Саңырауқұлақтарға арналған компост: құрамы. Өз қолыңызбен саңырауқұлақ өсіру үшін компост қалай жасауға болады? Саңырауқұлақ қабығындағы компост

2024 Автор: Beatrice Philips | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-18 12:17

Шампиньондар - бұл өте танымал және сұранысқа ие өнім, сондықтан көпшілігі оларды өз бетімен қалай өсіруге болатынын ойлайды. Бұл оңай емес, өйткені бұл бір қарағанда көрінуі мүмкін. Біздің мақалада біз саңырауқұлақтарды өсіру үшін компост дайындаудың барлық нәзіктіктері мен ерекшеліктерімен толығырақ танысамыз.

Ерекшеліктер

Саңырауқұлақ өсіру туралы шешім қабылдамас бұрын, Сіз бүкіл процесті егжей -тегжейлі зерттеуіңіз керек - басынан бастап нәтижеге дейін, өйткені бұл өсімдіктер басқа дақылдардан ерекшеленеді. Саңырауқұлақтарда маңызды қоректік заттарды синтездеуге хлорофилл жетіспейді. Шампиньондар арнайы субстратқа салынған дайын пайдалы қосылыстарды ғана сіңіреді.

Жылқы көңі бұл саңырауқұлақтарды өсірудің ең қолайлы ортасы болып саналады. Саңырауқұлақтарға арналған қоспаның оңтайлы нұсқасы құрғақ түрінде келесі пайдалы элементтерді қамтиды:

• азот - 1,7%;
• фосфор - 1%;
• калий - 1,6%.

Компосттан кейін қоспаның ылғалдылығы 71%шегінде болуы керек . Онсыз арнайы жабдық мінсіз нәтиже алу үшін қажетті қоректік заттар мен ылғалдылықты толық бақылау мүмкін болмайды.

Сондықтан қажетті субстрат алу үшін белгілі бір дайын рецептті қолдануға болады.

Композиция түрлері

Саңырауқұлақтарды өсіруге мүмкіндік беретін барлық қажетті заттардың оңтайлы құрамы бар компост алу үшін бар оның құрамының бірнеше өзгеруі … Оларды күнбағыс қабығында, мицелиймен, сондай -ақ үгінділерден дайындауға болады. Мұндай қоспаны дайындаудағы негізгі ингредиент - жылқы көңі.

Табиғи ингредиенттермен

Бұл нұсқада саңырауқұлақ компостының құрамында:

• қысқы сорттардың дақылдарынан алынған сабан - 100 кг;
• құстардың құрғақ қоқысы - 30 кг;
• жылқы көңі - 200 кг;
• алебастр - 6 кг;
• су - 200 л.

Жартылай синтетикалық

Бұл композиция келесі ингредиенттерді қамтиды:

• қысқы сабан - 100 кг;
• сабанның көңі - 100 кг;
• құстардың құрғақ қоқысы - 30 кг;
• гипс - 6 кг;
• су - 400 л.

Синтетикалық

Бұл субстрат химиялық қалдықтармен қоспамен ұқсас, бірақ құрамында басқа ингредиенттер бар, мысалы:

• сабан;
• құстың қоқысы;
• минералдар.

Жүгері компостының рецепті:

• сабан - 50 кг;
• жүгері бұршақтары - 50 кг;
• құс қалдықтары - 60 кг;
• гипс - 3 кг.

Үгінді компостында келесі ингредиенттер бар:

• үгінділер (қылқан жапырақты ағаштардан басқа) - 100 кг;
• бидай сабаны - 100 кг;
• кальций карбонаты - 10 кг;
• томослаг - 3 кг;
• уыт - 15 кг;
• мочевина - 5 кг.

Ең бастысы қажет құрғақ құрамдағы (азот, фосфор, калий) қажетті заттардың арақатынасын ескеру . Саңырауқұлақ субстратының барлық компоненттері ерекше сақтықпен таңдалуы керек. Құс пен малдың көңін жаңа күйінде алу керек, күнбағыс қабығында, сабанда, жүгері дәнінде шірік пен көгерудің іздері болмауы керек.

Кейбір жағдайларда сабанды құлаған жапырақтармен, шөппен немесе шөппен алмастыруға болады.

Дайындық

Саңырауқұлақтарды өз бетіңізше өсіруді шешкен соң, сіз мұны білуіңіз керек олар үшін компостты өз қолыңызбен және үйде дайындауға болады … Әрі қарай, біз мұндай операцияның нәзіктігін және саңырауқұлақ субстратының барлық процедурасын егжей -тегжейлі қарастырамыз.

Уақыт

Ашыту уақыты байланысты бастапқы материалдан, оның ұсақталған күйі мен температуралық көрсеткіштерінен (ыстық жағдайда бұл процесс тез жүреді). Жеткіліксіз ұсақталған шикізат ұзақ уақыт, мүмкін, тіпті жылдар бойы шіріп кетеді. Ашыту процесін жылдамдату үшін тәжірибелі бағбандар сарысуды немесе ашытқыны қолданады. Қоспаның белгіленген мерзімнен сәл ұзағырақ тұрғаны жөн, демек, ол жақсы әсер етпеді.

Сабан мен көңнен тұратын компост дайындыққа 22-25 күнде жетеді . Субстраттың дайындығын аммиак иісінің жоғалуымен және қоспаның көмегімен қою қоңыр түске ие болумен бағалауға болады. Болашақта жоғары сапалы құрамнан мол өнім алынатын болады.

Дайын қоспасы саңырауқұлақтарды 6-7 апта бойы қоректендіре алады, сондықтан оны жиі өзгерту қажет болады.

Жаттығу

Компост дайындау бойынша негізгі жұмысты бастамас бұрын, қажетті компоненттерді таңдап, мұқият дайындау керек. Бұл қажет болады:

• лайықты, жақсырақ шатырмен қоршалған орынды таңдаңыз, сайтты бетонмен толтырыңыз;
• сабан мен көңді тең пропорцияда, бормен гипсті, мочевинаны жинау;
• суаруға арналған шлангты немесе суару шлангісін, сондай -ақ қоспаны араластыруға арналған шұңқырды жинау керек.

Компост аймағы тақталармен қоршалған, оның бүйірлері 50 см биіктікте болуы керек . Сабанды сіңдіру үшін басқа контейнерді жақын ұстаңыз. Бұл компонент 3 күн бойы сіңдірілуі керек. Қоспаны дайындауды бастамас бұрын сабанды зарарсыздандыру керек, себебі ол бастапқыда саңырауқұлақтар мен көгерумен жұқтырылған. Бұл жұмысты орындаудың бірнеше жолы бар.

• Пастерлеу . Бұл процесті бастамас бұрын сабанды алдын ала ұсақтайды және 60-80 градус температурада 60-70 минут бумен өңдейді.
• Сутегі асқын тотығымен зарарсыздандыру . Бұл жағдайда сабан алдымен суға 60 минут сіңдіріледі, содан кейін ағынды сумен жуылады. Содан кейін ол 1: 1 қатынасында сумен сұйылтылған сутегі асқын тотығының ерітіндісіне бірнеше сағатқа батырылады.

Технология

Барлық дайындық жұмыстары аяқталғаннан кейін компост бастауға уақыт келді. Ол үшін келесі жұмыстарды орындау қажет болады:

• сабан 15 см бөлшектерге ұсақталады;
• сабанды сумен сулаңыз, су баспай, үш күн тұрыңыз;
• құрғақ компоненттер (суперфосфат, мочевина, алебастр, бор) тегіс болғанша араластырылады;
• шөп дайындалған жерге қойылады, содан кейін сумен ылғалдандырылады;
• дымқыл сабанның бетіне тыңайтқыштардың құрғақ құрамын себу керек;
• Келесі қабат көңмен төселеді және үстіне қайтадан құрғақ тыңайтқышпен себіледі.

Нәтижесінде компост қалтасында 4 қабат сабан мен бірдей мөлшерде көң болуы керек . Сыртқы жағынан бұл ені 1,5 метр және биіктігі 2 метрлік үйіндіге ұқсайды. 5 күннен кейін органикалық заттардың ыдырауы басталады және температура көрсеткіштерінің 70 градусқа дейін жоғарылауы. Бұл компост жасау принципі.

Үйінді толған кезде ол 45 градусқа дейін қызуы керек. Әрі қарай процесс дербес күйде болады, ал компост құрамы қажетті температураны дербес сақтайды.

Субстраттағы температура 70 градусқа жеткенде, қоршаған ортаның температуралық мәндері оған әсер етпейді. Компост 10 градустан төмен жетілуі мүмкін.

4 күн өткеннен кейін, қоспаны шелпекпен араластырыңыз, оған 30 литр су құйыңыз … Консистенцияны және қолданылатын ингредиенттерді ескере отырып, араластыру кезінде бор немесе алебастрды қосыңыз. Компост үйіндісі таңертең және күннің соңында ылғалдандырылады. Субстраттағы сұйықтық жерге ағып кетпеуі керек. Қоспаны оттегімен байыту үшін араластыру әр 5 күнде бір ай бойы жүргізілуі керек .25-28 күннен кейін субстрат пайдалануға дайын болады. Егер қоспаны ыстық бумен өңдеу мүмкін болса, онда үшінші рет араластырғаннан кейін оны жылыту үшін бөлмеге ауыстыруға болады. Бұл жағдайда келесі аударым жасалмайды. Будың жоғары температурасы субстратты зиянкестер мен патогенді бактериялардан бейтараптандыруға мүмкіндік береді.

Содан кейін, 6 күн ішінде массасы 48-52 градус температурада болады, зиянды микроорганизмдер мен аммиактан арылады. Пастеризациядан кейін қоспасы саңырауқұлақтарды отырғызуға дайындалып, пакеттер мен блоктарға салынады. Барлық ережелер бойынша дайындалған компост саңырауқұлақтан 1 шаршы метрден өнім береді. м 22 кг дейін.

Бұл қоспаны дұрыс дайындағанда фермерлер 1 тонна топырақтан 1-1,5 центнер саңырауқұлақ жинайды

Пайдалы кеңестер

Болашақта саңырауқұлақтың тұрақты өнімін алуға мүмкіндік беретін дұрыс және сау компост дайындау тәжірибелі пайдаланушылардың кеңестеріне құлақ ассаңыз қиын болмайды

1. Қоспаны дайындауға арналған ингредиенттерді таңдағанда, дұрыс қатынасты сақтау қажет, себебі бұл мицелийдің жетілуіне әсер етеді. Егер минералдар мен микроэлементтердің мөлшері нормадан асып кетсе, ыдыраудың температуралық көрсеткіштері артады, сондықтан саңырауқұлақтар тірі қалмауы мүмкін. Бірақ бұл заттардың жетіспеушілігімен жақсы өнім алу мүмкін болмайды.
2. Дұрыс компост құрамында: азот - 2%шегінде, фосфор - 1%, калий - 1,6%болуы керек. Қоспаның ылғалдылығы - 70% тамаша болады. Қышқылдық - 7, 5. Аммиак мөлшері - 0, 1%аспайды.

Бір сәтті жіберіп алмау маңызды компостқа дайындық . Мұны келесі критерийлер бойынша анықтауға болады:

• субстрат қара қоңырға айналды;
• қоспасы орташа ылғалды, артық су жоқ;
• дайын өнім бос құрылымға ие;
• аммиак иісі мүлде жоқ.

Алақанға қысқанда бір уыс компост жабыспауы керек , ал ылғалды тамшылар қолдың терісінде қалады. Егер бұл заттан су бөлінсе, саңырауқұлақтың топырағын араластырып, тағы бірнеше күнге қалдыру керек. Адамгершілікке қарағанда, тұрған масса артық.

Енді шампиньондарды өсіру үшін өз қолымен компост жасаудың негізгі талаптары мен нәзіктіктерімен танысып, кез келген адам мұндай жұмысты жеңе алады.