Шарафуга (24 сурет): сипаттамасы, шабдалы мен өріктің жеміс гибридінің сорттары, күзде отырғызу және ашық далада күтім, ағаш биіктігі

2024 Автор: Beatrice Philips | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-18 12:17

Жаз келді - піскен шырынды жемістердің дәмін тататын уақыт келді. Дүкен сөрелерінде олардың әр түрлі түрлері, оның ішінде экзотикалық сөрелер де бар. Мен әрқашан жаңа сорттарды сынап көргім келеді. Олардың бірі - шарафуга.

Бұл жеміс ағашы - басқа тасты жеміс түрлерін кесіп өткеннен кейін алынған гибридті нұсқа . Бүгін біз шарафуга қалай көрінетіні, өсімдікті қалай өсіру, күтім және көбею туралы сөйлесетін боламыз.

Бұл не?

Өрік, қара өрік және шабдалыдан өту нәтижесінде пайда болатын ерекше гибридпен танысқысы келетіндер бұл материалды зерттеуі керек. Шарафуга басқа жолмен нектакотум деп аталады, бұл жеміс өсімдігі бағбандар арасында жоғары сұранысқа ие . Бұл бұл мәдениеттің керемет дәмдік қасиеттерге ие болуына байланысты, ол аязға төзімділігі жоғары және егіннің ерте пісетіндігіне байланысты.

Бірақ сіздің сайтыңызда гибридті өсіру үшін сіз шарафуга дегеніміз не, ағаштың биіктігі қандай екенін білуіңіз керек, сонымен қатар болашақта өсімдікті қалай отырғызу және оған күтім жасау керектігін білуіңіз керек.

Сипаттама

Шарафуга-орташа тығыздықтағы таралатын тәжі бар бір сабақтан тұратын өсімдік. Ағаш биіктігі 3-4 метрге дейін өседі . Жыл сайын өсімдіктің қашуы 70 см -ге өседі. Ағаштың «ата -анасы» қара өрік, өрік және шабдалы болғандықтан, олардың ерекшеліктерін мұра етті. Сыртқы жағынан гибрид өрікке ұқсайды, оның бұтақтарында тікенек бар. Оның жапырақтары шабдалыға тән бұйра, жемістің пішіні өрікке ұқсас. Шарафуга жапырақтары сыртынан өрікке ұқсайды - қабығының түсі мен қаңқа бұтақтарының орналасуы. Үлкен жемістер әдетте 7 см -ге дейін жетеді.

Піскен жемістер өте шырынды және жеңіл өрік хош иісі бар . Целлюлозаның өзі жағымды тәтті дәмге ие, шабдалы мен тіпті бананның ноталары. Терісі сәл қышқыл, қара өріктің дәмін еске түсіреді. Жемістің қабығының түсі әр түрлі болады, ол тікелей әртүрлілікке, сондай -ақ жемістің пісуіне байланысты. Оның тасы сыртқы жағынан шабдалыға ұқсайды, бірақ оның өрнегі аз. Ол оңай бөлінеді, бұл жемістерді жеу кезінде өте ыңғайлы. Жемістер тамыз-қыркүйек айларында піседі. Бұл кезең әдетте гибрид өсіп келе жатқан аймаққа байланысты. Егер жылы аймақтарда егін жинау тамызда басталса, онда солтүстік аймақтарда бұл процедура қыркүйектен ерте емес кешірек жүзеге асырылады. Піскен жемістер құлап кетпейді. Оларды ағаштан қолмен алып тастау керек, оны шайқамаңыз, әйтпесе құлаған жеміс бүлініп, тез арада нашарлай бастайды. Уақытында егін жинау жақсы, әйтпесе құстар оны жұлып ала бастайды. Джейс әсіресе шырынды жемістермен тойғанды жақсы көреді.

Дайындық үшін жаңа піскен жемістер қолданылады . Олар дәмді хош иісті джем, витаминді компоттар жасайды. Жыртылған жемістерді алыс қашықтыққа тасымалдауға болады, олар тасымалдауға жақсы төзеді. Мәдениеттің ерекшелігі - оны Ресейдің орталық аймақтарында да отырғызуға болады. Зауыт - 3 градусқа дейінгі шағын аязға төзе алады. Өрікпен қарым -қатынастың арқасында ағаш -25 градусқа дейін аязға төтеп бере алады. Қашу қатып қалған жағдайда гибрид тез қалпына келуге қабілетті.

Ағаштан алғашқы өнімді үшінші жылы алуға болады, ал 7-10 жылға қарай өсімдік ең жемісті болады.

Асылдандыру тарихы

Nectacotum - шабдалы, қара өрік және өріктің буданы. Мұндай «қоспаны» құру идеясы 3 онжылдық бойы осындай гибридті жасауға тырысқан американдық биолог Флод Сейгерге тиесілі . Жалпы алғанда, селекционер өзінің өмірінде керемет дәмі бар 500 -ге жуық түрлі өсімдіктерді патенттеді. Селекционер дақылдарды тозаңдандыруды тек косметикаға арналған щеткаларды қолдана отырып жүргізді. Сейгер бұл дақылдардың барлығы қара өрік субфамилиясына жататындықтан, оларды бір -бірімен қиыстыруға болады деп сенді. Нәтижесінде тұқым арқылы көбейе алмайтын көлденең мәдениет пайда болады.

Селекционер көптеген оң қасиеттері бар жеміс ағашын өсіре алды:

• гибрид жақсы өнім береді;
• өсімдіктің жемістері керемет дәмдік қасиеттерге ие;
• мәдениет аязға және көптеген ауруларға төзімді;
• жемістер жақсы сақталады, тасымалдау қабілеті жоғары.

Сондай -ақ, оң сипаттамаларға ағаштың жемістері, тіпті жетілмеген түрінде де, өте дәмді болуы жатады. Орташа алғанда, гибрид 40-50 жыл жеміс береді. Ол үшін ең жақсы тозаңдандырушы - өрік немесе өрік. Сонымен қатар мәдениеттің белгілі бір кемшіліктері бар:

• тек құнарлы топырақ шарафуганың өсуіне қолайлы;
• үнемі тамақтандыру мен суаруды қажет етеді;
• көшеттерді сатып алу айтарлықтай мөлшерде болады;
• тұқымдық материалдарды ала алмау.

Шарафугамен бір мезгілде гүлдейтін өрік немесе өріктің ерте сорттарын отырғызу жемістің жақсы жиналуын қамтамасыз етуге көмектеседі . Гибридті өсіру және оған күтім жасау қара өрік, шабдалы немесе өрік өсіру сияқты жүзеге асырылады, өйткені шарафуга олардың барлық ерекшеліктерін мұра етті. Сырттай көшетті басқа ағашпен шатастыруға болады. Бағаналы қара өрік гибридті көшетке өте ұқсас, сондықтан көшет таңдауда қателеспеу маңызды. Түпнұсқалық мәдениетті сатып алғанда, мамандандырылған питомниктермен байланысқан жөн.

Сорттар

Бүгінгі нарықта бұл мәдениетті табу әлі де қиын. Америкадан әкелінген сорттардың ішінде сіз жиі таба аласыз.

• Bella Gold сорты . Үйде өсіру үшін ұсынылады. Бұл сортты жидек сары, целлюлоза шырынды, майлы. Жеміс сыртқы түрі бойынша қара өрікке ұқсас болғанымен, дәмі әлдеқайда тәтті және өрікке көбірек ұқсайды.
• Белла Цериз және Белла Роял . Әдетте бұл опция коммерциялық мақсаттарда қолданылады.
• Барқыттың шығуы . Сорттың ұқсас атауы бар екендігі таңқаларлық емес, өйткені оның жидектері қара, қара өрік хош иісі бар.

Көптеген адамдар шарафуганы нектариннің жемісі деп санайды. Нарықта мұндай гибридті табу оңай емес. Әдетте мәдениет сары және көкшіл-күлгін реңктері бар жемістері бар екі сортпен ұсынылған.

Қону

Шарафуганы көктемде отырғызу белгілі бір жолмен жүзеге асырылады

• Отырғызудан бірнеше апта бұрын сіз шұңқыр қазып, оны дайындауыңыз керек. Мұны істеу үшін судың тоқырауын болдырмау үшін сынған кірпіш немесе қиыршық тас бөліктері дренаж ретінде қойылады.
• Әрі қарай, сіз қазықты жерден жоғары көтерілетін етіп жүргізуіңіз керек.
• Әрі қарай, оны тең бөліктерде алынған шымтезек, қарашірік және жермен жабатын құнарлы қабатты қосу керек.
• Көшет дайындалған топыраққа қойылады, тамырларды түзетеді.
• Олар шұңқырды жермен толтырып, топырақты қысады.
• Діңі қазыққа байланған.
• Мол суаруды қамтамасыз етіңіз.

Жақын сабақты органикалық заттармен мульчирование ылғалдың булануын азайтуға және топырақ құрылымын жақсартуға көмектеседі.

Орын

Күн жағы отырғызу үшін ең жақсы жер болып саналады. Зауыт төбеден немесе көктен жақсы тамыр алады . Көшетті суық желден, сондай -ақ ылғалдан қорғау маңызды, әйтпесе бұл саңырауқұлақтардың пайда болуына әкеледі. Дәл осы себепті егістік алқапқа отырғызу ұсынылмайды.

Уақыт

Орта климаттық аймақта өсіру гибрид үшін ең қолайлы. Оңтүстік аймақтарда өсімдік көктемде де, күзде де отырғызылуы мүмкін. Аязға дейін өсімдік жақсы тамыр алып, температураның өзгеруіне және басқа жағдайларға бейімделуге уақыт алады . Орталық және солтүстік аймақтарда нектакотумды көктемде отырғызу ұсынылады, бұл үшін жақсы жарықтандырылған, қалыңдатылмаған жерді таңдаңыз.

Топырақ

Қону алаңын шешкеннен кейін, бұл үшін топырақты дайындау қажет. Мұны істеу үшін олар күзде жерді қазып алып, бір шелек гумуспен минералды тыңайтқыштар енгізеді. Топыраққа келетін болсақ, өнім құнарлы, дем алатын және ылғал өткізгіш топырақтарда жақсы өседі . Егер учаскедегі жер қышқыл болса, ол 1 шаршы метрге қосылып, әк болуы керек. метр 300 грамм сөндірілген әк.

Күтім ерекшеліктері

Шарафуганы ашық ауада өсіру өсімдікке дұрыс күтімсіз мүмкін емес. Уақытылы суару мен тыңайтқыштар, үнемі кесу, қопсыту және зиянкестермен күресу жақсы өнім алуға мүмкіндік береді.

Суару

Суару арқылы топырақтың ылғалдылығын үнемі бақылау маңызды. Гибридті суару кезінде процедураның жылы сумен жүргізілетінін ұмытпаңыз . Егінді суару кезінде үстіңгі қабаттардағы топырақтың біркелкі кептірілгеніне көз жеткізіңіз, әйтпесе шамадан тыс ылғал тамыр жүйесінің ыдырауына әкелуі мүмкін. Судың мөлшері мен процедураның жиілігі ауа райына байланысты.

Көктемде, жиі жаңбыр жауғанда, суаруды болдырмауға болады . Бұл тек ыстық күндерде жасалады. Құрғақ жылдары, көктемде, 15 литрге дейін жұмсап, суару кезінде судың мөлшерін көбейте отырып, нектакотумды бірнеше рет суару қажет. Ағаш артық ылғалдылықты ұнатпайды. Судың тамырларға, яғни шамамен бір метр тереңдікке жетуі маңызды. Бұл дақылға жаңбырлатып суару қолайлы.

Сіз 1 шаршы метрге 2-3 шелек су қосып, ойықты суаруға болады. метр.

Жоғарғы киіну

Уақытылы азықтандыру өнімділікті арттыруға және дақылдардың өсуін жақсартуға мүмкіндік береді

• Органикалық заттар бұтақтарда бүршіктер пайда болғанша топыраққа енгізіледі.
• Жасыл массаны жинау үшін азот қоспасы мен аммиак селитрасы қолданылады. Дәрілік заттар бүйректің қалыптасуы кезінде енгізіледі.
• Бүйрек өсіру кезінде калий тыңайтқыштары мен суперфосфаттар қолданылады.
• Жемістердің пісуін ынталандыру үшін олар пайда болған кезде топыраққа кальций, калий, селен және марганец қосылыстарын енгізген жөн.

Орақ органикалық тыңайтқыштарды енгізумен аяқталады.

Босату

Ағаш отырғызғанда магистральдық шеңбер құрылады. Мәдениет өсіп, жетілген сайын ол кеңейе түседі. Егер ылғалды ұстап тұру қажет болса немесе арамшөптер пайда болса, магистральдық шеңберді мульчировать еткен жөн . Осы мақсатта құрғақ шөпті, үгінділерді немесе қылқан жапырақты ағаштардың инелерін қолдануға болады.

Топырақты қопсыту мульча қолданылуына қарамастан жасалуы керек, бұл топырақты оттегімен қанықтырады, оны жеңілдетеді. Мұндай топырақ өсімдіктердің өсуі мен тамырдың дамуы үшін өте қолайлы.

Кесу

Шарафуга бір маусымда орташа есеппен 60 см немесе одан да көп өсетінін ескере отырып, қашуды кесу арқылы қалыптастыруды жүзеге асыру қажет. Өскіндерді көктемнің басында, шырын ағып кетпес бұрын, екіге бөлген дұрыс . Санитарлық кесу де белгіленген мерзімде жүргізіледі. Бұл кезде кептірілген, кесілген немесе ауру бұтақтарды алып тастау қажет. Отырғызудан кейінгі бірінші жылы шарафураны кесу ұсынылмайды. Осыдан кейін бүйірлік қашу жыл сайын кесіледі. Процедурадан кейін кесілген жерді калий перманганатымен майлау немесе кептіру майына бояу жағу жақсы. Содан кейін бұтаны суарыңыз.

Егер сіз бұтақтарды күзде кесіп тастасаңыз, онда ағаш қысқы аязға толық қалпына келуге уақыт болмайды . Күзгі жұқарудан кейінгі алғашқы аяздар көбінесе мәдениеттің өліміне әкеледі. Ағаштың жайылып кететінін және қажетсіз бұтақтар тәждің дұрыс дамуына кедергі келтіретінін ескере отырып, тәждің тұрақты қалыптасуын жүргізу қажет. Ішке қарай өсетін бұтақтарды қысқарту және тәжді қажетсіз қалыңдау ұсынылады. Егін жеміс бере бастағаннан кейін, будандастыру өнімділігі мен бұтақтардың өсуі арасындағы тепе -теңдікті сақтауға көмектесу үшін кесу түзетіледі.

Зиянкестермен күрес

Гибрид зиянкестер мен әр түрлі ауруларға төзімділігі жоғары. Гибридті өсіру кезінде проблемалардан құтылу белгілі бір әрекеттерді орындауға мүмкіндік береді.

• Діңгектерді әк ерітіндісімен әктеу ерте көктемде және күзде жүргізіледі, саңырауқұлақ және басқа аурулардың даму ықтималдығын азайтады, күйіктердің алдын алады және кеміргіштердің шабуылын болдырмайды. Бұл жағдайда магистральды ғана емес, қаңқа бұтақтарын да ағарту қажет.
• Зақымдалған қабықты күзде тазарту ағашты аурудың дамуынан сақтайды. Барлық тазартылған қабықты жинау және өртеу маңызды. Сондай -ақ, қалдықты, құлаған жапырақтарды немесе шіріген жемістерді алып тастау арқылы магистральды шеңберді тазалау керек, әйтпесе қалған қоқыс зиянкестер мен аурулардың пайда болуына ықпал етуі мүмкін.
• Сарымсақ немесе пияз ерітіндісімен жапырақты өңдеу зиянкестердің пайда болуынан қорғауға көмектеседі.

Гибридтің вирустық ауруларға төзімділігі жоғары екенін айта кету керек, бұл ағаш әр түрлі зиянкестерден сирек зардап шегеді. Шабдалыға тән жапырақтарда бұйралау пайда болған кезде немесе шарафуга жапырақтары ақ дақтармен жабылған жағдайда фунгицидпен емдеу жүргізіледі. Жәндіктермен күресу үшін инсектицидтер қолданылады.

Көбею

Нектакотум гибридті дақыл болғандықтан, ол тұқымдық емес. Оны тек кесу арқылы көбейтуге болады. Бұл үшін материал күзде дайындалады.

• Ұзындығы 20 см болатын шламды кесу қажет. Қосымша жапырақтарды алып тастап, 3 бүршік қалдыру керек.
• Қыста олар тоңазытқышта сақталады немесе дымқыл шүберекпен осы мақсатта қолданылады. Шламды өнетін контейнерге отырғызу керек.
• Кесінділер бір күн бойы Корневинге батырылады, содан кейін жақсы ылғалданған қоректік топыраққа жіберіледі.
• Шламды бұрышпен отырғызу маңызды.
• Мәдениет уақытылы суаруды және тұрақты ылғалдылықты қажет етеді.

Ашық жерге көшеттерді көктемде, аяз аяқталғаннан кейін отырғызуға болады. Өрік, қара өрік және шие қара өрік сияқты басқа дақылдарды нектакотумға егуге болады, оны көптеген жазғы тұрғындар сәтті жасайды.

Бағбандардың пікірлері

Көптеген бағбандар әлі шарафугамен таныса алмайтындықтан, ағаш туралы пікірлер қарама -қайшы. Сенімді сатушылардан сапалы сортты сатып ала алатындар мәдениет туралы тек оң пікірлермен бөлісе алды. Бұл мәдениетке қойылатын басты талап, олардың пікірінше, уақытында суару мен күтім . Отырғызу алдында топырақты жақсы дайындау және орынды дұрыс таңдау маңызды. Егер сіз барлық ұсыныстарды ұстанатын болсаңыз, екінші жылы бірінші егінді алуға болады. 3-4 жыл ішінде сіз тек алғашқы жемістерді дәмін татып қана қоймай, олардың дәмін бағалай аласыз, тіпті қыс мезгіліне кішкене дайындық жасай аласыз. Компоттар үшін піспеген жемістерді қолданған дұрыс. Жұмсақ жемістерді көбіне жаңадан жейді. Шарафуга жемістері өте дәмді және ерекше шырынды. Басқан кезде олардан тікелей шырын тамшылады.

Тас жақсы бөлінеді, бұл жаңа піскен жемістерді жегенде және джем түрінде дайындыққа өте ыңғайлы . Жемістің дәмі жағымды. Тасымалдау кезінде жемістер әжімдемейді және презентациясын жоғалтпайды. Теріс пікірлер де бар, бірақ олар сапасыз көшеттерді алуға қатысты. Отырғызғаннан кейін біраз уақыттан кейін сүйегі бөлінбейтін ұсақ жемістер ғана алынды. Мұндай жемістердің дәмі қара өрік, өрік немесе шабдалы сияқты емес, түсініксіз болып шықты. Жалпы, бағбандардың көпшілігі шарафуга әсіресе экзотикалық мәдениетті ұнататындар үшін нағыз олжа болады деп сенеді. Дұрыс күтім мен суару қызықты дәмі бар шырынды жемістерді алуға мүмкіндік береді. Гибридті мәдениет туралы интернеттен бейне көру арқылы да білуге болады.