебаб жалпы суретті толықтырады және қалғандарын әдемі етеді.
Тәжірибелі шеберлер жасаған темір гриль шын мәнінде өнер туындысы. Мұндай модельдер тапсырыс бойынша жасалған, сізге тек суретші мен эскизді ұсыну қажет, оған сәйкес темірші идеяны жүзеге асырып, жұмысты аяқтай алады.
Барбекю көбінесе саяжайларда немесе жеке үй шаруашылығында орнатылады. Мұндай түпнұсқа нәрсе кез -келген ландшафтқа өте жақсы сәйкес келеді және функционалдылықпен қуантады.
Жасанды мангал жасау үшін мыналарды қолданыңыз:
- Жоғары беріктігі бар металл парақтар.
- Қалың баспайтын болат. Бұл материал өнім пісіру кезінде әсер ететін өте жоғары температураны жақсы жеңе алады.
- Шойын, ол сонымен қатар жоғары температураға төзімділігі жоғары және өрттен қорықпайды. Бірақ шойын барбекюінің өзіндік ерекшелігі бар - егер беті қатты салқындатылса, онда жарықтар пайда болуы мүмкін. Мұндай құрылыммен жұмыс неғұрлым мұқият болуы керек.
- Ыстыққа төзімді болат-ең жиі қолданылатын опция және баға мен сапа қатынасы бойынша оңтайлы.
Егер гриль берік емес материалдардан жасалған болса, ол тез жанып кетеді. Мұндай өнім барбекюді сирек дайындау үшін ғана пайдалы. Егер үстелге ысталған ет пен барбекю жиі дайындалатын болса, берік материалдан жалған конструкцияларды таңдаған жөн.
Бұл модельдер дизайны мен функционалдылығымен ерекшеленеді . Өндірісте шебер тапсырыс берушінің эскиздеріне сүйенеді. Көбінесе оның өтініші бойынша қосымша керек -жарақтар жасалады, мысалы, барбекю жасаушылар. Көбінесе жалған барбекю стационарлы болады, оларды шатырмен жабдықтауға болады немесе оларды жалған беседкаға орналастырады. Грильдің айрықша ерекшелігі - олардың бірегей бейнесі, олар өз ісінің шеберлері жасай алады.
Көркем соғу бұйымға әр түрлі сәнді пішіндер беруге мүмкіндік береді. Мұндай жалған өнімдер әрқашан өзекті және тартымды болады.
Құрылымдардың түрлері
Бүгінде сіз соғу арқылы жасалатын барбекюдің әр түрін таба аласыз.
Портативті
Бұл құрылымдар кез келген жерге оңай ауысатын бразерді білдіреді. Мұндай өнімдер ауыр емес, оларды машинаның багажында табиғатта барбекюге тасымалдауға болады. Портативті конструкциялар үшін әсем жалған бұйралар мен ерекше элементтері бар ерекше дизайн сирек қолданылады. Көбінесе мұндай конструкциялар жай ғана функционалды, қажетсіз дизайнсыз.
Портативті құрылымдардың жиналмалы аяқтары болуы мүмкін , олар оңай шығарылады және кез келген жерге жеткізіледі, сақтау кезінде олар аз орын алады. Мұндай жиналмалы мангал табиғатқа шығатын саяжайларға жарайды.
Портативті құрылымдарға дөңгелектегі жалған өнім кіреді - оларды қоймадан оңай шығаруға және қолданғаннан кейін жасыруға болады.
Стационарлық
Стационарлық дизайн тасымалдау үшін қолданылмайды, бұл үстіңгі жағы ашық шырынды етті дайындауға арналған классикалық модельдер.
Тұрақты құрылымдар үшін болат немесе шойын қолданылады.
Жақын жерде ет өнімдері мен көкөністерді кесуге арналған үстел, ыңғайлы сөрелер, ыдыс -аяққа арналған шкаф, отынға арналған себет болса, бұл өте ыңғайлы болмайды.
Стационарлық құрылымдар ең әсерлі , олар әр түрлі түпнұсқалық нұсқада жасалуы мүмкін, мысалы, вагон түрінде, сәнді вагон түрінде немесе ерекше фигуралар түрінде. Бұл тіпті ертегі кейіпкерлері немесе жануарлардың фигуралары болуы мүмкін.
Мұндай өнімдер өте ерекше көрінеді, бірақ жалған бөлшектердің болуына байланысты оларға күтім жасау қиын.
Көп функциялы
Көпфункционалды құрылғылар барбекю, барбекю, гриль дайындауға барбекю жасаушылардың көмегімен мүмкіндік береді. Оларға мыналар жатады:
Бразье қазанмен біріктірілген . Оны бекіту үшін сақинасы бар жалған тізбек орнатылады.
Капюшонмен кәуап жасаушы . Ол мангал мен түтін шығаратын сорғыштан тұрады. Олар пешті шаң мен қоқыстардан, жаңбырдан қорғайтын арнайы жабынмен жасалған.
Пеші бар бразерлер . Бұл дизайнда ыстыққа батырылған немесе қазанға пісірілген тағамдар пісіріледі. Мұндай өнімдердің төбесі бар. Көп функциялы құрылғы көптеген дәмді және әр түрлі тағамдарды дайындауға мүмкіндік береді.
Бразье түтін үйі . Бұл дизайн ысталған етті жақсы көретіндер үшін таптырмайтын нәрсе. Олар от қорабын жабатын және түтіннің кетуіне жол бермейтін қақпақпен жабдықталған, сонымен қатар торлы және тамшылау науасы бар металл қораппен жабдықталуы мүмкін.
Шатырлы бразерлер өнімді күн сәулесінен және жаңбырдан қорғауға мүмкіндік береді. Мұндай «қолшатырлар» ойылған грильді кез келген табиғи тосын жағдайлардан қорғайды. Мұндай құрылғылар көбінесе стационарлық және ұзақ қызмет ету мерзіміне арналған.
Барбекюге арналған шатыр әр түрлі жолмен жасалған:
- үздіксіз жабынмен;
- түтінге арналған тесікпен;
- сорғыш түрі бойынша.
Мұндай өнімді сатып алу арқылы сіз тамақ дайындауға арналған тамаша құрылғы аласыз.
Соғылған темір барбекюге дұрыс күтім жасау маңызды . Егер құрылғы портативті болса, оны маусымның соңында қоймаға апарыңыз. Грильді алдын ала тазалап, сумен жуу керек, мұнда ыдыс жуғыш зат қосылады. Беті щеткамен тазаланады және кептіруге қалдырылады.
Беті толық құрғағаннан кейін оны өсімдік майымен майлайды. Мұндай өнімдерге күтім жасау оңай, өйткені барлық құрылымдық бөлшектер тазаланады.
Пісіру уақытын ыңғайлы ету үшін арнайы техниканы сатып алған дұрыс. Олардың көмегімен сіз еттің қаншалықты пісірілгенін анықтай аласыз. Әр түрлі шпательдер мен шанышқылар пайдалы, сонымен қатар көмірді жарып жіберетін арнайы шаш кептіргіш.
Өндіріс технологиясы
Шығарманың негізі іс жүзінде бірдей болғанымен әр көркем соғу шеберінің жалған бұйымдар жасауда белгілі бір құпиялары бар. Бразер - бұл төртбұрышты қорап, оның ішінде көмір немесе отын қойылады. Ол көбінесе металдан немесе болаттан жасалған. Бүйірлері түбіне дәнекерленген. Құрылымда бос орындар болмауы керек.
Барбекюдің сыртқы бөлігі үшін басқа материалдар жиі қолданылады ., мысалы, ағаш, сондықтан құрылым отқа төзімді сіңдірумен өңделеді және орнату қауіпсіздік ережелерін ескере отырып жүзеге асырылады.
Стенд ретінде әр түрлі пішіндегі металл шыбықтар жиі қолданылады. Кейде олар ашық плексус, геометриялық фигуралар немесе толқынды сызықтар түрінде жасалады. Шыбықтарға бастапқы пішін беру үшін суық соғу жиі қолданылады, ал ыстық соғу жиі қолданылады.
Бүкіл құрылым жапырақтар, бүршіктер мен рельеф формаларында әр түрлі сәндік бөлшектермен безендірілген . Олар жұқа металдан жасалған, содан кейін олар конструкцияға дәнекерлеу арқылы қолданылады.
Жалған өнім жасағаннан кейін оны тегістеу керек. Осылайша, өткір жиектер немесе бөртпе түріндегі дақтар жойылады. Металл бетін қоршаған ортаның әсерінен қорғау үшін беті коррозияға қарсы қосылыстармен өңделеді. Соңғы кезеңде барбекю боялады.
Сіз дизайнды өзіңіз жасай аласыз. Мұндай өнім үшін шойынды таңдаған дұрыс. Бұл материал өте сенімді және берік, ол жанбайды және майыспайды. Мұндай гриль өте ұзақ қызмет етеді.
Өнімді өзіңіз жасау туралы шешім қабылдағанда, сызба жасау керек. Эскиздерді қолдану барлық өндірістік жұмыстарды аяқтауды айтарлықтай жеңілдетеді. Өнімнің көлемін анықтаған кезде оның функционалдығын ескеріп, жұмыс кезінде қажетті жайлылықты қамтамасыз ету қажет.
Егер сіз 10 шашқа арналған барбекю дайындауды жоспарласаңыз, оңтайлы ұзындығы - 1 метр . Орташа алғанда, бір кәуапқа 8 дана ет салынады, сондықтан еттің максималды қызуын қамтамасыз ететін ені 30 см таңдаған дұрыс. Барбекюге арналған тереңдік шамамен 15 см таңдалады, бұл жағдайда көмір тағамға тиіп кетпейді.
Жер бетінен қандай қашықтықта болу керектігін анықтау үшін қолыңызды кеспекпен бүгу керек, оңтайлы биіктікте иілген қолды ұстау ыңғайлы болады. Пісіру пештің өсуін ескере отырып жасалады. Бүйірлердің биіктігі оның белбеу деңгейінде жасалған.
Күлді кетіру үшін оның соңғы жағы алынбалы болуы керек . Ет әр жағынан біркелкі қуырылатындай етіп, олар кебулерге фиксация жасайды.
Егер сіз құрылғыны өзіңіз жасасаңыз, онда сіз жақтарын жоғары етіп жасай аласыз, осылайша оны қауіпсіз етіп жасай аласыз, сонымен қатар ет тағамдарын дайындау процесін жақсартады. Грильді тұрақты ету үшін отын сөресі төменгі жағына қойылады, осылайша ауырлық центрі ауысады.
Металды безендіру үшін жалған бұйымдар жасауда лазерлік және плазмалық кесу қолданылады. Лазермен кесілген бұйымдар қымбат жалған өнімдерге балама бола алады. Олар берік және жинауға оңай. Өндіріс үшін олар болаттан берік парақтарды алады, оларды өрнектермен және әшекейлермен безендіреді, оларды лазерлік кесу арқылы жасайды.
Лазерлік кесуге арналған бұйымдардың негізгі сипаттамалары:
- әдемі декор мен өрнектерді алу;
- пішіні мен көлемі бойынша әр түрлі бөлшектерді дайындау;
- бұл конструкциялар жалған өнімдерге қарағанда әлдеқайда күшті.
Көбінесе жалған барбекю дайындау үшін ыстық соғу қолданылады, бұл оларды жасауда ерекше шеберлікті қажет етеді. Плазмалық кесу процесінде мұндай физикалық шығындар қажет емес. Көркем кесудің көмегімен процесс әлдеқайда жылдам болады, ал бұйымның пішіні жұқа әрі нәзік болып шығады.
Жұмыс кезінде металл қысқа уақыт ішінде өте жоғары температураға дейін қызады, ал металдың техникалық сипаттамалары өзгеріссіз қалады. Процесс барысында өнімде салбырау пайда болмайды, сондықтан дайын өнімді ұнтақтаудың қажеті жоқ.
Плазмалық кесу әр түрлі қалыңдықтағы металлда жүргізіледі. Кескіш қондырғы температураны 30 000 градусқа дейін, ал кесу тереңдігі 20 см -ге дейін бере алады. Пішінді кесу дөңес бұйымдар мен трафарет мүсініне қолданылады.
Әдемі дизайн үлгілері
Жалған барбекюді таңдағанда, сіз тез орнатылатын және ыңғайлы қолданылатын қарапайым портативті құрылымдарды таңдай аласыз.
Кішкене портативті гриль сізге үйде ғана емес, достарыңызбен және отбасыңызбен табиғатқа шыққанда да дәмді барбекюден ләззат алуға мүмкіндік береді.
Жеке үйлердің иелері жиі эксклюзивті модельдерді таңдайды. Жалған вагон өте ерекше көрінеді. Мұндай ерекше модельдер бақша учаскесінің әшекейіне айналады.
Теңіз саяхатын ұнататындар жазғы коттеджін кеме түріндегі түпнұсқалық құрылыммен безендіре алады.
Мұндай түпнұсқа барбекю алаңдары көше безендіруіне де айналуы мүмкін.
Кеудеге ұқсас мангал өте ерекше және ерекше көрінеді.
Барбекю өндірісінде әр түрлі бұйымдарды бір данадан жасауға мүмкіндік беретін көркем соғу жиі қолданылады.
Ұсынылған:
Жасанды күркелер (54 фото): барбекюмен жұмыс жасайтын бақша өнімдері, соғылған эксклюзивті модельдер, оны қалай қарапайым және әдемі ұйымдастыру керек
Жалған күркелер сайттың әшекейі бола алады. Дұрыс опцияны қалай таңдауға болады және жалған эксклюзивті модельдерге тапсырыс беру кезінде нені ескеру керек? Барбекюмен торлы бақша өнімдері қаншалықты әдемі көрінеді?
Өз қолыңызбен жиналмалы мангал (47 фото): жиналмалы сурет, табиғат үшін үйден жиналмалы портативті мангалды қалай жасауға болады
Кез келген адам нұсқауларды орындай отырып, өз қолымен жиналмалы мангал жасай алады. Бүктелетін барбекюдің суреті қандай ерекшеліктерге ие? Металлдан жиналмалы мангалды қалай жасауға болады? Құрылғының өлшемдерін қалай дұрыс есептеу керек?
Жиналмалы мангал (80 фото): жиналмалы және жиналмалы, дайын портативті және кемпингтік барбекю, корпустағы мини мангал, тот баспайтын болаттан жасалған
Жиналатын барбекюдің артықшылықтары мен кемшіліктері қандай? Өз қолыңызбен жиналмалы мангалды қалай жасауға болады? Дайын портативті және ашық барбекю моделінің ерекшеліктері қандай? Қақпақтағы шағын гриль қандай мақсаттарда қолданылады? Жиналмалы құрылымды қалай таңдауға болады?
Фанера үшін лазерлік кесу машиналары (28 фото): үйге арналған лазерлік қуат, фанераны кесуге арналған шағын CNC жабдығы және басқа модельдер
Фанерлі лазерлі кесу машиналарының принципі қандай? Тұрғын үйге лазерлік қуаттың оңтайлы мәні қандай болуы керек? Шағын CNC фанера кесу машинасын және басқа модельдерді қалай таңдауға болады?
Көктемде қара өрік кесу: жаңадан бастаушыларға қалай дұрыс кесу керек? Тәждің пайда болуына арналған көктемгі кесу схемасы, жас және қара өрікті кесу
Қара өрік көктемде қалай және қашан кесіледі? Жаңадан бастаушыларға қара өрікті қалай дұрыс кесуге болады? Тәждің пайда болуына және одан кейін ағаш күтіміне арналған көктемгі кесу схемасы