Индукциялық пештердің денсаулыққа зияны: ол адамдарға зиянды ма? Плита денсаулыққа қандай әсер етеді және олар қаншалықты қауіпті?

Мазмұны:

Бейне: Индукциялық пештердің денсаулыққа зияны: ол адамдарға зиянды ма? Плита денсаулыққа қандай әсер етеді және олар қаншалықты қауіпті?

Бейне: Индукциялық пештердің денсаулыққа зияны: ол адамдарға зиянды ма? Плита денсаулыққа қандай әсер етеді және олар қаншалықты қауіпті?
Бейне: Индукциялық плитаның қайнауын бақылау қалай жұмыс істейді 2024, Сәуір
Индукциялық пештердің денсаулыққа зияны: ол адамдарға зиянды ма? Плита денсаулыққа қандай әсер етеді және олар қаншалықты қауіпті?
Индукциялық пештердің денсаулыққа зияны: ол адамдарға зиянды ма? Плита денсаулыққа қандай әсер етеді және олар қаншалықты қауіпті?
Anonim

Ас үйге арналған заманауи техниканың әртүрлілігінің арасында индукциялық плиталар практикалық және сенімділікке байланысты өте танымал. Бірақ индукциялық пештер адам ағзасына зиян тигізуі мүмкін деген пікір бар. Бұл шынымен солай ма, мұндай құрылғының әсері қауіпті ме? Барлық жауаптар біздің арнайы материалда сізді күтеді.

Ерекшеліктері мен жұмыс принципі

Индукциялық пеш жыл сайын танымал бола бастады, ал қазіргі үй шаруасындағы әйелдер оның жұмысына өте риза. Мұндай пештің бірқатар артықшылықтары мен нұсқалары бар, соның арқасында қазіргі тұтынушылар оны көбірек таңдайды. Мұндай пештердің ерекшелігі неде, олардың жұмыс принципі қандай?

Кескін
Кескін
Кескін
Кескін

Әрбір индукциялық плитаның ішінде арнайы қыздыру элементі - индуктор бар. Бұл маңызды бөлшек плитаның оттықтарының астында орналасқан. Дәл осы бөлік токты өзінен өткізеді, нәтижесінде бұл катушка бөліктерінде электромагниттік өріс құруға мүмкіндік береді. Магнит өрісі өте жоғары жылу өткізгіштікке қол жеткізуге мүмкіндік беретін арнайы токтарды жасайды. Бұл дизайнның басты ерекшелігі магнит өрісі ыдыстың төменгі бөлігін ғана қыздыруға мүмкіндік береді. Ыдыстың айналасындағы беті қызып кетпейді.

Пештердің индукциялық модельдері тек арнайы ас үй ыдыстарымен жұмыс істейтінін атап өткен жөн.

Яғни, барлық кастрюльдер, кастрөлдер мен басқа да ыдыстар арнайы қорытпадан жасалуы керек. Бұл қорытпа ферромагниттік деп аталады.

Арнайы жұмыс технологиясының арқасында индукциялық пештің бірқатар маңызды артықшылықтары бар, оларды біз төменде толығырақ қарастырамыз. Бірақ көптеген тұтынушылар пештің индукциялық моделі жұмыс істейтін принцип туралы біле отырып, оның денсаулыққа елеулі зиян келтіруі мүмкін деп қорқады. Бұл рас па?

Кескін
Кескін
Кескін
Кескін
Кескін
Кескін

Денсаулыққа зиян ба?

Индукциялық плита адам денсаулығына өте теріс әсер етеді, мұндай пеште дайындалған тағам денсаулыққа қауіп төндіреді деген көптеген аңыздар бар. Әрине, бұрыннан бар аңыздардың көпшілігі - бұл сіз назар аудармайтын мифтер. Мысалы, индукциялық плитада пісіргеннен кейін барлық көкөністер өз пайдасының шамамен 80% жоғалтады деген кең тараған пікір бар. Бұл жөнінде ешқандай зерттеулер жүргізілмеген, сондықтан бұл тек гипотеза.

Сондай -ақ, көптеген адамдар индукциялық пеште пісірілген ет өзінің пайдалы қасиеттерін мүлде жоғалтады және барлық тағам радиоактивті болады деп сенімді. Шындығында, бұл ғылыми фактілермен және зерттеулермен расталмаған мифтер.

Бірақ дәл осындай заманауи пеш сатып алғысы келетіндер үшін кейбір кемшіліктер бар. Бұл жағдайда, егер сіз осы пеште пісіретін ас үй ыдыстары бір немесе басқа оттықтың аймағына толық сәйкес келмесе, онда сәулелену адам ағзасына теріс әсер етеді.

Плитаның өзінен 30 сантиметр қашықтықта қауіпсіз пісіруге болатынын ескеру маңызды.

Кескін
Кескін

Әдетте, ересек адам мұны оңай шеше алады және пісіру кезінде плитаға жақындамайды. Әрине, бұл мәселеде жүкті әйелдерде және бойы кішкентай адамдарда қиындықтар туындауы мүмкін. Егер осы қарапайым ережелер сақталса, индукциялық пештің жұмысы денсаулыққа кері әсерін тигізетінін біржақты айтуға болмайды.

Егер сіз осындай қарапайым ережелерді сақтамасаңыз, онда индукциялық пештің жұмысы кезінде шығарылатын сәуле жүйке жүйесінің денсаулығына зиян келтіруі мүмкін .… Құрылғыны үнемі және жиі дұрыс қолданбау жиі бас ауруына, ұйқысыздыққа және шаршауға әкелуі мүмкін.

Кардиостимуляторы бар адамдарға индукциялық пештің жанында болуға кеңес берілмейтінін бөлек айту керек. Жабдықтың жұмысы кезінде пайда болатын электромагниттік токтар имплантацияланған кардиостимулятордың жұмысына әсер етуі мүмкін.

Осы себепті ас әзірлеп, плитаға жақындамаңыз. Қашықтық кемінде жарты метр болуы керек. Бұл ұсыныс тек осы типтегі пештерге ғана емес, сонымен қатар компьютермен немесе басқа электр құрылғыларымен жұмыс істеуге де қатысты .… Қалай болғанда да, сіз өзіңізді қорғап, мүмкін болатын зиянды әсер туралы дәрігеріңізбен кеңесуіңіз керек.

Кескін
Кескін
Кескін
Кескін

Артықшылықтары

Біз пештің индукциялық модельдерінің адам денсаулығына зиянды әсері туралы айттық. Әрине, пештің өзі дұрыс орнатылған жағдайда, егер барлық пайдалану ұсыныстары сақталса және ыдыс -аяқты дұрыс таңдаса, пештің бұл нұсқалары денсаулыққа елеулі зиян келтіре алмайды. Сонымен қатар, кез келген құрылғы сияқты, бұл пештердің артықшылықтары бар, олар туралы бөлек айтуға тұрарлық.

Индукциялық плиталардың басты артықшылықтарының бірі - пісіру бірден басталады. Яғни, сіз пешті қосып, оған ыдыс -аяқтарды орналастыра салысымен, пісіру басталады. Әрине, бұл жағдайда оның пайдасы анық уақыт пен энергияны үнемдейді … Сонымен қатар, индукциялық плиталар қарапайым электр плиталарымен салыстырғанда әлдеқайда үнемді екенін атап өткен жөн. Және бұл модельдер үшін тағы бір маңызды плюс.

Пештің тағы бір ерекшелігі - оның практикалық, ыңғайлылығы мен қауіпсіздігі. Мысалға, кастрюльді плитадан алып тастағаннан кейін, пештің жұмысы тоқтайды … Бұл өте практикалық және ыңғайлы, әсіресе ұмытшақ үй шаруасындағы әйелдер үшін. Егер сіз шанышқыңызды немесе қасықты кенет плитаға тастасаңыз, қорықпаңыз. Егер басқа пештерде мұндай заттар бірден қызып кетсе және оларды алып тастау күйікке әкелуі мүмкін болса, онда сіз индукциялық пешпен қорықпауыңыз керек. Диаметрі 20 сантиметрден аспайтын ұсақ заттар пісіру алаңына жеткенде қызып кетпейтіндігі.

Тағы бір плюс - бұл мұндай пештің бетінде ештеңе күймейді , бұл плитаның қызмет көрсетуін айтарлықтай жеңілдетеді. Пісіру аяқталғаннан кейін сіз күйіп қалудан қорықпай бетті тазалай аласыз.

Сонымен қатар, қазіргі заманғы модельдерде көптеген нұсқалар бар, соның арқасында сіз тез, үнемді және дәмді пісіре аласыз.

Кескін
Кескін
Кескін
Кескін

Зиянды қалай азайтуға болады?

Сонымен, жоғарыда айтылғандардың бәрінен біз индукциялық пешке кішкене, бірақ бәрібір зиян келтіру адам денсаулығына зиян келтіруі мүмкін деген қорытындыға келуге болады.

Бізде бұл пештердің зияндылығын айтарлықтай азайтуға көмектесетін бірнеше пайдалы кеңестер бар

  • Жаңадан бастаушылар үшін, сөзсіз нұсқауларды өте мұқият оқып шығыңыз бұл әр пешпен бірге келеді. Нұсқаулықта көрсетілген барлық ережелерді елемеңіз, себебі бұл өзіңізді және денсаулығыңызды қорғауға көмектеседі.
  • Пісіру үшін тек арнайы ыдыстарды қолданыңыз .… Қыздырғыш пен ыдыстың мөлшерін ескеру маңызды. Кәстрөлдер мен кастрөлдерді түбі қыздырғыштың диаметріне сәйкес келетін етіп таңдаңыз.
  • Тағамды пештің шетінде дайындамаңыз, ыдыстарды ортасына қойыңыз осылайша сіз жұмыс кезінде пештің зиянды әсерін азайтасыз.
  • Пісіру кезінде плитаға жақындатпау үшін ұзын сабы бар қасықтар мен шпательдерді қолданыңыз … Есіңізде болсын, металлдан гөрі ағаштан немесе силиконнан жасалған құрылғыларды қолданған дұрыс.

Ұсынылған: