Бөшкеден барбекю (29 фото): көлемі 60 және 200 литр болатын бөшкеден барбекю мен гриль жасау, үйдегі барбекю және оның өлшемдері

Мазмұны:

Бейне: Бөшкеден барбекю (29 фото): көлемі 60 және 200 литр болатын бөшкеден барбекю мен гриль жасау, үйдегі барбекю және оның өлшемдері

Бейне: Бөшкеден барбекю (29 фото): көлемі 60 және 200 литр болатын бөшкеден барбекю мен гриль жасау, үйдегі барбекю және оның өлшемдері
Бейне: СВИНИНА ПО ДЕРЕВЕНСКИ В ГРИЛЕ FORESTER 2024, Сәуір
Бөшкеден барбекю (29 фото): көлемі 60 және 200 литр болатын бөшкеден барбекю мен гриль жасау, үйдегі барбекю және оның өлшемдері
Бөшкеден барбекю (29 фото): көлемі 60 және 200 литр болатын бөшкеден барбекю мен гриль жасау, үйдегі барбекю және оның өлшемдері
Anonim

Бізде жазғы коттедждің бақытты иелері кім барбекю орнату туралы бірнеше рет ойлаған шығар. Барбекю өндірушілердің көптеген конструкциялары бар, оларды өз қолыңызбен жинауға болады. Қайсысын таңдау керек? Әдетте, мангал мен барбекю қуырғыш бір қондырғыда біріктіріледі, осылайша әр түрлі өнімдерді бір уақытта пісіруге болады. Егер сіздің мақсатыңыз - ең аз бюджетке жету және сонымен бірге ыңғайлы және берік гриль алу болса, онда бөшкеден кебаб жасаушыға назар аударыңыз.

Кескін
Кескін
Кескін
Кескін

Артылықшылықтар мен кемшіліктер

Мүмкін, кейбіреулер әр түрлі конструкциялы барбекюлерді және өте қолжетімді бағамен ұзақ уақыт бойы сатылымда табылған кезде, ескі бөшкемен ойнауға жалқау болады. Алайда, нақты иелер ешқашан берілмейді, мен барлық қажетсіз және тозған заттарға, мысалы, бос металл бөшкеге қолдануды тапқым келеді. Мұндай үйқұмарлардың алтын қолдары бар, бөшкені көргенде мұның бәрін қалай және қайда бейімдеуге болатыны туралы көптеген идеялар туындауы мүмкін.

Кескін
Кескін
Кескін
Кескін

Бөшкеден жасалған барбекюдің жақсы және жаман жақтары бар. Артықшылықтардың ішінде біз мыналарды атап өтеміз:

  • барбекюді ғана емес, сонымен қатар грильде немесе металл ыдыстарда басқа тағамдарды дайындау мүмкіндігі;
  • тазалау мен күтімнің қарапайымдылығы;
  • бір мезгілде пісірілген тағамның көп мөлшері (мысалы, 200 литрлік бөшкеден грильде);
  • қауіпсіздігі мен қолданудың практикалық болуы;
  • орнатудың қарапайымдылығы;
  • қолжетімді баға.
Кескін
Кескін
Кескін
Кескін

Кемшіліктерге мыналар жатады:

  • коррозия ықтималдығы (бұған жол бермеу үшін мангалдың үстінен қорғаныс штанганы жасаңыз);
  • тез қызу, тиісінше, өзіңізді күйдіріп алмау үшін мұқият болуыңыз керек;
  • тасымалдаудың мүмкін еместігі, өйткені құрылымы жиналмайды.
Кескін
Кескін
Кескін
Кескін

Мұны өзіңіз қалай жасауға болады?

Алдымен стационарлық құрылым үшін дұрыс орынды таңдаңыз. Оның жанында ағаш немесе басқа тез тұтанатын заттар болмауы керек. Грильді отырғызу мен гүлзарлардың жанына қою ұсынылмайды, өйткені ыстық ауа олардың өсімдіктеріне теріс әсер етуі мүмкін.

Кескін
Кескін
Кескін
Кескін

Дүкендегі барбекюден үйдегі барбекюдің артықшылығы айқын: мұндай барбекю статикалық және берік. Сіз кебаб жасаушының құлап кетпейтініне немесе кездейсоқ аударылып кетпейтініне сенімді бола аласыз, себебі жиі жұқа аяқ сатып алынған бауырластармен болады. Сіз аяқтың биіктігін және жақтауды реттей аласыз және оны үйіңіздің биіктігіне сәйкес жасай аласыз, сонда ешкім барбекюде бүктелген күйде тұрмайды. Барбекю грильінің өлшемдері дүкендегі стандартты шағын конструкциялардан едәуір асып түседі, яғни барбекюдің барлығына жеткілікті болатынын білдіреді.

Үйде барбекюге арналған гриль қақпақсыз немесе шағын есікті болуы мүмкін . Екі сорт тек ашық отта қуыруға ғана емес, сонымен қатар барбекю грильінде көкөністерді, балықты және құстарды дайындауға мүмкіндік береді. Жақсартылған бөшкелерде гриль функциясы бар, ол үшін барбекю дизайнында түкіргіш тіректерді қамтамасыз ету жеткілікті. Қаласаңыз, ыдысты ашық отта металл немесе шойын ыдыста пісіруге болады.

Кескін
Кескін
Кескін
Кескін

Өндіріс процесін қарастырыңыз

Әдетте, металл барбекюді орнату үшін жанар -жағармайдан жасалған бөшкелер қолданылады. Бразер үлкен немесе кішкентай болуы мүмкін - көлемі 200 немесе 60 литр. Барбекюдің биіктігі шамамен 1 метр. Құрылымды монтаждау мүмкіндігінше тез және қарапайым орындалуы үшін барлық өлшемдерді дәл тексеріп, барбекюдің суретін жасаңыз. Жоспарды кезең -кезеңімен орындаған жөн, сонда сіз көп уақытты үнемдей аласыз және үй шаруашылығыңыз бен достарыңызды мүмкіндігінше тез дәмді барбекюмен қуанта аласыз

Кескін
Кескін
Кескін
Кескін
Кескін
Кескін
  • Алдымен, бүйірлік бөлікке арналған тіректер туралы ойлана отырып, раманың құрылымын бөшкеге сәйкес етіп жасаңыз. Сайтта тасымалдау үшін дөңгелектер жақтауға бекітілуі мүмкін. Бөшкені үстіңгі жағындағы ағызу саңылауын 30 градус бұрышта ескере отырып, жақтауға қойыңыз. Қажет болса, оған шығатын құбырды қосуға болады.
  • Бөшкеге төртбұрышты тесік салыңыз - бұл кейінірек барбекюдің қақпағы болады. Ол тегістеуішпен кесіледі, содан кейін қақпақ ашылып жабылуы үшін оған есік ілмектері бекітіледі. Қосымша тартылуды қамтамасыз ету үшін, барбекюдің бүйірлерінде тесіктер бұрғылаңыз. Тұтқаны бекітіп, дымоходы төгетін тесікке қою қалады. Барбекю жасау мүмкіндігі үшін тот баспайтын болаттан жасалған тор орнатыңыз.
Кескін
Кескін
Кескін
Кескін
Кескін
Кескін

Құрылымның ішкі жағына келетін болсақ, сіз кебулерге тіректер жасауыңыз керек. Ол үшін бөшкенің ұзындығы бойынша 2 металл бұрышты кесіп, бір -бірінен 10 см қашықтықта кесу жасаңыз. Содан кейін бұл дайындамаларды ішкі жағынан дәнекерлеңіз. Бөшкенің эстетикалық жағынан жақсы көрінуі үшін конструкцияны бүріккіш пистолеттен арнайы ыстыққа төзімді бояумен бояйды. Мұны істеу үшін сіз ұнтақ термиялық бояуларды, кремний органикалық эмальдарын немесе автокөлік сөндіргіштер үшін «бұзылмайтын» бояуды қолдануға болады, ол экологиялық таза

Құрылымның беріктігі үшін сарапшылар композицияны бірнеше қабатта қолдануға кеңес береді . Ал небәрі 24 сағат ішінде сіз өз туындыңызды барбекюге немесе барбекюге қолдана аласыз.

Кескін
Кескін
Кескін
Кескін

Өз қолыңызбен мангал жасау процесінде сіз шығармашылықпен айналысып, қосымша функциялар мен осындай құрылымның бірегей дизайны туралы ойланатын шығарсыз. Егер сізде smokehouse функциясын қосу арқылы грильді күрделендіруге уақыт пен тілек болса, сізге 2 бөшке қажет болады. Олар өзара байланысты (біреуі тігінен, екіншісі көлденең), ал төменгі бөлігінде отын сақтауға арналған есігі бар бөлімше бар. Егер сіз дәнекерлеуші ретінде талантыңызға сенімді болмасаңыз немесе дәнекерлеу машинасын қалай басқаруды білмесеңіз, үміт үзбеңіз. Барбекюдегі барлық байланыстарды болттармен түзетуге болады.

Кескін
Кескін
Кескін
Кескін
Кескін
Кескін

Грильге «үй» көрінісін беру үшін және қосымша практикалық және ыңғайлылық үшін оған маринадталған ет немесе табақ салынған ыдыстарды сақтауға болатын сөрелердің барлық түрін орнатқан жөн. Бұл барбекю процесін одан да ыңғайлы етеді.

Кескін
Кескін
Кескін
Кескін

Отын таңдаудың нәзіктігі

Барбекю үшін «дұрыс» отын таңдау қаншалықты маңызды екенін аз адамдар білуі мүмкін. Көмірде дайындалған тағамның дәмі көбінесе осыған байланысты. Жеміс ағаштарынан дайындалған отын барбекюге арналған тамаша отын болады. Олардың тығыз ағаштары отты ұзақ сақтауға ғана емес, сонымен қатар дайындалған тағамға нәзік және тазартылған хош иісті қосуға қабілетті.

Жұмсақ ағашты, әсіресе шыршаны пайдаланбаңыз . Шындығында, қылқан жапырақты ағаштар еттің дәміне теріс әсер ететін шайырлы заттарды шығарады. Сондай -ақ, көктерек отыны ұсынылмайды - олардың түтінінде улы заттар бар, сондықтан мұндай кәуапты пайдалану денсаулыққа қауіпті болуы мүмкін.

Кескін
Кескін
Кескін
Кескін

Елде 6 гектар жердің болуы иелеріне барбекю сияқты жақсы демалу үшін осындай құрылғыны алуға міндеттейді. Қаржылық тұрақтылықпен сіз беседкасы бар үлкен стационарлық кірпіш гриль ұйымдастыра аласыз. Ал егер сіз ақша үнемдегіңіз келсе, кішкене барбекю дизайнына назар аударыңыз, оны өз қолыңызбен бір күнде оңай жасауға болады. Беруге арналған әмбебап және алмастырылмайтын құрылғылардың бірі - металл бөшкеден жасалған барбекю гриль, ол барлық өндіріс технологияларына сәйкес сізге көптеген жылдар бойы адал қызмет етеді.

Ұсынылған: