Шатырлы бразье (47 фото): өз қолыңызбен, сызбалары мен өлшемдері үшін, үлкен стационарлық, пеші мен түтіні бар, жазғы коттедж ашық жабық құрылымдар

2024 Автор: Beatrice Philips | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-18 12:17

Жылы күндердің келуімен сіз жағымды ауылдық атмосфераға енгіңіз келеді. Ал мұнда, сіз барбекюсіз жасай алмайсыз. Ауа райы жоспарлар мен тілектерді бұзбауы үшін кез -келген жазғы коттеджге арналған шатыры барбекюді таңдаған жөн.

Артықшылықтары мен орналасуы

Көптеген адамдар дәстүрлі барбекюді жақсы көреді. Бұл таңдау оларды кез -келген ғимараттың төбесі астына оңай жылжытуға болатындығына байланысты. Алайда, бұл әдіс қарапайым болып көрінеді, бірақ іс жүзінде өртке оңай әкелуі мүмкін. Ия, сонымен қатар, әр шатыр толыққанды шатырға айнала алмайды. Әрине, төбесі бар гриль жеңеді. Мұндай модельдің басты артықшылығы - дайындалып жатқан ыдыстарды және оларды дайындайтын адамды қорғау. Оның үстіне, шатыр ауа райының қолайсыздығынан (жаңбыр, қардан) ғана емес, сондай -ақ тым қатты ыстық күннен де қорғайды. Шатырлы барбекюдің тағы бір плюсы - жылдың кез келген уақытында барбекю дайындау мүмкіндігі.

Айқын артықшылықтарға қарамастан, шатыры барбекю грильінде де айқын кемшіліктер бар . Олардың ең бастысы - мұндай модельдердің жоғары бағасы. Әсіресе жалған элементтері бар ел барбекюі қымбатқа түседі. Кемшіліктердің ішінде шатыры барбекюдің қозғалмайтындығын атап өткен жөн, мысалы, сіз оны жағажайға немесе ормандағы пикникке апара алмайсыз. Тіпті саяжай ауласында мұндай барбекюді жылжыту әрдайым мүмкін емес. Әрине, шатыры барбекюдің жоғары құнын үйдегі модельмен өтеуге болады. Шынында да, мұндай барбекюді өз қолыңызбен жасау оңай.

Түрлері мен конструкциялары

Үйдің төбесінде ашық грильдің көптеген түрлері бар. Ең алдымен, бұл ошақтар орнату әдісіне сәйкес бөлінеді.

Стационарлық

Атауынан көрініп тұрғандай, стационарлық барбекю бір жерге орнатылады және оларды жылжыту өте қиын. Көбінесе стационарлық барбекю кірпіштен және іргетасы бар.

Мұндай қуыру орталықтарының ішінде келесі түрлері ажыратылады:

• барбекю гриль;
• барбекюге арналған беседка;
• қазанмен;
• үстелмен;
• пешпен.

Төбесі бар жиналмалы барбекю

Оларды тасымалдауға болады. Бұл әлі де ыңғайлы болмаса да, тіпті бөлшектелген модельдер тым ауыр болып шығады. Мұндай барбекю көбінесе металдан жасалған.

Функционалдылық тұрғысынан барбекю де бірнеше түрге бөлінеді

• Төбесі бар қарапайым барбекю қарапайым кебабты немесе түтінмен балықты еш қиындықсыз дайындауға мүмкіндік береді. Тіпті мұндай грильдің функцияларын кеңейтуге болады, мысалы, ет тартуға арналған шпилька орнатуға болады.
• Кәсіби барбекю қуыру алаңымен, түтін үйімен және үстелмен жабдықталған. Кейбір заманауи модельдерде сонымен қатар құбырлы ықшам пісіру пеші бар.

Шын мәнінде, барбекюді таңдау, ең алдымен, оның құрылымы қайда орнатылатынына және онда қандай тағамдар дайындалатынына байланысты. Көбірек жабық модельдер бар, шыны төбесі бар, қол жуғыш және басқа қосымша немесе түпнұсқа элементтері бар модельдер бар. Бақша барбекюінің әр түрлі түрлері түтіннен құтылып қана қоймайды, ауа райының қолайсыздығынан қорғай алмайды, сонымен қатар бүкіл саяжайды өзгерте алады.

Таңдау және орнату

Көптеген нұсқалардың ішінен жазғы резиденцияға арналған шатыры барбекюді таңдау өте қиын болып көрінуі мүмкін. Бұл таңдауды мүмкіндігінше жеңілдету үшін барбекюге, эстетикалық тілектерге, талғамға және, әрине, қаржылық мүмкіндіктерге қойылатын операциялық талаптарды анықтау жеткілікті.

Классика мен дәстүрді қалайтындар үшін шатыры бар қарапайым модельдерді таңдаған дұрыс . Мұндай опциялар жазғы коттедждер үшін ең қолайлы. Бірақ көбінесе орманда немесе су қоймаларының жағасында демалатын саяхатшылар үшін жиналмалы барбекю өте қолайлы. Өйткені, олар бірнеше минут ішінде орнатылады. Сонымен қатар, олар ықшам және арзан.

Бау -бақша учаскелерінде жылжымалы пештер бар шатырдың астындағы стационарлық барбекю керемет көрінеді. Ағаш бразерлік үйлер әсіресе тартымды көрінеді. Жазғы коттедждің лайықты әшекейі теміршілердің керемет қиялын көрсететін жалған мангал болады. Көркем соғу мен патинасы бар модельдерді таңдаған дұрыс. Шатырлы тас пен кірпіштен жасалған конструкциялар сұлулық, жайлылық және сапалы. Мұндай барбекюдің негізі тек қуырылған пеш немесе тор болып табылады, ал қалғандары қалағаныңыздай болуы мүмкін.

Барбекюді таңдағанда олардың бағасына назар аударған жөн . Ең қымбат - бұл металдан жасалған бұйымдар, сондай -ақ жиналмалы. Орташа баға санатында жалған элементтері бар барбекю, шойын қазаны және шағын пеш бар. Ең жоғары бағалар түкіру, үлкен қуыру, темекі үйі мен плита кіретін кәсіби модельдерге қойылады. Жеке пайдалану үшін мұндай барбекю сирек таңдалады.

Дұрыс бразерлік модельді таңдау үшін, ол орналасатын аймаққа ерекше назар аудару қажет. Егер сайтта көптеген ғимараттар мен жасыл кеңістіктер болса, онда қалқасы бар стационарлық модельдерді орналастыру қиын болуы мүмкін. Шатырлы мангалдың оңтайлы биіктігі, оның басқа өлшемдері сияқты, ең алдымен, сайттың көлеміне және оның орналасуына байланысты. Барбекюді орнатқанда, сіз бұл аймақта желдің раушаны қандай екенін ескеруіңіз керек. Өйткені, бұл түтіннің тамақ дайындауда ашық ауада демалуына кедергі жасамауға мүмкіндік береді. Пісіру процесін жеңілдету үшін тораптағы тораптардың орналасқан жерін ескере отырып, мангалды табу артық болмайды.

Ыңғайлы болу үшін, шатыры бар грильді үйден алыс қоймағаныңыз жөн, өйткені ол әрқашан жағымды демалыс аймағына айналуы мүмкін. Бұл әсіресе беседка барбекюге қатысты.

Өндіріс: ерекшеліктері

Егер шатыры бар бразерлердің дайын модельдері қандай да бір себептермен қызықтырмаса, онда сіз өз қолыңызбен мангал жасау туралы ойлануыңыз керек. Суреттерден бастауға тұрарлық. Оларды дербес жасауға болады немесе Интернетте дайын нұсқаны алуға болады. Көбінесе олар металл мен кірпіштен барбекю жасайды.

Төбесі бар металл барбекю жасау үшін сізге келесі материалдар мен құралдар қажет:

• кемінде 40 миллиметр қимасы бар құбырлар немесе бұрыштар;
• ең аз қалыңдығы 0,4 сантиметр болатын болат қаңылтыр;
• дәнекерлеу машинасы мен электродтар;

• тақталар;
• шатыр жабыны;
• темір;
• Болгар;
• аралау;
• бұрғылау;
• деңгей;
• бұрағыш;
• рулетка;
• балға;
• бекіткіштер.

Егер сізде барлық қажетті материалдар мен құралдар бар болса және шатыры барбекюдің дизайны жасалса, сіз оны жасауға тікелей кірісе аласыз

• Ең алдымен, мангалдан бастау керек. Оның ұзындығы 80 -ден 120 сантиметрге дейін, ені 25 -тен 30 сантиметрге дейін, биіктігі 20 -дан 22 сантиметрге дейін. Пісіру металының қалыңдығы 3 миллиметрден аспауы керек. Шаш пен көмір арасындағы қашықтыққа ерекше назар аудару керек, ол 12-15 сантиметр шегінде болуы керек. Көбінесе жұмыс орны мангалға арналған жоғарғы сөреден және отынға арналған төменгі сөреден жасалады.
• Шатырдың темірін өлшемдерге сәйкес табақтарға кескеннен кейін, олар бір -бірімен дәнекерленген. Қуыруға арналған табаның түбі ауа кіретін тесіктермен жабдықталуы керек. Соңғы жанасу - металл плиталардан жезден жасалған аяқтар жасау.
• Шатыр төбесі көлденең қалқалармен өзара байланысқан 4-6 тік тіректерге орнатылады. Шатыр бөліктері өте тығыз біріктірілген.

Шатыр материалын дұрыс таңдау өте маңызды, себебі оған жоғары температура, өрт, бу, температураның төмендеуі және тағы басқалар әсер етеді. Палуба, керамикалық плиткалар, металл плиткалар төбеге сәйкес келеді.

Шатырдың пешке қарағанда үлкенірек болуы маңызды . Шатырдың сыртқы бөлігі пештен 0,5-0,8 метр алыс болуы керек. Шатырдың биіктігі барбекю мен қажетті ыңғайлылықты қолданатындардың биіктігіне қарай таңдалады. Шатырды пеште пісіру ыңғайлы болатындай етіп орналастыру керек.

Барлығы жиналғаннан кейін металл элементтерді праймермен жабуға болады, содан кейін бояуға болады. Сонымен қатар, бояу үшін ыстыққа төзімді арнайы эмальды таңдаған жөн. Сіз сондай-ақ дайын жалған элементтері бар мангал қосуға болады

Кірпіш гриль қозғалмайтын етіп жасалған. Мұндай мангалға үлкен аумақ бөлінуі керек екенін есте ұстаған жөн. Сапалы нәтижеге жету үшін сызбаларға жауапкершілікпен қарау керек. Мұндай барбекюдің артықшылықтарының арасында оның әмбебаптығын атап өткен жөн, өйткені ол түтін үйімен, пешпен, қазанмен және басқа қоспалармен жабдықталуы мүмкін.

Мұндай күрделі құрылымды жасау үшін сізге келесі материалдар қажет:

• кірпіш, жақсырақ отқа төзімді;
• саз;
• құм;
• цемент;
• бетон араластырғыш;
• шатыр материалы;

• арматура;
• тақталар;
• шатыр материалы;
• күрек (штык пен күрек);
• шелектер;
• рулетка;
• деңгей;
• Мастер Жарайды;
• пышақ;
• таңдау

Кезеңдермен, өз қолыңызбен шатыры бар кірпіштен жасалған барбекю өндірісі келесідей

• Барбекюге арналған орынды таңдағаннан кейінгі бірінші қадам - іргетасты толтыру. Іргетастың тереңдігі қанша қатар кірпіш болатынын ескере отырып есептеледі. Бір қатар кірпішке арналған бетон қаптамасы 1,5 сантиметр екенін есте ұстаған жөн. Іргетастың ені мен ұзындығына келетін болсақ, олар кірпіштен кемінде 10 сантиметр үлкен болуы керек.
• Іргетастың өлшемдері анықталған кезде шұңқыр қазып, қалып жасау керек. Шұңқырдың түбіне биіктігі 10-12 сантиметрлік құм құйылады, содан кейін арматура төселеді. Осыдан кейін траншеяны бетон ерітіндісімен толтыру қажет. Қатқаннан кейін қалып қалып тасталады және шатыр материалы төселеді.

Егер мангалдың айналасында беседка жасалса, оның астына жолақ негізін салу керек

• Кірпіштің бірінші және екінші қатарлары тікелей рубероидқа қойылады. Тас қалау саз бен құм ерітіндісін қолдану арқылы жүзеге асады. Кірпіш арасындағы тігіс 3-4 миллиметр болуы керек.
• Кірпіш қалау жұмыстары аяқталғаннан кейін беседканың құрылысы басталады.
• Содан кейін шатыр жабыны жасалады. Шатырдың тіректері кірпіштен, ағаштан немесе металдан жасалған. Мұржаны дереу төбеге шығарған дұрыс. Шатыр үшін гофрленген тақтаны немесе металл плиткаларды таңдаған дұрыс.
• Еден бетоннан немесе керамикалық плиткадан жасалуы мүмкін.
• Қаласаңыз, грильді түтін үйімен толықтыруға болады. Ол үшін сізге қыздырғыш элемент (0,5-1 кВт), тор мен пісіру парағы қажет.

Дайын модельдер

Шатырлы барбекюдің дайын үлгілері алуан түрлілікке толы. Олардың ішінде нақты талаптар мен бағамен ең қолайлы нұсқаны таңдау өте оңай. Әрине, олардың құны қарапайым барбекюге қарағанда әлдеқайда жоғары екенін есте ұстаған жөн. Бірақ сонымен бірге сіз одан да көп нәрсені ала аласыз.

Өте қарапайым модельдер бар, онда тек жабық бразер ұсынылады (мысалы, ММ-18М), сонымен қатар үстел мен орындық түрінде қосымша бар. Әрине, соңғы нұсқалар беседканы еске салады (ММ-26). Сонымен қатар, дайын модельдерді грильмен, қазандыққа арналған пешпен, кранмен және басқа да көптеген элементтермен алуға болады. Аяқталған модельдің артықшылығы - бұл дизайнға миыңызды бұрудың қажеті жоқ.

Көптеген модельдер бар, олардың ішінен әркім өзіне ұнағанын таңдай алады. Тікелей сызықтармен және артық ешнәрсесіз қарапайым нұсқалар да, өнер туындылары деп атауға болатын жалған шик бұйымдар да бар. Пісіргіштер жасалған металдың қалыңдығын дайын нұсқада да таңдауға болады. Көбінесе ол 3 -тен 6 миллиметрге дейінгі диапазонда ұсынылады.

Әдемі мысалдар

Шатырлы барбекюдің сапасы, әрине, бірінші орында тұруы керек, бірақ оның сұлулығын ұмытпаңыз. Өйткені, түпнұсқа заманауи үлгі жазғы коттедждің нағыз безендірілуіне айналуы мүмкін. Дайын барбекюдің соңғы нұсқаларының ішінде бірнеше қызықты модельдерді ажыратуға болады.

• MD-6 төбесі бар елдік гриль Бұл өте қарапайым және түпнұсқа шешім. Өнімнің артқы жағында өрмекші мен өрмекші бар оның дизайны көңіл -күйді бірден көтереді. Дөңгелектердің арқасында бүкіл құрылымды жазғы коттедждің кез келген бұрышына оңай жылжытуға болады. Сонымен қатар, бәрі мүмкіндігінше қарапайым - шатыр, отынға арналған жақсы сөре, пештің жанындағы ұқыпты сөре -үстел және, әрине, пештің өзі. Мүмкін, бұл модельдің басты артықшылығы - жинаудың қарапайымдылығы.
• Бразье пеші «Искандер көлбеу» өзінің қазіргі минимализмімен таң қалдырады. Тек түзу сызықтар, бірақ бұл грильде қаншалықты әсемдік пен ықшамдылық бар. Ондағы барлық нәрсе өте қарапайым және талғампаз: пеш, пеш, дымоходы, отынға арналған сөре, бірнеше үстел, шатыр. Қанық қара түсті сәл ағарту үшін кейбір элементтерді ашық қызыл түске бояу туралы шешім қабылданды. Бұл модель қарапайымдылықты бағалайтындар үшін тамаша шешім болады. Сонымен қатар, бұл гриль кез -келген бақта керемет көрінеді.

• ММ-27 жазғы резиденциясына арналған мангал практикалық демалушылардың серігіне айналады. Жағымды қисықтар мен шатырдың ерекше жиналуы, бірнеше жалған, бірақ өте байқалатын элементтер, және ең бастысы - еріксіз назар аударатын көптеген сөрелер. Мұндай грильде пісіру - нағыз рахат. Әрине, оған көп орын бөлінуі керек және сонымен бірге бақтың қай бұрышында жақсы көрінетінін ойластырған жөн.
• «Венеция» бразье-вагондық вагоны соғу және әсіресе түпнұсқа модельдердің барлық әуесқойларына жүгінеді. Оның жалған элементтері мақтауға тұрарлық емес, бірақ шын мәнінде назар аударуға тұрарлық нәрсе - тартылатын платформадағы мангал. Бұл шешім төбенің астындағы барбекю үшін өте керемет. Әсіресе, пештің өзі оның астында болуы мүмкін деп ойласаңыз, ештеңе пештің, мысалы, ыстық күн астында болуына кедергі болмайды. Сонымен қатар, бұл модель қазанға арналған екі камералы пешті және сақиналары бар шойын табақты ұсынады. Алайда, бұл сұлулық пен функционалдылық үшін сіз кәсіби гриль үшін төлеуге тура келетінін есте ұстаған жөн.