2024 Автор: Beatrice Philips | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-18 12:17
Тәжірибелі жазғы тұрғын «барбекюге арналған электрлік гриль» деген сөзді естігенде, көбіне ренжіп қабағын түйеді. Барбекюді тұмансыз және оттың хош иісіз елестету мүмкін емес. Бірақ көбісі қалалық пәтерлерде тұрады және табиғатқа сирек шығады. Бұл сізге барбекю сияқты ләззаттан бас тарту керек дегенді білдірмейді. Сонымен қатар, егер сіз барбекюге арналған электрлік грильді дұрыс таңдасаңыз, ет одан да шырынды және дәмді болып шығуы мүмкін. Қазіргі ресейлік және шетелдік өндірушілер портативті электрлік гриль модельдері мен конфигурациясының үлкен таңдауын ұсынады. Ең бастысы - оны анықтау.
Ерекшеліктер
Портативті үйдегі барбекю грилін таңдағанда, ол жасалған материалға ғана емес, сонымен қатар қуатқа да назар аударыңыз. Шашлыкта немесе грильде пісіру жылдамдығы осыған тікелей байланысты болады. Мысалы, 600 ватт жеңілдетілген нұсқасы «асықпайды» және аз мөлшерде ет пісіруге қабілетті. Егер сізде достарыңыз бен отбасы мүшелеріңіз көп болса, 2600 Вт қуатты барбекю грильін таңдаңыз. Ол 10-20 минут ішінде көп мөлшерде тағам дайындай алады. «Алтын орташа» электр қондырғысының қуаты 1 -ден 2 мың ваттқа дейін болады.
Тік және көлденең портативті гриль құрылғылары бар.
Біріншісінде қыздырғыш элемент ортасына бекітілген, ал айналасында 5 -тен 10 -ға дейін шпилька айналады. Металл қаптама жылуды көрсетеді, сондықтан ет өз шырынында дайындалады. Сонымен қатар, металл қаптама адамды теріге ыстық майдың түсуінен, ал ас үйдің қабырғаларын майлы шөгінділерден қорғайды.
Көлденең барбекю опциялары - бұл электрлік барбекю немесе гриль ., бірақ олар көлемі жағынан ықшам және кең. Бұл дегеніміз, көлденең барбекюде көптеген «сөрелерге» орналастыру арқылы өнімдерді тікке қарағанда 2 есе көп пісіруге болады. Көлденең модельдерде жылытқыш жоғарғы және төменгі жағында болуы мүмкін. Шаштың санына келетін болсақ - сіз таңдайсыз, себебі бұл көрсеткіш қонақтардың санына байланысты.
Көрулер
Үйге арналған әрбір электронды барбекю жасаушының өзіндік нюанстары мен өнімнің өзіндік құнына тікелей әсер ететін қосымша функциялары бар. Әр модельде айналмалы шпилька бар, ал жақсартылғанда грильдің автоматты функциясы, таймер, әр 10 секунд сайын кәстрөлдің механикалық айналуы және т.б. Жеке модельдердің ерекшеліктері туралы толығырақ біздің өндірушіге шолу арқылы біле аласыз.
Үйде жұмыс істейтін барбекю грильдері, электрмен жұмыс істейді, қыздыру элементінің түрімен ерекшеленеді.
Ең көп таралған қыздыру элементі, себебі ол қондырғыны қарқынды қолданған кезде де берік , оның жалғыз кемшілігі - тұтынылған электр энергиясының көп мөлшері. Кварц түтігінің артықшылығы - тез қыздыру және сәйкесінше пісіруге аз уақыт кетеді. Сонымен қатар, бұл қыздырғыш элемент төмен техникалық қызмет көрсету және тазалау оңай. Керамикалық қыздыру элементі энергия шығынын азайтады және ұзақ қызмет ету мерзімі барбекю немесе электр грильін қамтамасыз етеді, бірақ бағасы көп нәрсені қалайды.
Материалдар (өңдеу)
Барбекюге арналған электрлік грильдің негізгі сипаттамаларының бірі - материалды таңдау. Бұған дайын өнімнің өзіндік құны ғана емес, оның беріктігі мен сенімділігі де байланысты. Тот баспайтын болаттан жасалған модельдер үлкенірек және ауыр, бірақ берік және барбекюді қарқынды қолданған кезде де сізге ұзақ жылдар бойы адал қызмет етеді.
Алюминий құрылымдары - қымбат емес және жинақы , олар электрлі барбекюді үнемі тасымалдауды қажет ететіндерге жарайды. Әрине, барбекю грильінің бағасы да материалға байланысты. Тот баспайтын болаттан жасалған модельдер алюминийден қымбат. Корпустың металл бөлігінен басқа, кейбір электрлік барбекю грильдері ыстыққа төзімді шыны беті мен керамикалық қыздыру элементтерін қолданады.
Өлшемдері (өңдеу)
Барбекюге арналған электрлік грильдердің тік және көлденең нұсқалары, әрине, өлшемі бойынша ерекшеленеді. Тік нұсқалардың арасында аз ғана ет жүктеуге арналған мини-модельдер жеткілікті (1 кг-ға дейін), ал кебулер саны әдетте 5-тен 10-ға дейін. Бірақ мұндай кебаб тез дайындалмайды. құрылғының төмен қуатына. Бірақ шағын грильдердің артықшылығы бар - оларды еш қиындықсыз бүктеуге немесе бөлшектеуге болады.
Көлденең электрлік барбекю, әдетте, көлемді және үлкен компанияға хош иісті барбекю бере алады ., өйткені ет пен басқа да өнімдердің бір жүктемесі 2 -ден 8 кг -ға дейін болуы мүмкін, ал кебулер саны 20 -ға жетуі мүмкін. Сәйкесінше, сіз барбекюге қанша адамды шақырғыңыз келетініне байланысты модельді таңдаңыз.
Өндірушілерге шолу
Ең жақсы барбекю жасаушылардың рейтингі тұтынушылардың пікірлеріне негізделген. Тік модельдер біздің отандастарымызға көбірек танымал екенін бірден атап өтуге болады, сондықтан оларға басты назар аударылатын болады. Барбекю - бұл отандық тұтынушыға арналған өнім болғандықтан, қондырғылардың көпшілігі отандық өндіріс. Сонымен қатар дүкендерде Ресей нарығына бағытталған қытайлық өнімдер де бар.
Қытайлық барбекюге арналған гриль Mystery MOT-3321 1500 Вт қуаты барбекю режимінде де, гриль режимінде де жұмыс істей алады. Мұнда сіз кебабты кәуапқа, табақшадағы стейкке, грильде ет, көкөніс, құс және балық пісіруге болады. Қондырғы камерасының көлемі 21 литр, оған 7 шпилька, 2 тор және гриль тауықтарына арналған түкіргіш сыяды. Сондай-ақ, модель май тамшылайтын науамен, ішкі жарықтандырылған ыстыққа төзімді стақандармен және сенімді сырғып кетпейтін аяқтармен жабдықталған. 60 минутқа дейінгі таймер белгілі бір тағамның пісіру уақытын реттеуге мүмкіндік береді және әр 5 минут сайын дайын болған кезде тексерілмейді.
«Кавказ-2» моделі Ресейлік өндіріс өзін жақсы жағынан көрсетті, бұл Интернеттегі көптеген оң пікірлермен расталады. Тот баспайтын болаттан жасалған бұл берік конструкцияның қуаты 1000 ватт және тағамды біркелкі қуыруға қызмет ететін арнайы экранмен жабдықталған. Мұндай электрлік барбекю гриль аз ғана ет жүктемесіне арналған, өйткені оның құрамында тек 5 шпилька және сәйкесінше олардың астына май жинауға арналған тостағандар саны бар. Бір тәсілмен сіз максималды килограмм ет дайындай аласыз.
Жақсартылған Kavkaz-XXL моделі берік және кең. Ол жоғары қуатымен және өнімділігімен ерекшеленеді.
Барбекю грильінің әсерлі өлшемдері оны тасымалдауға әрең мүмкіндік береді, бірақ сіз бір уақытта пісіруге болатын көп мөлшердегі ет пен жеткілікті мөлшердегі шпательге риза боласыз. қуаты 1800 ватт, 1,5-2 кг ет немесе көкөніс пісіру үлкен аш компания үшін сұрақ емес.
- Қытайлық электрлік жинақ Smile GB 3313 ықшам өлшемімен және салмағының аздығымен назар аударады. Ол пісіру процесін автоматтандыру туралы ойлады, 40 минутқа орнатылған таймер бар. Жалғыз кемшілігі - денені пісіргеннен кейін мұқият жуу қажет, себебі ол алынбайды.
- «Пикник» моделі Ресейлік өндіріс бір уақытта 1,5 келіге дейін ет дайындай алады. Корпустың өзіндік дизайны бар, ал кварц шыны астындағы нихромды сым қыздыру элементі ретінде әрекет етеді. Жылытқыштың периметрі бойынша 6 шпагат қоюға болады, сонымен қатар шырын ағызуға арналған табақтар бар. Барлық элементтер алмалы -салмалы, бұл құрылымға қызмет көрсету мен қызмет көрсетудің қарапайымдылығын білдіреді. Ет автоматты түрде аударылады, сондықтан сіз кебабыңыз күйіп кетпейтініне сенімді бола аласыз.
Kitfort KT-1402 бірлігі достар мен отбасы мүшелерінің аш тобын тамақтандыру үшін жеткілікті мөлшерде ет (2 кг -ға дейін) дайындауға мүмкіндік береді. Шашбұрыштар жылу оқшаулағыш тұтқалармен жабдықталған, сондықтан сіз кәуапқа арналған гриль қыздырылған болса да күйіп қалмайсыз. Шашбұршақты өз айналасында 12 айн / мин жылдамдықпен жиі айналдыру тәтті алтын қоңыр қабығы бар кебаб пісіруге мүмкіндік береді, ол еш жерде күйіп кетпейді.
- «Нептун 001» ресейлік өндірістің кәуап жасаушысы эргономикалық корпустың арқасында ғана емес, сонымен қатар қондырғыны орнынан басқа жерге жылжытуға болатын алынбалы тұтқаның арқасында қолдану оңай. Жалғыз кемшілігі - оның үлкен салмағы, сондықтан құрылым тасымалдауға арналмаған.
- Электр мангали «Miracle ESh-8» өте жинақы және жеңіл, сондықтан сіз оны сапарға ала аласыз. Бұл кезде қондырғының қуаты (1450 Вт) тек 20-30 минут ішінде 1,8 кг етті қуыруға жеткілікті. Бұл функционалдылықтың, баға мен жоғары сапаның тамаша балансы.
«Аромат» деп аталатын ресейлік қондырғы оның қол жетімді бағасы мен жинақы болуына байланысты көптеген жақсы шолулар бар, себебі оның салмағы небары 2 кг. Гриль эффектісі инфрақызыл сәулеленуді қамтамасыз етеді - мысалы, бір килограмм етті 15 минут ішінде ғана қуыруға болады. Осылайша, пісіру процесі, жуу процесі сияқты, мүмкіндігінше қарапайым.
Көлденең модельдер көп етті ұстауға бейім.
Олар барбекю гриль принципі бойынша жұмыс жасай алады, сонымен қатар грильдің немесе торлы барбекюдің көрінісін білдіреді.
- Ықшам барбекю жасаушылардың қол жетімді бағамен біз назар аударамыз Akel AB 670 моделі … Шын мәнінде, бұл барбекю, гриль және барбекю функциялары біріктірілген «3 -те 1» бірлігі. Құрылғы 6 кәуаппен, барбекю грильімен және арнайы тамшылау науасымен жабдықталған. Мұндай мини-грильде гастрономды ет дайындау үшін сізге шамамен 20 минут қажет болады.
- Барбекю өндірушісі Tristar RA-2993 басқа модельдерге қарағанда көптеген артықшылықтары бар бірегей көпфункционалды құрылғы. Бұл берік және берік тот баспайтын болаттан жасалған корпус, үлкен гриль табақтары және олардың астында көлденең барбекю, бір мезгілде 10 шпательді қолдану мүмкіндігі бар.
Танымал өндіруші Tefal сізді GC450B32 түпнұсқалық дизайнының қызықты моделіне назар аударуға шақырады. Бұл электрлік барбекю грильінің айрықша ерекшелігі - температураны реттеу мүмкіндігі. Барлық қондырғыларда бұл функция жоқ, демек сіз өзіңізге ұнаған ет қуыру қарқындылығын таңдауға тамаша мүмкіндік аласыз. Дизайн өте жинақы болғандықтан, қажет болған жағдайда оны оңай тасымалдауға болады.
Таңдау кезінде нені іздеу керек?
Біз барбекюге арналған электрлік грильді бірге таңдаймыз және ең жақсы қондырғының иесі болу үшін не іздеу керектігін көрсетеміз. Әрине, қуатпен (ол неғұрлым жоғары болса, машина соғұрлым тез жұмыс істейді және барбекюді көбірек пісіруге болады). Бірақ қыздырғыш элементтің орналасуы да маңызды. Егер ол бүйір жағында болса, онда сіз ет аз аласыз, себебі ісік қысқа болады. Ал шыны спиральдың орталық орналасуымен сіз әр түрлі кебабтарды өте қысқа уақыт ішінде дайындай аласыз.
Отандық немесе шетелдік өндірістің электр қозғалтқышын таңдамас бұрын, ресейлік қондырғылар сенімділігі мен мінсіз өнімділігімен ерекшеленетінін ұмытпаңыз.
Шетелдік әріптестер сізді түпнұсқалық дизайнмен және барбекюдің функционалдығын едәуір кеңейтетін қосымша аксессуарлармен қуантады.
Сатып алу керек пе?
Егер табиғатқа шығып, нағыз барбекю жасауға мүмкіндігіңіз болмаса, әрине, сіз электрлік барбекю грилін алуыңыз керек.
Оның артықшылықтары мен артықшылықтары жеткілікті:
- пісіру процесі қарапайым грильге қарағанда оңай (сондықтан барбекю жасау үшін аспаз болудың қажеті жоқ);
- отын дайындау, от жағу және көмірдің дайын болуын күту туралы алаңдамау керек;
- барбекюдің электрлік нұсқасында сіз бір уақытта бірнеше түрлі тағамдар жасай аласыз (барбекю, грильдегі тауық еті немесе барбекю грильінде кез келген тағамды пісіру);
- кез келген ауа райында, тіпті үйден шықпай -ақ, өзіңізді және достарыңызды дәмді етпен қуанта аласыз.
Кемшіліктердің ішінде біз мыналарды атап өтеміз:
- отта пісірілген барбекюге тән түтіннің иісі жоқ (мұны тұздыққа сұйық түтін дәмдеуішін қосу арқылы немесе ет кесектерінің арасына ысталған беконды байлау арқылы түзетуге болады, ішіне жеміс ағаштарының бұтақтарын қоюға болады);
- тазалаудың күрделілігі, себебі кейбір бөлінбейтін модельдерде күйдірілген майды жуу өте қиын;
- электр энергиясының үлкен ысырабы;
- егер сіз оның шырынды және хош иісті болуын қаласаңыз, ет кәдімгі кебабқа қарағанда ұзағырақ маринадтауға тура келеді;
- әсіресе абай болыңыз, себебі қондырғы жұмысында қате болған жағдайда күйіп қалуыңыз мүмкін;
- көптеген электрлік барбекю грильдері кішкене етке (1-2 килограмм) арналған, сәйкесінше ірі компанияны тамақтандыру үшін қондырғыны бірнеше рет қосуға тура келеді.
Оны қалай жасауға болады?
Нағыз шеберлер үшін дұрыс жұмыс істейтін және етті қуыратын барбекюлі электрлік гриль жасау міндеті ешқандай қиындық туғызбайды.
Тік типтегі электрлік барбекю грильін «нөлден» орнатуға болады.
Ол үшін ыстыққа төзімді керамикалық түтіктің айналасында нихромды спиральмен айналдыру керек . Сондай-ақ, «шам» үшін кварц мөлдір шыны шамы қолданылады. Бұл үйден жасалған қыздырғыш элемент негізге бекітілген, онда кебулер мен жақтауларға арналған тесіктер ойластырылған. Майды тамызуға арналған қосымша контейнерлерді орнату үшін түбінен тыс тесік жасалады. Ал ішіне бекіткіш қондырғылар шпагат құлап кетпеуі үшін және тік күйде сақталуы үшін орнатылады.
Операциялық кеңестер
Электрлік кәуап жасаушы сатып алғанда, өнімнің техникалық паспортымен танысу мүмкіндігін жіберіп алмаңыз. Онда сіз барбекю грильінің егжей-тегжейлі сипаттамаларын ғана емес, сонымен қатар оның қызмет ету мерзімін едәуір ұзартатын мини-барбекюге дұрыс күтім жасау бойынша практикалық кеңестерді таба аласыз.
Электр барбекю грильін тек ет қуыру үшін ғана емес, сонымен қатар көптеген дәмді және пайдалы тағамдар дайындау үшін қолдануға болады:
- алдын ала маринадтауға байланысты шырынды майлы балық;
- ет, құс, шұжық, шұжық және басқа да жартылай фабрикаттар;
- көкөністер мен жемістерді фольгамен немесе фольгасыз пісіруге болады (шырын ағып кетпеуі үшін);
- және тіпті қамырдан жасалған өнімдер (мысалы, шағын пирогтар).
Кез келген сатып алу ақталуы керек. Сондықтан, барбекюге арналған электрлік грильде қандай функцияларды көргіңіз келетіні туралы мұқият ойланыңыз. Акциялардың артынан жүгірмеңіз, себебі сараң екі рет төлейді.
Материалға ерекше назар аудара отырып, құрылғыны сатып алмас бұрын оны міндетті түрде зерттеп, тексеріңіз. Егер бұл алюминий болса, құрылым жеңіл және жылжымалы болады, бірақ тот баспайтын болаттан жасалған пеш сияқты берік және сенімді емес (бұл берік нұсқа, бірақ сіз оны өзіңізбен бірге ала алмайсыз). Ең практикалық болып табылатын жиналмалы модельдерге назар аударыңыз.
Ұсынылған:
2021 жылғы ең жақсы ауа жуғыштардың рейтингі: сүзгісі жоқ және ауыстырылатын үй мен пәтерге арналған ең жақсы ауа жуғыштар
Ең жақсы ауа жуу құралдарының рейтингі. Үйге және пәтерге арналған ең жақсы ауа жуғыштар. Сүзгілері жоқ және ауыстырылатын түрлері. Қандай өндірушілердің өнімдеріне назар аудару керек?
2021 жылғы ең жақсы цифрлық камералар (29 фото): суреттің сапасы бойынша арзан жаңа орта форматтағы өнімдердің рейтингі және басқа модельдерге шолу
Әр түрлі баға саясаты бар ең жақсы сандық камераларға шолу. Қандай әйгілі фотоаппарат маркалары бар? Модельді таңдау критерийлері қандай?
Жазғы коттедждерге арналған электрлік көгал шапқыштар: сенімділікке арналған шөп шабатын машиналардың рейтингі 2021. Қайсысын таңдаған дұрыс? Өздігінен жүретін сапалы модельдер
Жазғы коттедждерге арналған көгал шапқыштардың электрлік модельдері қандай және оларды қалай таңдауға болады? Шөп шапқыштардың рейтингі сенімділік және басқа параметрлер бойынша нені көрсетеді? Қайсысын таңдаған дұрыс, неге назар аудару керек?
Қытай мозаикасы: раушан плиткалары, шыныдан жасалған модельдер мен Қытайдан жасалған тастарға арналған нұсқалар, тұтынушылардың сапасы туралы пікірлері
Қытай мозаикасы неге соншалықты танымал? Оның қандай қасиеттері бар? Роза плиткалары несімен ерекшеленеді? Қытайдан келген тасқа арналған шыны модельдер мен опциялардың артықшылықтары мен кемшіліктері қандай?
Электр барбекю грильдері: үйге арналған көлденең және тік электрлік модельдер, ең жақсы өнімдердің рейтингі-2021
Үйге арналған барбекюге арналған гриль - барбекюге жақсы балама. Қайсысы жақсы: көлденең немесе тік модель? Олардың айырмашылығы неде және олар қайда қолданылады? Қай кәуап өндіруші үздіктердің рейтингісін жоғары қояды? Қандай өнімдерді таңдау керек: отандық немесе батыстық?
