Спаржа (48 сурет): бұл не? үйде күтім, жабық түрлер мен сорттардың сипаттамасы. Оның басқа аты қалай?

2024 Автор: Beatrice Philips | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-09 13:31

Терезелердегі қысқы үлгі жасыл шөпке айналғанын елестетіп көріңізші - егер спаржа терезеге ақырын жағылса, осылай көрінеді: әуе, шілтер, инелермен. Және жанасу бірдей - ине тәрізді, бірақ жұмсақ және пушистый. Бірде зауыт үйлер мен жұмыс орындарында өте танымал болды, содан кейін көзден ғайып болды. Ал енді жаңа түрлер мен сорттардың пайда болуының арқасында ол біздің үйлер мен кеңселерді безендіре отырып, қайтадан танымал бола бастады.

Бұл қандай гүл, оны қалай өсіру керек және оған қалай күтім жасау керек, біз осы мақалада қарастырамыз.

Бұл не?

Әр түрлі деректерге сүйенсек, әлемде спаржа (спаржа) түрінің 200 -ден 300 -ге дейін түрі бар, оның 27 түрі бұрынғы КСРО елдерінде өседі. Егер сіз латынша атауды мұқият оқып шықсаңыз, оның «спаржа» сөзіне ұқсайтынын түсінесіз. Бұл таңқаларлық емес, өйткені бұл біздің үй гүлінің басқа атауы, ол спаржа тұқымдасына жатады.

Кейбір үй түрлерінің сабақтары шын мәнінде жеуге жарамды дәмді спаржаның шыңдарына ұқсайды (ақжелкен, емдік немесе қысқа жапырақты спаржа). Тауық етіне ұқсайтын көкөніс вегетарианшыларға ғана емес, сонымен қатар кез келген тағамның нағыз гурмандарына арналған нәзіктік болып табылады.

Аспарагус тұқымдасы Еуропа мен Азияны қосқанда Солтүстік Қытайдан Оңтүстік Африкаға дейін өсетін шөптер, бұталар, бұталар, лианалармен ұсынылған. Америка мен Жапонияда өсімдіктердің бірнеше түрі мекендейді.

Көкөніс мәдениеті 4000 жыл бұрын Ежелгі Египет пен Римде өсірілген.

Жоғары дамыған тамырда 25 см қалың қашу өседі, оны өсімдіктің төртінші жылында ғана жинауға болады, ал олар сүтті болады. Аспарагустың сабағы жоғары тармақталған, бұтақтарында жапырақтардың қолтықтарында орналасқан шоқтарға жиналған көптеген кішкентай ине тәрізді бұтақтар (кладодиялар) бар. Бірақ жапырақтардың өздері әдеттегі мағынада емес - олар дамымаған, кішкентай, тікенекке ұқсас.

Аспарагусты өте еске түсіретін түрлердің де жапырақтары болмайды, бірақ жалған жапырақтар, олар шын мәнінде филлокладтар - сабақ туындылары. Жалған жапырақтың ең жарқын мысалы-понтикалық қасапшы (тікенек).

Бірақ қасапшының сыпырғышынан айырмашылығы, үйдегі спаржа жемістері мен жидектері жеуге жарамсыз, тіпті улы . Жидектер - бұл өсімдіктердің гүлденуінің нәтижесі. Бірақ жабық спаржа гүлдері жиі пайда болмайды, әсіресе өсімдіктерге дұрыс күтім жасалмаса. Бұл кейбір өсімдіктерде стамендері бар гүлдер, ал басқаларында пистилдермен өсетіндіктен. Ал егер олар бір -біріне қол жетпейтін болса, онда тозаңдану болмайды, жемістер түзілмейді.

Егер жемістер пайда болса, онда олар жасыл сабақтарда өте әдемі көрінеді: қызыл, қызғылт сары немесе қара дөңгелек, жылтыр және тығыз жидектер. Гүл өсірушілер гүл шоқтарын безендіру үшін жиі спаржа пайдаланады . Боялған өсімдіктері бар композициялар әсіресе қызықты көрінеді.

Ол үшін аспарагустың пушистый бұтақтарын күміс, алтын, қара және ақ етіп жасайтын тағамдық бояғыштарды немесе гүлдерге арналған арнайы түстерді қолданыңыз - мүлдем кез келген және ерекше әдемі.

Көрулер

Спаржа тұқымдасының барлық түрлері бақшаға және үйге бөлінеді. Түрлер мен сорттардың көптігінің арқасында сіз бақта ғана емес, үйде де ыңғайлы бұрыштар жасай аласыз. Аспарагус үлкен және кіші аудандардағы жалғыз өсімдіктер сияқты керемет көрінеді, оларды үйде немесе пәтерде тірі бөлу үшін қолдануға болады. Сонымен қатар, өсімдік жабық гүлдердің ондығына кіреді, ауаны басқаларға қарағанда жақсы иондауға қабілетті, оттегін бөледі . Сондықтан біз ішкі көріністермен танысамыз.

Қояншөп

Жалпақ жапырақты бұл түрдің үйде өсетін бірнеше сорттары бар. Ашық далада бұл сол жеуге болатын спаржа: сабағы 1,5 метрден 3 метрге дейін өсетін, мөлшері 3 сантиметрге дейін кладодия шоғыры бар жартылай бұталы альпинист. Зауыт ашық жасыл түске және жылтыр бетке ие.

Гүл өсірушілер бұл туралы айтады бұл түрдің жабық сорттары гүлдемейді, керісінше растайтын фактілер жоқ.

Өкінішке орай, табиғатта өсімдік сабақтарының бойында орналасқан өте кішкентай ақ гүлдермен гүлдейді, бұл өте нәзік және ерекше көрінеді.

Мейер

Бұл биіктігі 50 см болатын бұта, ені 6 метрге жетеді. Кішкене кладода ерекшеленеді - түлкінің құйрығына өте ұқсас инелер. Бұл зауыттың екінші атауы . Инелер әр түрлі бағытта өседі, ал бұтақтар өте жұмсақ болады. Олар өте биік болмаса да, бір құмырада өсетін ағаштар орманына ұқсап жоғары қарай созылады. Олар гүл композицияларында керемет көрінеді, оларды флористер бағалайды.

Cirrus (plumosus, қылшық тәрізді)

Мәңгі жасыл көпжылдық. Кеңестік кезеңдегі көптеген ұйымдарда өскен сол гүл. Бұл сәнді бұтақтармен кесілместен қатты өсетін өсімдік . Ақ-ақ түсті миниатюралық гүлдердің гүлденуінен кейін көк-қара жидектер пайда болады. Айтпақшы, үйде 10 жастан асқан өсімдіктер гүлдей алады . Ақшыл жасыл түсті жұқа инелер жанасуға өте жұмсақ. Мүмкін, олар спаржа үйге тыныштық пен демалыс әкеледі деп айтады.

Бүйірлік қашу көлденең жазықтықта орналасқан, сондықтан бұтақтар папоротникке өте ұқсас. Филокладиалар 10 дана кішкене шоғырланған. Әрбір жіп тәрізді өркен 5-15 мм дейін өседі.

Жарты ай

Бұл лиана (немесе жартылай бұта), және бұл гүлді сатып алуды шешкен адам мұны түсінуі керек көп орын алады . Зауыттың ағаш бұтақтары бар. Жалған жапырақтарда ілмек тәрізді кішкентай тікенектер бар, олар жабысады, олар күн сәулесіне түсуге тырысады. Бұл мақсатта олар 4 метрге дейін өседі. Зауытта жағымды иісі бар, сүтті кремді көлеңкеде гүлшоғырларда жиналған кішкентай гүлдер бар. Ол өзінің атауын ұзындығы 8 см болатын кладодияның пайда болуына байланысты алды.

Бұл түрдің ерекшелігі - оның кесуге жақсы төзімділігі.

Sprenger (тығыз гүлді, эфиопиялық)

Аспарагусты сәндік өсімдік ретінде Еуропада танымал еткен Карл Людвиг Спренгер болды. Жартылай бұтаның өрмелері 1,5 м-ге жетуі мүмкін, изумруд түсті тар ланцет тәрізді кладодиясы бар. Бұл жапырақтар өте ұсақ, қабыршақты. Хош иісті ақ немесе бозғылт қызғылт кішкентай гүлдермен гүлденгеннен кейін сопақша бургундия жидектері байланған. Зауыттың ерекшелігі - қуатты тамыр жүйесі мен жалаңаш сабағы, ол ақыры доғаға айналады.

Медеолоидтер

Кладодия жүзімдері ине тәрізді емес, мысалы, плумосус сияқты, бірақ қарапайым жапырақтарға ұқсайды. Мәңгі жасыл бұтақтардың көптігі өсімдікті өте серпінді етеді, сондықтан оны қалай өсіру керек деген сұрақ туындайды: торды ауыстырыңыз немесе оны төбенің астына сөреге немесе шкафқа қойыңыз.

Бұл түр туралы аз ақпарат бар, бірақ кез келген сайтта сіз кесілген қашу ұзақ уақыт сусыз жүре алатыны туралы ескертулер таба аласыз, бұл гүл шоқтарын тартады.

Пирамида

Бұл бұта шыршаны алмастыруы мүмкін, өйткені оның тік кладодиасы бар биіктігі бір жарым метр өсетін қашу бар. Өсімдіктің құрылымы, пішіні мен өсу түрі аршаға ұқсайды, қара жасыл жапырақтары жоғары бағытталған. Ұзын сабақтарды ақ, қарапайым гүлдермен лақтырады. Ол пәтерді ғана емес, сонымен қатар қысқы бақты немесе балконды безендіре алады.

Setaceus

Гүл өсірушілер мен зерттеуші биологтар жақсы көретін танымал түрі. Оның тығыз көп деңгейлі жасыл пушистый тәжі кез келген интерьерді безендіреді. Зауыт жеңіл, тұрақты тамақтандыруды, +10 градустан төмен емес салыстырмалы жылуды жақсы көреді. Егер стацеус сарғайып, ыдырай бастаса, бұл бөлмедегі ауа оған тым құрғақ екенін білдіреді. Сіз күтімге қатысты барлық ұсыныстарды сақтай отырып, гүлденуге 5-6 жылда қол жеткізе аласыз.

Расемоза

Екі метрлік қашу бар лиана тәрізді жартылай бұта. Гүлдену кезінде өзіне тән иісі бар бозғылт қызғылт гүлдер щеткада жиналады, сондықтан атауы. Түр Спренгердің спаржаға ұқсайды, бірақ жемісі дөңгелек, сопақша емес, бұтақтары салбырап, сойылмайды.

Аспарагустың кез келген түрі бөлмені оттегімен қамтамасыз етеді, оны безендіреді, сонымен қатар ол бөлменің психоэмоционалды фонына оң әсер етеді деп есептеледі:

• атмосфераны тыныштандырады;
• энергия ағымына оң әсер етеді;
• үйге немесе кеңсеге әкелінген негативті бейтараптандырады;
• зейіннің шоғырлануын жақсартады;
• психикалық өнімділікті арттырады.

Жаңадан өсірушілер көбінесе қай өсімдіктен бастау керектігін шеше алмайды. Тіпті тәжірибелі гүл өсірушілер де барлық өсімдіктерді лайықты деп санай алмайды. Бұл жағдайда нарық көп болатын тұқым қоспасы көмектеседі. Содан кейін үйде спаржа бірнеше түрі өседі.

Қону

Спаржа отырғызбас бұрын, қолайлы топырақ пен кастрюльге күтім жасау керек. Топырақ ретінде сіз мыналарды пайдалана аласыз:

• қойма жабық гүлдерге арналған әмбебап топырақ қоспасы;
• папоротник субстраты;
• тең мөлшерде келесі компоненттерден өздігінен таңдалған қоспасы: жапырақты жер, шымтезек, шымтезек, өзен құмы, қарашірік (компост);
• гумустың субстраты, жапырақты жер, ірі құм (1: 1: 0, 5);
• шымтезек, компост, жапырақты топырақ, өзен құмы 2: 2: 2: 1 қатынасында.

Әдетте, кез келген өсімдікті отырғызбас бұрын, жер дезинфекцияланады: қайнаған сумен немесе марганецтің әлсіз ерітіндісімен төгіледі, қоспаны пісіру парағына немесе қуыру табасына жағып, буға айналдырады. Егу алдында топырақты бөлме температурасына дейін салқындатуды ұмытпаңыз.

Кез келген контейнерді кастрюль ретінде пайдалануға болады, себебі ол әлі де көшет жиналмайынша уақытша контейнер болып табылады.

Спаржа отырғызу бойынша нұсқаулар келесідей

• Тұқым себу ақпаннан шілдеге дейін жүргізіледі. Оңтайлы уақыт - көктем.
• Тұқымдардың сапасын тексере отырып, олар калибрленеді: бір стақан жылы суға бір шай қасық тұз салынып, тұқымдар төмендетіледі. Біраз уақыттан кейін барлық бүлінген тұқымдар қалқып шығады, ал сапалы тұқымдар түбіне түседі.
• Дән егу алдында бірден калий перманганатының әлсіз ерітіндісіне дәнді ширек сағатқа батырады.
• Тұқымдық қабық өте қатты болғандықтан өнгіштігін тездету үшін дезинфекцияланған инемен тесіледі. Бірақ бұл міндетті емес.
• Дайындалған топырақ ылғалды болуы керек. Дәндер оған біркелкі қабатта таралады. Олар аздап басылып, жұқа топырақ пен құмға себілген. Жоғарғы қабат бүріккіш бөтелкемен ылғалдандырылған.
• Үстіңгі қабат пен ыдыстың шеті арасында әрқашан 2-3 см ауа саңылауы болуы керек.
• Контейнер фольгамен немесе әйнекпен жабылған. Контейнер жылы жерде сақталуы керек, бірақ күн сәулесі тікелей түспейтін жерде.
• Ауа саңылауына байланысты желдету жасалмайды, яғни қашу пайда болғанша пленка алынбайды. Бұл ережені ұстанбайтын және топырақты желдетуді ұнататын адам тұқымдарды үнемі шашыратуды ұмытпауы керек.
• Көшеттер 3-6 апта ішінде пайда болуы керек. Оларды тазартқаннан кейін пленка немесе әйнек алынады.
• «Балалар» биіктігі 7-10 см-ге жеткенде, олар суға батады, әрқайсысының диаметрі 8-10 см болатын уақытша бөлек кастрюльге трансплантацияланады.
• Көшеттер жарықтың астында немесе шамның астында жылы терезеде өсіріледі, бұл өсімдіктің біркелкі дамуы үшін үнемі күнге қаратуды ұмытпайды.
• Аспарагус кастрөлдің түбінде міндетті түрде дренажды қабаты бар 3-4 айдан кейін диаметрі 10-15 см тұрақты кастрюльге трансплантацияланады.

Аспарагустың кез келген түрі қуатты тамыр жүйесіне ие болғандықтан, сіз кәстрөлдерге назар аударуыңыз керек. Басқалары жай ғана тамырсабақтардың шабуылынан жарылып кетуі мүмкін.

Күтім

Әр түрлі өсімдіктер отбасына өсірудің ерекше жағдайлары қажет, бірақ бұл ереже спаржаға қолданылмайды - бұл өсімдікті өсіру барлық сорттар үшін дерлік бірдей.

Үй гүлі тікелей күн сәулесінде өзін нашар сезінеді, бірақ оған көп таралған жарық қажет. Сарғайған бұтақтарға қарап, өсімдікке жарық жеткіліксіз екенін анықтауға болады. Гүл құмырасын шығыс немесе батыс бөлменің терезесіне немесе оңтүстікке қарайтын бөлменің артына қойған дұрыс. Егер бөлме солтүстік болса, онда сіз қосымша жарықтандырусыз жасай алмайсыз.

Жылы мезгілде гүл көшеде немесе балконда жақсы болады.

Біртүрлі көрінуі мүмкін бірақ қыста спаржа үшін жазғыға қарағанда температуралық режимді сақтау әлдеқайда қиын . Және ол жылуды қажет ететіндіктен емес, керісінше, қыстың оңтайлы температурасы 10-14 градус. Әйтпесе, қашу жұқа болады және созылады. Салқын ортада өсімдік ұйықтап, өсуін баяулатады. Белсенді вегетация кезеңінде қолайлы температура 18-22 градус Цельсий, жақсырақ желдету кезінде. Гүлді көшеге шығарған кезде оны сызбалардан қорғау қажет. Спаржаны көлеңкеге қойған дұрыс.

Дені сау өсімдікті өсіру үшін оны айына кемінде бір рет үнемі шашыратып, жуу керек. Жылы душ сізді шаңнан құтқарып қана қоймайды, сонымен қатар мүмкін болатын паразиттер мен олардың жұмыртқалағанын жуады. Жазда гүл мен оның жанындағы ауа күніне екі рет шашылады. Көбінесе ылғалдылықты жоғарылату үшін ылғалдандырғыш немесе гүлдің жанына жай салынған су ыдыстары қолданылады.

Суару жиілігі мен мөлшері маусымға, бөлме температурасына, гүлдің мөлшері мен жалған жапырақтардың түріне байланысты. Кәстрөлдегі топырақ ылғалдандырылуы керек, бірақ суарудан кейін жарты сағаттан кейін бетінде тұрақты су болмауы керек . Қыста спаржа кез келген жағдайда сирек суарылады, өйткені ол демалады, өсу баяулайды. Егер бөлме салқын болса, онда суаруға арналған су мөлшері де азаяды.

Суарудың «алтын ортасын» мүмкіндігінше тезірек табу маңызды, әйтпесе ылғалдың жетіспеушілігі жасыл желектердің кетуіне, ал шамадан тыс өсуі тамырлардың шіріп кетуіне әкеледі.

Барлық жабық өсімдіктер сияқты, спаржа көктемнен күздің ортасына дейін айына екі рет суарумен ұрықтандырылады. Декоративті жапырақты отырғызу үшін дүкеннен сатып алынған минералды таңғыштарды қолданған дұрыс. Кейбір сайттарда айтылғандай, коровяка немесе құс қоқысын қолдану гүл үшін пайдалы, бірақ пәтерде емес. Сонымен қатар, спаржа үнемі гүлдемейді, сондықтан оған қысқы азықтандыру қажет емес.

Сіз өсімдіктерді трансплантациялаудан кейін және ауру кезінде бірден ұрықтандырылмайтынын білуіңіз керек.

Тәжді әдемі пішін беру үшін оны кесу көпжылдықта өте ерекше және түрге байланысты. Спаржа орағы қашуды кесуге адал жалғыз жабық түр болып саналады. Қалғанының барлығында, сабақ кесілгенде, бүйірлік процестер мен кладодиялар өсуін тоқтатады, тамырдан жаңа бүршік өсе бастайды. Яғни, әрбір ескі қашуды кесу тамырдан жаңасының пайда болуына әкеледі. сондықтан тәж кесу арқылы емес, баспалдақтармен, стендтермен, кастрюльдермен, спиральдармен және басқа құрылғылардың көмегімен қалыптасады.

Аспарагус - аурулар мен зиянкестерге өте төзімді өсімдік . Егер гүл артық ылғал алса, онда оның тамыры ерте ме, кеш пе шіри бастайды. Бұл тамыр шірігі сияқты саңырауқұлақ ауруының пайда болуына әкеледі. Егер суару төмен температурада немесе суық сумен жүргізілсе, оны алу ықтималдығы жоғары. Бұл ауруды шіріген тамырларды жою арқылы емдейді.

Сіз қарапайым ережені ұстануыңыз керек - өкінбеңіз және өсімдіктің ауру бөліктерін қалдырыңыз. Бұл жағдайды тек нашарлатады . Тіпті сәл күдікті тамырлар мен қашуды алып тастаған дұрыс. Процедура үшін тамыр жүйесі толығымен жуылады, жер тасталады, кастрюль калий перманганатымен күйдіріледі немесе жаңасы қолданылады.

Зиянкестердің ішінде паук кенелері мен қабыршақты жәндіктер ең көп таралған зиянкестер болып табылады. Егер жалған жапырақтарда сары-қоңыр кішкентай сопақ дақтар пайда болса, бұл жәндіктер. Өрмекші кене өсімдікті өрмекпен қоршап, ұя жасайды. Зауыт бірте -бірте сарыға айналады және өледі.

Сіз жәндіктерді қолмен жинауға, жапырақтарды спирт майлықпен сүртуге, душта шаюға тырысуға болады. Бірақ спаржа жағдайында бұл тиімсіз, өйткені мұндай жапырақтары жоқ. Ең сенімді әдіс инсектицидтермен емдеу: «Фитоверм», «Вермитеком», «Ақтара» және т.б.

Оның үстіне ауру өсімдіктерді ғана емес, оның көршілерін де өңдеу қажет.

Тасымалдау

Көпжылдық тамыр жүйесі өте тез дамиды, сондықтан өсімдікті жыл сайын трансплантациялау ұсынылады, ал 4 жасқа толғанда олар әр үш жыл сайын трансплантациялауды бастайды. Жаңа гүл құмыра ескісіне сәйкес келетін үлкен болуы керек. Субстрат жоғарыда аталған әдістердің кез келгеніне сәйкес таңдалады. Процедура жақсы орындалады ерте көктемде.

Гүлді трансплантациялау үшін ол мол суарылады және жер комасын сіңдіру үшін 2-3 сағатқа қалдырылады . Содан кейін олар оны контейнерден шығарады (олар бұл үшін кастрюльді жиі аударады), гүлдің өзегін мұқият тексеріңіз. Зауытты жасарту үшін ескі түйнектер кесіледі, тамыр жүйесін екі есе азайтуға болады. Жаңа ыдыстың түбіне дренаж қабатын, содан кейін топырақты міндетті түрде құйыңыз . содан кейін тамырлар жерге мұқият салынып, топырақпен жабылады.

Зауытты тым терең отырғызудың қажеті жоқ, бірақ оны суару үшін орын болуы керек, мұны істеу керек.

Көбею

Жабық спаржа тұқыммен (жоғарыда егжей -тегжейлі сипатталғандай), бұтаны кесу және бөлу арқылы таралуы мүмкін. Әр түр өсірудің барлық үш әдісіне сәйкес келмейді. Спренгер мен Мейердің спаржа, сондай -ақ түйіршіктер тұқыммен жақсы көбейеді. Ересек өсімдіктер тамыр жүйесін ауыртпалықсыз қалпына келтіре алатын бөлуге жарайды. Кесу арқылы көбейту әдісін таңдағанда, барлық көшеттер тамыр алмайды деген үлкен қауіп бар.

Спаржа таратудың ең оңай жолы - бөлу. Мұны трансплантация кезінде жасау ұсынылады. Ең бастысы - өсімдіктің тамырларын мұқият бөліп алу, ескі жерді тазарту және тамырлардың сау екеніне көзбен қарау . Бұта дайындалған ылғалды топыраққа отырғызылады. Гүлді үнемі суарып, оны суық ұстау ұсынылады.

Бір айдан кейін «жаңадан келген» тұрақты орынға ауыстырылады.

Кесу өсімдіктердің өмір сүру деңгейінің нашарлығына байланысты ғана емес, сонымен қатар процедураның өзі үшін де ең қиын болып саналады

• Кесу үшін дұрыс бұтақты таңдау маңызды - бұл өткен жылғы қашу күшті болуы керек. Бірақ тым қысқа бұтақ гүлде қалмауы керек, әйтпесе ол өспейді.
• Алкоголизделген өткір пышақты қолданып, әрқайсысында 4-5 кладоды қалдырып, 15 сантиметрлік шламды кесіңіз. Қайшымен кесу ұсынылмайды, себебі олар сабақты сындырады.
• Шлам шымтезек, перлит және құм қоспасына отырғызылады, мөлдір шыныға құйылады. Шыны тым үлкен болмауы керек - бұл топырақты ысырап ету, және тамырдың пайда болуын қарау ыңғайсыз болады.
• Шыныаяқтар жылы, жақсы жарықтандырылған жерге қойылады және пластикалық немесе шыны қақпақпен жабылады.
• Күн сайын көшеттер желдетіліп, аздап ылғалдандырылады. Конденсация тамшылары жасыл желекке тимегені жөн.
• Бір айдан кейін тамырлар әйнекте көрінуі керек. Егер тостағанның мөлшері рұқсат етсе, онда сабақты бірнеше апта бойы өсіруге рұқсат етіңіз.

2 аптадан кейін кесу тұрақты кастрюльге трансплантацияланады.