2024 Автор: Beatrice Philips | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-09 13:31
Барбекю торларының бірнеше сорттары бар және тот баспайтын болаттан жасалған бұйымдар максималды төзімділікке арналған. Модельдер жоғары температураға, сұйықтықпен тікелей жанасуға төзімді, тазалау оңай және оны өзіңіз жасай аласыз. Мұның бәрі оларды тұтынушылар арасында өте танымал етті.
Материалдық ерекшеліктері
Тот баспайтын болат жоғары беріктік пен беріктікке ие. Ол күшті механикалық соққылар мен иілулерге төтеп береді, тотқа төзімді және, ең бастысы, қатты қызудан қорықпайды.
Өнім бір -бірімен қиылысатын металл шыбықтар қатарынан тұрады және оның мөлшері барбекюдің өлшемдеріне байланысты өзгереді.
Тот баспайтын болаттан жасалған грильдің артықшылықтары:
- практикалық және функционалдылық;
- сенімділік, ұзақ қызмет мерзімі;
- жеңіл салмақ;
- қолданудың қарапайымдылығы;
- салыстырмалы түрде төмен баға.
Өнім аз орын алады, бұл сақтау мен тасымалдауды жеңілдетеді. Материалдың ерекшеліктері кез келген көлемдегі және пішіндегі тор жасауға мүмкіндік береді. Модельдің кемшіліктері уақыт өте келе болаттың зиянды заттарды тотықтырып, шығара бастайтынын қамтиды. Сонымен қатар, өнім импровизацияланған құралдардың көмегімен жүргізілетін жүйелі тазалауды қажет етеді.
Өлшемдері мен пішіні
Тиісті торды таңдау адамның қажеттіліктеріне байланысты. Оның мөлшері барбекю дайындалатын қонақтардың санына тікелей байланысты. Бұл сондай -ақ жайлылық деңгейіне байланысты: егер құрылым тым кішкентай болса, сіз етті бірнеше рет таңуға тура келеді. Дегенмен, шағын компаниялар үшін өнім 3-4 данаға жеткілікті. Өлшемі 30х40 см торлар - 7-8 адамға арналған нұсқа.
Өнімнің тереңдігі - сатып алудың тағы бір критерийі . Еттің қандай мөлшерге сыйатыны оған байланысты. Жалпақ модель ұсақ кесектер мен ұсақ туралған көкөністерге арналған. Егер сізге тауықты қуыру немесе бұқтыру қажет болса, терең тор, оның ішінде қисық таяқшалармен жабдықталған, ыңғайлы болады.
Тіктөртбұрышты модельдер әмбебап, өйткені олар көптеген барбекюге жарайды. Өнімдер ассортиментіне түтінді домалақ тор кіреді, ол әмбебаптығымен ерекшеленеді. Ол ет, балық, көкөністерді дайындауға жарамды; тағамды қуыру үшін де, пісіру үшін де қолдануға болады. Өндірушілер сонымен қатар күрделі пішіндердің торларын жасайды, бірақ стандартты барбекю болған жағдайда оларды сатып алу мүмкін емес.
Биіктігі реттелетін торлар ыңғайлы, бұл көмірдің үстінде орналасуды жеңілдетеді . Бұл дизайнды әмбебап етеді, оны әр түрлі мақсаттарда қолдануға мүмкіндік береді. Дәнекерленген аяқтары бар тор грильді пайдалану қажеттілігін жояды. Бұл мобильді нұсқаны сыртқа оңай шығаруға және тікелей жерде орналасқан көмірдің үстіне орнатуға болады.
Құрылыстың бағасы брендке байланысты 5-12 доллар аралығында. Ең арзан барбекю торлары Ресейде 400-600 рубльді құрайды. Құнына қарамастан, барлық торлар өте берік, сондықтан өндірушіге артық төлеудің қажеті жоқ. Нақты модельдердің ыңғайлылығынан бастау керек, әйтпесе бюджеттік өнімдердің көпшілігі ет қуыруға жарамды.
Ресей нарығында Boyscout және Smart өндірушілерінің торлары танымал . Олар тұрақты тұтқалармен жабдықталған әмбебап терең модельдерді ұсынады. Жабыспайтын құрылымдар пісіруді жеңілдетеді, сонымен қатар тордың қызмет ету мерзімін ұзартады. Алынбалы тұтқа грильді әр түрлі мөлшердегі грильге қоюға мүмкіндік береді.
Тұтқалар қандай?
Тұтқа - бұл өнімнің элементі, оны қуырудың ыңғайлылығы таңдайды. Ең ыңғайлылардың бірі - ағаш тақтайшасы бар модель. Ол қызбайды, сондықтан оны жалаң қолмен өңдеуге болады. Модельдің қауіпсіздігі төмен материалдық шығынмен және өндірістің қарапайымдылығымен біріктіріледі.
Барбекюді екі жағынан ұстауға мүмкіндік беретін қос тұтқасы бар өнімдер де бар.
Ұзартылған металл конструкциялары инновациялық болып саналады , оған ыстыққа төзімді арнайы жабын қолданылады. Мұндай өнімді ашық от пен көмірден аулақ ұстау керек. Тұтқаның өлшемі мен формасы адамның қолының мөлшеріне, оның жеке қалауына байланысты таңдалады, сондықтан таңдалған үлгіні алдын ала ұстау ұсынылады. Егер ол дербес жасалса, бөлшектердің мөлшері алдын ала ойластырылады.
Таңдау кеңестері
Дайын грильді дұрыс таңдау үшін кәсіби мамандардың кеңесін қолданыңыз.
- Гриль жасау мен барбекю жасау үшін өнімдерді әр түрлі етіп дайындауға мүмкіндік беретін терең торларды таңдаңыз. Классикалық нұсқа - етті тегіс гриль торына қою. Сонымен қатар, сіз етті жоғарыдан баса аласыз, мысалы, екінші тормен, бұл пісіру технологиясына әсер етеді.
- Тұтқа қызып кетпеуі керек, бұл барбекюді жеңілдетеді, себебі оны ораудың қажеті жоқ.
- Егер сіз тордың үстіңгі және астыңғы қабырғалары арасындағы қашықтықты өзгерте алсаңыз, бұл сізге әр түрлі мөлшердегі етті дайындауға мүмкіндік береді. Модельдер ет, көкөніс пен тұтас құстың тегіс кесектерін қуыруға мүмкіндік береді.
- Арнайы антенналық қысқыштар құрылымды грильге ыңғайлы орналастыруға мүмкіндік береді.
Барбекю мен грильді қалай қолдануға болады?
Шын мәнінде, барбекю үшін грильді қолдануда қиын ештеңе жоқ: оны кез келген адам өңдей алады. Дизайн еттің жақсы қуырылғанын қамтамасыз ету үшін арнайы жасалған, және ең бастысы, барбекю көп күш жұмсамайды.
Пісіргіш немесе түтін үйі тегіс жерге қойылады .сондықтан аяқтар мүмкіндігінше тұрақты болады. Бұл құрылымның төңкерілуіне жол бермейді және өрт ықтималдығы барынша азайтылады. Бұған қоса, қатты жел кезінде оңай жарылып кетуі мүмкін аумақты құрғақ шөптен тазарту ұсынылады.
Пісіру процесі тағамды қоюға, айналдыруға немесе торды тазартуға арналған арнайы құралдардың көмегімен жеңілдетілетін болады. Осы мақсаттар үшін олар щеткаларды, қысқыштарды, иық пышақтарын, щеткаларды алады. Соңғылары қуырылған ет бөліктерін маймен майлау үшін қолданылады.
Гурмандар еті бар табақты жақсы көреді, оның астыңғы торы бар және кесектердің жақсы дайындалуын қамтамасыз етеді
Ең алдымен, грильді еріту керек. Бұл үшін көмір, кішкене қылқан ағаш, ағаш қабығы, қағаз қажет болады. Қатты жел кезінде конструкцияны кенеттен соққан желден от тұрақты түрде жанып бастағанға дейін жабу ұсынылады
- Қауіпсіздік үшін жану үшін арнайы сұйықтықтарды қолдану ұсынылады, ал бензинді қолдануға қарсы болады.
- Келесі кезеңде гриль қызып кететіндей етіп грильге қойылады. Әдетте бұл 5-7 минутты алады, содан кейін құрылымды аудару қажет. Пісіру кезінде ештеңе жабысып қалмас үшін грильді бірнеше тамшы маймен майлаңыз.
- Маринадталған ет торға қойылады. Май көмірге ағып кете бастағанда, бөліктер шанышқымен немесе арнайы қысқышпен аударылады.
- Ет толығымен дайын болғанға дейін рәсім бірнеше рет қайталанады.
Барбекюден кейін ұзақ пайдалану салдарынан көміртегі шөгінділері пайда болуы мүмкін торды жуу қажет. Бұл сондай -ақ арнайы дағдыларды немесе арнайы құралдарды қажет етпейді, бірақ операция үнемі жүргізілуі керек - әйтпесе құрылым бұзылады және оны жуу мүмкін болмайды. Ең алдымен жинақталған майды пышақпен көлденең таяқшалардан алып тастайды. Гриль салқындаған кезде оны ыдысқа арналған металл губкамен және кез келген жуғыш затпен тазалаңыз. Тор құрғатылғаннан кейін оны барбекю дайындау үшін қайтадан қолдануға болады.
Мұны өзіңіз қалай жасауға болады?
Кейде өз қолыңызбен құрылымды жасау оңайырақ. Бұл кез келген ыңғайлы тұтқаны дәнекерлеу арқылы стандартты емес пішіндер мен өлшемдердің үлгілерін жасауға мүмкіндік береді. Жұмыс үшін сізге диаметрі 4-5 мм болатын металл сым қажет болады, процесс аргонды-доғалық дәнекерлеу машиналарының көмегімен жүзеге асады. Иілгіш материалды кез келген бұрышта бүктеуге болады, штангаларды бір -біріне перпендикуляр, жылан түрінде және айқастыруға болады.
Бірінші кезеңде дөңгелек, тікбұрышты немесе шаршы жақтау жасау қажет; әдетте, ол көтерілген қысымға төтеп беру үшін орталық шыбықтарға қарағанда қалың болуы керек. Қатаң жақтауды жасау үшін металдан тіктөртбұрышты кесу керек, оның ауданы болашақ тордың өлшемдерінен сәл асып түседі. Содан кейін шетінен 3 см шегінеді, ал ішкі бөлігі алынады.
Шыбықтардың дұрыс орналасуы үшін шеттердің арасына ортаңғы контур сызылады: сымның бөліктері оған бекітіледі.
Жақтау дайын болған кезде контур ішке қарай иілетін бұрыштарда кесу жасалады. Соңғы операцияны орындау үшін болат қаңылтырды олардың арасын сақтай отырып мықтап басу қажет. Сондықтан грильдің шеттері мүмкіндігінше қауіпсіз болады, ал адам барбекю дайындау кезінде өзіне зақым келтіре алмайды. Мангалға орнатқанда, өнім ішке қарай иілген күйде орналасады, соның арқасында құрылымның берік бекітілуі қамтамасыз етіледі.
Түтін үйіне тор жасаудың екінші әдісі - рамалық жақтауды өндіру үшін қолданылатын болат құбырды пайдалану. Бұл жағдайда материалды табу қиынырақ болады: қолда бар металл сынықтары мен ескі жабдықтардан дайын шешімді іздеуге тура келеді. Бірақ дайын бланкілер болған жағдайда орындалатын жұмыс көлемін азайтуға және тапсырманы айтарлықтай жеңілдетуге болады.
Штангаларды дайындау қосымша дәнекерлеуші мен қапталған электродтардың көмегімен аз уақыт пен күш жұмсайды. Олар болаттан немесе сымнан кездейсоқ күйіп қалмас үшін жұқа болуы керек. Егер дәнекерлеу тәжірибесі аз болса, процедураны маманға тапсырған дұрыс, әйтпесе құрылым бұзылуы мүмкін. Сым бірнеше тәсілмен қосылады: сымды бүггеннен кейін оны тот баспайтын болаттан жасалған қысқыштармен немесе қысқыштармен бекітуге болады.
Ұсынылған:
Тот баспайтын болаттан жасалған жылытылатын сүлгі рельстері: су және тот баспайтын болаттан жасалған жақсы электрлік модельдер, төменгі және басқа қосылыстары бар. Өлшемдер. Жуынатын бөлмені қалай таңдауға болады?
Қазіргі тот баспайтын болаттан жылытылатын сүлгілердің артықшылықтары мен кемшіліктері қандай? Тот баспайтын болаттан жасалған су мен электрлік модельдердің сипаттамалары мен ерекшеліктері қандай? Қандай брендтер жақсы кептіргіштерді шығарады? Болат кептіргіштің ең жақсы үлгісін қалай таңдауға болады?
Тот баспайтын болаттан жасалған пеш (60 фото): болаттан жасалған барбекюге арналған темірді таңдау, тот баспайтын болаттың оңтайлы қалыңдығы 3 мм немесе 5 мм, мұны қалай жасауға болады
Тот баспайтын болаттан жасалған жақсы барбекю - бұл, ең алдымен, болаттан жасалған барбекю үшін темірді дұрыс таңдау. Құрылымның құрылысының ерекшеліктері қандай? Аз ақшаға ең жақсы барбекюді қалай жасауға болады? Тот баспайтын болаттан қандай артықшылықтар бар?
Тот баспайтын болаттан жасалған темекі үйі: қалыңдығы 2 мм тот баспайтын болаттан жасалған, су пломбасы бар дөңгелек саяхат үлгісі, Ханхиден фин және басқа өндірушілер
Тот баспайтын болаттан жасалған темекі үйі - үйде және далада өнімдерді шылым шегудің ең жақсы нұсқасы. Тот баспайтын болаттан жасалған 2 мм қандай опциялар ет ыстауға жарамды? Дұрыс темекі шегушіні қалай таңдауға болады? Тот баспайтын болаттан жасалған түтін үйін қалай тазартуға болады?
Тот баспайтын болаттан жасалған қысқыш: жөндеу және дымоходы үшін, аяқтағы тот баспайтын болаттан жасалған қысқыштар және басқа модельдер
Тот баспайтын болаттан жасалған қысқыш не үшін қажет? Мұндай бекітпелердің ерекшеліктері мен сорттары. Жөндеу және дымоходы қысқыштары, құрт, біржақты, екі жақты және басқа модельдер. Стандартты өлшемдер
Шойыннан жасалған гриль торы: барбекюге арналған дөңгелек немесе шаршы, буландырғыш бар шойын барбекю торы, Форестер мен Вебер, қалай таңдау керек
Жоғары сапалы шойын гриль торы-ет, көкөніс немесе басқа өнімдерден дәмді тағамдар дайындаудың маңызды атрибуты. Оның пішіні сопақ, тікбұрышты, сондай -ақ белгілі бір параметрлері барбекю үшін дөңгелек және шаршы болуы мүмкін. Әлемдік нарықта соншалықты танымал шойын торларының ерекшеліктері мен артықшылықтары қандай?
