2024 Автор: Beatrice Philips | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-09 13:31
Бір апталық жұмыстан кейін ыстық жазда оны қаланың қарбаласынан алыс ауылдық үйде өткізгеннен жақсы демалыс жоқ. Бірақ тамақ дайындауға көп уақыт жұмсамау үшін, бірақ оны қарым -қатынасқа арнау үшін пайдалы нәрсені - автоматты пешті алуға тұрарлық.
Ерекшеліктері: артықшылықтары мен кемшіліктері
Етті грильде пісіру үнемі назар аударуды және жақын жерде кастрюльді айналдыратын адамның болуын талап етеді. Ең жетілдірілген түрі - автоматты - ол өздігінен айналдырады және реттеуге болатын тұрақты температураны сақтайды.
Артықшылықтары айқын
- Құрылғының бұл функциясы уақытты босатып қана қоймайды, сонымен қатар процесті бақылау қажеттілігін жояды, сонымен қатар күйдірусіз біркелкі қуыруға ықпал етеді. Қожайынға еті бар кеспекті уақытында алып тастау керек.
- Бұл құрылғының көмегімен сіз бірнеше түрлі тағамдарды бірден дайындай аласыз, егер сіз тек шприцтерді ғана емес, сонымен қатар шприцпен гриль қолдансаңыз. Автоматты грильде дайындалған өнімдер әрқашан шырынды болады, өйткені шырын немесе тұздықта өнімдерден ағып кетуге уақыт жоқ.
- Құрылғыны жинауға немесе бөлшектеуге көп уақыт пен күш қажет емес. Сонымен қатар, бөлшектелген кезде ол көп орын алмайды - оның жинақтығы оны сақтау мен тасымалдауға ыңғайлы етеді.
- Құрылғыны тазалау оңай.
Алайда, оның жұмыс істеуі үшін қуат көзі қажет болады - бұл оны пайдалану үшін жұмыс істемейтінін білдіреді, мысалы, өзен жағасында, егер арнайы батарея болмаса. Сонымен қатар, автоматты гриль бағасы әдеттегіден бірнеше есе жоғары. Бұған қоса, жұмыс кезінде электр энергиясының құнын қосу қажет.
Сонымен қатар, кебаб шырынды болғанымен, оның дәмі кәдімгі грильде пісірілген кебабтың дәмінен өзгеше.
Көрулер
Шиш -кебабты ұнататындар барбекюдің әр түрін қолданады: біреу портативті жиналмалы құрылғыларды сатып алады, ал біреу стационарлық бұйымдарды реттейді. Олар жеткілікті көлемді және берік негізде болуы мүмкін.
Біздің жылдам дамып келе жатқан заманда, сіз уақытты үнемдегіңіз келсе, автоматты гриль танымал бола бастайды ., онда құрылғы барлық қайталанатын механикалық қозғалыстарды өздігінен орындайды. Көптеген адамдар мұндай құрылғыларды өздігінен электр жетегін кеспеге бекіту арқылы жасайды. Бұл барбекюді ашық ауада қолдану керек, өйткені олардың ішіндегі ет көмірде грильде болады, ал түтін кәдімгі құрылғылардағыдай болады.
Кейбір өндірушілер дайын конструкцияларды ұсынады. Жинаққа шприцтер (5 -тен 9 данаға дейін болуы мүмкін), құрылымды жинауға арналған жолақтар мен қарапайым бөшкеден тұратын қозғалтқыш кіреді. Жалқауларға арналған мұндай кебаб жасаушыны кез келген грильге немесе барбекюге жинау және орнату өте оңай.
Супермаркеттер мен интернет -дүкендер электр құрылғыларының кең таңдауын ұсынады , олар сәл өзгеше дизайнға ие: электр қозғалтқышында шпательді айналдыратын жетегі де бар, бірақ олардың ішіндегі ет қыздырғыш элементтер шығаратын жылудан қуырылады.
Құрылғы өте жинақы, бұқтырмалар тігінен орналасқан. Ет бөліктерінің үстіне шырын мен май тамып кетеді де, олар кәстрөлдің түбіне орнатылған арнайы шыныаяқтарға түседі. Әрине, мұндай кебаб көмірдегі пісірілген нұсқадан ерекшеленеді. Бірақ электрлік грильді үйде де, тіпті қалалық пәтерде де қолдануға болады.
Электр барбекюі де сатылымда. Олардың айырмашылығы тағамды орналастыратын тордың болуында, ал етті алдын ала маринадтаудың қажеті жоқ. Кейбір модельдер асхана үстелінде қолдануға бейімделген.
Пішін
Өнеркәсіптік өндірушіден сатып алынған бразерлер әдетте тікбұрышты пішінді немесе тігінен орнатылған цилиндрге ие. Тапсырысқа құрылғыны жасағанда, өндіруші тұтынушының нақты тілектерін ескере алады.
Аяқтары жалған немесе өрнектер мен мүсіншелермен безендірілген құрылғылар - кез келген стандартты емес шешім бұл практикалық нәрсеге кез келген жеке сюжеттің шынайы дизайн элементіне айналуға мүмкіндік береді. Бұл әсіресе біртүрлі және әр түрлі формаларды алатын стационарлық құрылымдарға қатысты - олар үшін беседка салуға болады.
Өздері үшін тұрмыстық техника жасайтын адамдар барбекюге арналған тікбұрышты контейнерді қолдану үшін стандартты шешімнен ауытқуы мүмкін. Шеберлер әр түрлі, кейде өте ерекше заттарды бейімдейді, содан кейін гриль пішінімен қонақтарды таң қалдырады. Интернетте, мысалы, металл бөшкеден, газ баллонынан, тіпті ескі кір жуғыш машинадан немесе автокөліктің корпусынан құрылғы жасаудың сипаттамасын таба аласыз.
Өлшемдері (өңдеу)
Бөлшек сауда орындары ұсынатын электр аспаптары, әдетте, өте үлкен емес, өйткені өнеркәсіп үйде пайдалануға арналған шағын қондырғылар шығарады. Тік барбекюде негізгі параметр - 50 см -ден аспайтын шпагаттың ұзындығы.
Барбекю мөлшері әр түрлі болуы мүмкін . Олар қайда орнатылатынына және бір мезгілде дайындалатын тағам мөлшеріне байланысты. Өздігінен орындалатын мангал үлкен болуы мүмкін, әсіресе егер ол стационарлық құрылым болса.
Барбекюдің ұзындығы бір уақытта орнатылған шприцтердің санына байланысты өзгереді. Егер шашақтар арасында 6-10 см болса, онда шағын компаниялар үшін ұзындығы 50-70 см болатын дизайн оңтайлы болады. Егер сіз қонақтардың көп болуын жоспарласаңыз, онда оның ұзындығын 1 м -ге дейін ұлғайтуға болады, ұзақтығын ұзарту мүмкін емес, өйткені оның тұрақтылығы үшін шаралар қабылдау қажет болады. Сонымен қатар, бұл дайындалған өнімнің сапасының төмендеуіне және пісіру уақытының ұлғаюына әкелуі мүмкін, бұл электр энергиясының құнына әсер етеді.
Стандартты шприц-30-40 см. Грильдің енін де көп жасауға болмайды, себебі жылу ауаға түседі, бұл сонымен қатар пісіру уақытын ұлғайтады.
Материалдар (өңдеу)
Барбекюдің мақсаты ет қуыру болғандықтан, ол отқа төзімді берік материалдан жасалуы керек.
Пісіру үшін қалыңдығы кемінде 2 мм қаңылтырды қолданыңыз - жұмыс кезінде тым жұқа материал деформацияланады. Металл неғұрлым қалың болса, соғұрлым ұзақ сақталады. Дегенмен, өте қалың материалдан жасалған портативті барбекю салмағына байланысты тасымалдауға қолайсыз болады.
Жалған шойын конструкциялар әдемі және берік болады.
Егер сайттың кеңістігі мүмкіндік берсе, онда стационарлық құрылымдар жиі орнатылады. Олар тастан, отқа төзімді кірпіштен, металдан және олардың комбинациясынан жасалған.
Қосымша функциялар
Әрине, айналмалы шашақтары бар ақылды автоматты гриль пісіруді жағымды әрі жеңіл етеді. Дегенмен, басқа айналатын немесе қозғалмайтын элементтері бар қосымша функциялардың болуы дайындалған тағамдар жиынтығын әртараптандыруға мүмкіндік береді, себебі сіз тек ет немесе балықты қуырып қана қоймай, сонымен қатар көкөністердің гарнирін, шұжықтарды қуыруға болады.
Мұндай керемет қосымша электрлік айналуы бар түкірік болуы мүмкін . Бұл баспайтын болаттан жасалған ұяшықты батареямен сатып алуға болады. Сондай -ақ, кернеуі 220 В болатын тұрақты розеткаға қосуға болады, түкірудің биіктігін реттеуге болады. Онымен бірге жинақта тушьді сенімді бекітуге арналған арнайы құрылғылар бар.
Егер сіз түкіруді өзіңіз шешсеңіз, оны электр жетегімен жабдықтау жақсы болар еді. Тұтқаның тұтқасы өздігінен айналады, бұл тамақ дайындау процесін едәуір жеңілдетеді, адамды үнемі назар аударудан және қосымша күш -жігерден құтқарады, өйткені жануардың өлексесі өте ауыр болуы мүмкін.
Сондай -ақ, шпилька, шпилька мен гриль торын қолдана отырып, бірнеше өздігінен айналатын ыдыстарды дайындауға бейімделген өнеркәсіптік көпфункционалды барбекю бар.
Барбекю бар, өте ыңғайлы көтеру функциясы бар . Бұл ыстық көмірді пісірілетін тағамнан жақынырақ немесе алысырақ жылжытуға мүмкіндік береді, егер сізде кебек немесе барбекю торы болса, бұл өте практикалық.
Кейде бразерлер гриль торларын, барбекю қақпақтарын, темекі үйін бекітуге арналған арнайы құрылғылармен жабдықталған.
Қалай өз бетімен жинауға болады?
Тапсырысқа автоматты барбекю жасау ең арзан рахат емес екенін ескере отырып, технологияны түсінетін және металдармен жұмыс істеудің бастапқы дағдылары бар адам электр жетегі бар құрылғыны өз қолымен жасай алады. Диаграммалар мен сызбалар Интернетте және арнайы әдебиеттерде көпшілікке қол жетімді.
Шашты қозғаушы құрылғы екі негізгі элементтен тұрады: айналу механизмі мен қозғалтқыш.
Қозғалтқышты қуаты аз ескі құрылғыларда қолдануға болады . Кез -келген тұрмыстық техника жасайды: микротолқынды пеш, пеш, электрлік барбекю гриль. Қозғалтқышты жабдықтау үшін редукторды қолданған дұрыс - оның көмегімен барбекюдегі шашақтардың айналу жылдамдығын реттеуге болады.
Айналу механизмі үшін велосипед тізбегі мен тісті доңғалақты қолдануға болады.
Қозғалтқышы, редукторы мен тісті дөңгелегі бар бүкіл жүйе білікке және мойынтіректері бар металл табаққа орнатылуы керек - ол болатпен пештің сыртына бекітілген. Қозғалтқыш жұмысын бастағаннан кейін тізбектің бойымен келесі бөліктің қозғалысын беретін бірінші редукторды іске қосады. Сәйкес тесіктерге салынған шпилькалар бір режимде айналады (фото 1).
Егер түкіру қолданылса, оны қозғалтқышпен де жабдықтауға болады.
Кеңестер мен амалдар
Гриль дайын болғанда, сіз барбекю дайындауға кірісе аласыз. Құрылғы ұзақ уақыт қызмет етуі үшін және пісірілген ет дәмді болуы үшін, қауіпсіздік ережелерін, сондай -ақ кейбір ережелерді ескеру қажет.
- Құрылғы тегіс жерге орнатылуы керек.
- Құралды ағаштарға, бұталарға немесе ғимараттарға тым жақын орнатпаңыз. Жанатын заттарды жанына қоймаңыз.
- Шашлык пен грильді қолданғаннан кейін мұқият тазалап, жиналған күлді тез арада алып тастаған жөн.
- Тот пайда болмас үшін металл конструкцияларын маймен майлау қажет.
- Жұмыс істейтін құрылғыны қараусыз қалдырмаңыз.
- Пісіру кезінде күйіп қалмау үшін шұңқырды немесе арнайы құралдарды қолданған дұрыс.
- Барбекюді жоғары сапалы дайындау үшін көмірді дұрыс дайындау керек - олар қызыл болуы керек, олардың үстінде жеңіл күл жабыны болуы керек.
- Егер сіз жеміс ағаштарының көмірін алсаңыз, кебаб дәмді болады. Сіз сондай -ақ қайың немесе емен нұсқаларын қолдана аласыз, бірақ қылқан жапырақты ағаштардың көмірі мүлдем орынсыз болып шығады - ет дәмі жоғалады.
- Егер көмір дайындау тәжірибесі болмаса, оларды дүкеннен сатып алуға болады.
- «Дұрыс» гарнирлер мен сусындарды дайындау қажет: көкөністер, шөптер, жаңа піскен нан, құрғақ шарап (сыра барбекюмен үйлеспейді).
Сәтті мысалдар мен опциялар
Бразер сатып алғанда, көптеген адамдар қарапайым дизайнды қалайды. Бірақ сонымен қатар практикаға ғана емес, дизайнға да мән беретіндер көп. Ал үйдегі барбекю өте ыңғайлы және түпнұсқа болуы мүмкін.
Жазғы коттеджге толық көрініс беретін немесе верандаға орналастырылған стационарлық құрылымдар өнімділігімен ерекшеленеді.
Ұсынылған:
Жылыжайда автоматты суару: автоматты суару жүйесі, желдеткіші бар құрылымдар, өз қолыңызбен ПВХ құбырларынан автоматты суаруды қалай жасауға болады
Автоматты суару және оның құрылғысы. Негізгі түрлері және олардың ерекшеліктері. Автотолтыруды ұйымдастыруда қолданылатын материалдар. Жылыжайда автокөлікті суару, қайсысын таңдау керек? Өздігінен суарудың автоматты жүйесі, құрылғы схемасы және қондырудың ерекшеліктері. Желдетілетін конструкциялар. Қолдануға арналған кеңестер мен амалдар
Жылыжайларға арналған жылу жетегі: желдету мен автоматты ашылатын құрылғыға қажеттілік, өз қолыңызбен терезе жапырағының автоматты ашылуы және пайдалану туралы пікір
Жылыжайларға арналған жылу жетегі - бұл жылыжайдағы ауаны желдету процесін толық автоматтандыру. Желдетудің қажеттілігі неде және автоматты түрде ашылатын құрылғыны орнату шығымға қалай әсер етеді?
Өз қолыңызбен саяжай үйі (54 фото): сынық материалдардан жасалған суреттер бойынша жазғы резиденцияға арналған бақша жазғы үй салуға арналған қадамдық нұсқаулық. Ең жақсы идеялар
Жазғы үйді өз қолыңызбен қалай салуға болады? Ол үшін қандай материалдарды қолдану керек? Егер сайт электрлендірілмесе, байланыс қалай жүзеге асады? Қала үйін салу ережелері: жалпы ұсынымдар
Электр жетегі бар бразер: электрлік шпилька, автоматты электрлік шпилька, механикалық стационарлық опциялар
Электрлік пештің көптеген артықшылықтары бар. Шашқа арналған ең жақсы электрлік қайсы? Барбекю үшін қандай автоматты электрлік түкіруді таңдау керек? Электрлік мангалды қалай таңдауға болады?
Жазғы резиденцияға арналған генератор: қалай таңдауға болады, электр қуаты өшіп қалған жағдайда автоматты түрде іске қосылатын электр генераторы. Үйге қалай қосылуға болады?
Жазғы резиденцияға арналған генератор: бұл не үшін қажет және құрылғының негізгі ерекшеліктері қандай? Дұрысын қалай таңдап, оны желіге қосу керек? Жазғы коттедждерге арналған генераторлардың ең танымал сорттары мен модельдеріне шолу