2024 Автор: Beatrice Philips | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-09 13:31
Кірпіштен жасалған темекі үйі - бұл иелерін ұзақ уақыт бойы ет пен балықтың дәмді тағамдарымен қуанта алатын сенімді, берік құрылыс. Мұндай ысталған ет дүкен өнімдерінен керемет ерекшеленеді және ерекше дәмге ие. Көптеген адамдар бұл құрылысты өз қолдарымен саяжайда салуды армандайтыны таңқаларлық емес. Егер сіз нұсқаулықтар мен құрылыстың негізгі ережелерін ұстанатын болсаңыз, бұл нақты.
Ерекшеліктер
Темекі үйі отынмен жұмыс істейді, сондықтан ысталған кез келген өнімдер (шошқа майы, ет, ветчина және басқалары) жанып жатқан ағаштың түтініне малынған. Нәтижесінде алынған тағамдардың ерекше иісі мен дәмі. Әрине, сіз темекі шегудің ең қарапайым камерасын салумен шектеле аласыз, ал түтін оған пештің мұржасынан кіреді. Бірақ өрт қауіпсіздігі стандарттарына сәйкес сенімді құрылғы жасап, оны дәмді тағамдармен қуантып қана қоймай, сонымен қатар, егер процесске шығармашылықпен қарайтын болсаңыз, дизайнның түпнұсқалық элементіне айналатын жерге орналастырған дұрыс.
Кірпіштен жасалған үй құрылымдары келесі айырмашылықтарға ие болуы мүмкін:
- негізгі мақсаты мен функциялары;
- камераның көлемі мен көлемі;
- ішкі ұйымдастыру.
Үлкен темекі үйлер жеке ғимараттар ретінде салынған жақсы . Оларды түпнұсқалық дизайн көмегімен белгілі бір стильде ойнауға болады. Суық әдіспен пісіру кезінде түтін шығаратын қондырғы түтін шығаратын қондырғыға қосылуы керек, ал ыстық пісіру құрылғысында өрт қорабы темекі шегу бөлімінің астында орналасады.
Сондықтан бір немесе басқа нұсқаны таңдау құрылыс басталғанға дейін жасалуы керек.
Құрылысқа дайындық
Темекі үйін салуды жоспарлағанда, сізге қандай құрылым қажет - стационарлық немесе басқа жерге көшу керек екенін шешу керек.
Ол қандай бөліктерден тұратынын нақты түсіну қажет:
- жану камерасы;
- мұржа;
- темекі шегуге арналған бөлік;
- тор;
- үккіштен өткізу;
- есіктер;
- шатыр;
- жарылды;
- май тамызу үшін тұрыңыз.
Темекі үйінің жұмыс принципі өте қарапайым. Отын отқа салынады, жану кезінде түтін пайда болады, ол түтін құбыры арқылы темекі шегу бөліміне енеді. Күл оттықтың астында. Тамақ торға ілінеді немесе төселеді, ал май тордың астындағы науаға жиналады. Маңызды сәт - темекі шегетін орын таңдау. Ол тұрғын үй мен коммуналдық блоктан алыс орналасуы керек, сондықтан түтін тұрғын үйге кіре алмайды. Сондай -ақ, оған тағамдар мен ыдыс -аяқтарды қалай ыңғайлы жеткізу керектігін ойластыру қажет.
Бұл салада құрылыс тәжірибесі жоқ адамдар үшін сізге нақты жұмыс схемасы қажет болады . Сызбалар, әдетте, қажетті құралдардың тізімін қамтиды - күрек, шпательдер, іргетастың құрылысына арналған ерітінділер. Түтін үйі үшін - есіктер, торлар, қақпақ. Кірпішті қалау әдісі де маңызды.
Барлық осы нюанстарды алдын -ала ескеру қажет. Жаңадан бастаушыларға қадамдық нұсқаулар көмектесе алады, оған сәйкес құрылысты дәйекті түрде жүргізу қажет.
Құрылыстың негізгі кезеңдері
Орнату іргетастың қалануынан басталады. Таңдалған орын қоқыстардан, бөтен заттардан және жапырақтардан тазартылады.
Жұмыс келесі кезеңдерді қамтиды:
- темекі шегуге арналған орын ағаш қазықтармен және арқанмен белгіленген;
- орташа құрылым үшін тереңдігі 35-40 см, ені 50 см, ұзындығы 30 см шұңқыр қазылады;
- бетон жастық жасау үшін құм мен қиыршық тас шұңқырдың түбіне қойылады және басылады, бетін мүмкіндігінше тегістеу керек;
- үстіне болат тор салынған;
- үстіне бетон қоспасы құйылады.
Ерітінді толығымен құрғақ болуы маңызды, бұл 1 -ден 3 күнге дейін созылуы мүмкін. Содан кейін гидрооқшаулағыш шатыр материалымен немесе ұқсас материалмен жүзеге асырылады.
Осыдан кейін кірпіш қалау басталады
- Сазды ерітінді құрғақ негізге құрғақ негізге жағылады.
- Алдымен дымоходы төселеді. Вертикальды қосылыстарды максималды толтыру үшін кірпішке шұңқыр жағылады, өйткені тас қысыммен буынға қарай жылжиды.
- Артық саз қоспасы шпательмен жойылады. Кірпішті балғамен жеңіл тигізіңіз, сонда ол дұрыс жатады. Тапсырыс беру (төсеу) тұрғызылатын қабырғалардың бұрыштарын үнемі өлшеуді талап етеді - бұл бұзушылықтардың пайда болуына жол бермейді. Ең дұрысы, әрбір жаңа жолды тексеру керек.
- Өрт қорабына қатысты түтін арнасы 8 градус бұрышта орналасуы керек, ал оның қабырғалары 25 см биіктікке жетуі керек екенін ескеру қажет. Монтаждау жұмыстары аяқталғаннан кейін қосылыстар мұқият болуы керек. тегістелген.
Темекі тартатын орын кез келген пішінде болуы мүмкін. Ең бастысы-жақсы төселген тас. Орташа бақша пеші үшін 1х1 метрлік камераның өлшемдері жеткілікті.
Темекі тартатын бөліктің жоғарғы жағында ілгектерге арналған түйреуіштер бар және тор, төменгі жағында - табиғи зығыр мата түріндегі тазартқыш сүзгі. Камерада түтінді реттеуге арналған қақпақ болуы керек. Шатырды орнатқан кезде желдеткіш саңылауларды қалдырыңыз. Соңында есіктер мен торлар, өнімдерді орналастыруға арналған ілгектер орнатылады.
От қорабы 40х35х35 см қалың темір парақтардан жасалған. Ол түтін шығаратын камераның қарама -қарсы жағында, мұржаның екінші шетінде орналасуы керек. Ол онымен бүйірден және артқы жағынан байланысады. Оның сыртқы бөлігі отқа төзімді кірпішпен қапталған.
Өнімділікті тексеру кейбір кемшіліктерді анықтай алады . Егер түтін құрылымнан тез кетпесе, бұл тігістер нашар жабылғанын білдіруі мүмкін. Жақсы дайындалған темекі үйі тез қызады, ал өнімдер 20-30 минут ішінде қызарып, алтын түске ие болады.
Маңызды нюанстар
Жұмыс процесі үшін құрылыс материалдарының мөлшерін дұрыс есептеу қажет, себебі бұл жұмысты айтарлықтай жеңілдетеді.
Темекі түтінін сапалы жасау және қателіктерден аулақ болу үшін кәсіби шеберлер сізге келесі ережелерді ұстануға кеңес береді:
- жаңа қатар әрқашан құрылымның бұрышынан басталуы керек;
- кірпіш арасындағы қосылыстар 12 мм -ден аспауы керек, кейінірек олар ерітіндімен бекітіледі;
- оңтайлы жылу оқшаулау үшін, әдетте, күл камерасы орналасқан 2-3 қатарлы аймақ қиыршық таспен қапталған;
- мұржаның төменгі арнасын тазарту үшін 3 және 4 қатар кірпіш деңгейінде есік жасау қажет;
- мұржаның тарылуына және таралуына ерекше назар аударыңыз (6-12 қатар төсеу кезінде);
- пеш тақтасын жылытудың біркелкілігі 8-11-ші қатардағы кірпіштердің дұрыс төселуіне байланысты;
- 23 қатар деңгейінде бұйымдарды іліп қою керек, сондықтан кірпішпен қатар екі металл штангалар орнатылған;
- өлшемі 13х13 см дымоходы құбырына арналған тесік кірпіштің жартысынан жасалған.
Тапсырыс таңғышқа сәйкес орындалуы керек . Құрылымның тұрақтылығы үшін төменгі қатарлардың тігістері кірпішпен қапталған. Әр қатарды деңгеймен тексеру керек, ол қазірдің өзінде тұрғызылған қабырғаларға да қатысты. Тәжірибелі шеберлер кейде тамшылардың күдігі болса, жеке кірпіштерді де тексереді.
Темекі мұржасын жеке түтін үйінің жанында жасау қажет емес, бірақ оның құны аз болады. Отқа төзімді кірпішті қолданған дұрыс, себебі пісірілген тағамдардың иісі мен дәмі соған байланысты. Ағаштан жасалған түтін үйінің барлық бөліктері де цементпен емес, саз ерітіндісімен өңделеді.
Екі камералы пеш жасау мүмкіндігі
Мұндай құрылымды ыстық және суық темекі шегу үшін сәтті қолдануға болады. Ол жану камерасы мен мұржаны қамтиды, сондықтан отын жағылған кезде газдар мұржадан шығады. Бірақ алдымен оларды ыстық темекі шегуге бағыттау керек. Өнімдерді суық өңдеу әдісін қолдану үшін оттықтың үстіне дайын үгіндісі бар металл ыдыс қойылады. Ағаш, жанған кезде, түтін шығарады, демек, темекі шегу пайда болады, содан кейін ол мұржадан шығады. Отын шие мен өрік ағашынан жасалған үгінділер.
Темекі шегу мүмкіндігі бар ашық пешті пеш әлдеқайда практикалық. Бұл дизайн практикалық және әмбебап. Сіз оны кез келген тағамды дайындауға, ыстауға және етті қуыруға, саңырауқұлақтар мен жемістерді пайдалануға болады.
Кірпіштен жасалған түтін үйі-берік, экологиялық таза және жылуды сақтайтын дизайн . Егер негізгі технологиялар бұзылмаса, өз бетімен орнату өте қолайлы. Содан кейін біз жазғы коттедждер мен жеке үйлердің көптеген иелеріне сәйкес келетін шынымен жоғары сапалы құрылғы туралы айтуға болады.
Ұсынылған:
Өз қолыңызбен темекіхана (89 фото): оны үйде қалай жасауға болады-қадамдық нұсқаулар, ыстық және суық темекі шегуге арналған үй құрылғысының суреті
Темекі үйін қолмен жасауға болады. Оны үйде қалай жасауға болады және қайсысы қадамдық нұсқауларды орындау керек? Жұмыс кезінде қандай құралдар қажет болады және материалдарды қалай таңдауға болады?
Темекі шегуге арналған шкаф: өз қолыңызбен ыстық немесе суық темекі шегуге арналған темекі үйін қалай жасауға, оқшаулауға, үйден жасалған ағаштан жасалған нұсқа
Шылым шегуге арналған шкаф үйде және елде ет пен балықтың дәмді тағамдарын дербес дайындауға мүмкіндік береді. Ыстық немесе суық темекі шегуге арналған темекі үйін өз қолыңызбен қалай жасауға болады? Ағаш құрылымды қалай оқшаулауға болады?
Темекі шегуге арналған түтін генераторы: түтін генераторы бар конструкциялар, қалай жасауға болады-өлшемдері бар суық темекі шегуге арналған түтін генераторының сызбалары
Егер сіз маманның кеңесіне құлақ ассаңыз, темекі үйіне арналған түтін генераторын үйде жасауға болады. Түтін генераторы бар құрылым қандай болуы керек? Түтін үйіне түтін генераторын қалай жасауға болады?
Бөшкеден темекі үйі (59 фото): мұны 200 литрлік ыдыстан қалай жасауға болады, ыстық және суық темекі шегудің нұсқалары, сызбалар мен қадамдық нұсқаулар
Бөшкеден темекі үйі, оның негізгі түрлері және олардың айырмашылығы. Өз қолыңызбен 200 литрлік контейнерден түтін үйін қалай жасауға болады, оны немен жабдықтау керек? Ыстық немесе суық әдісті, су пломбасын, мұржаны және құбырларды қалай салу темекі үйінің дизайнына қалай әсер етеді, темекі шегетін аппаратты дайындағанда тағы нені ескеру қажет?
Темекі шегуге арналған үгінділер: шошқа майы, суық және ыстық темекі шегуге қайсысы жақсы? Қайсысына тауық ыстау керек? Өз қолыңызбен қалай жасауға және сіңіруге болады? Түтін үйіне қанша құю керек?
Ысталған үгінділер оның болуына байланысты өте танымал. Суық және ыстық темекі шегуге отынды өзіңіз дайындауға болады. Үгінділер өнімнің түсін, дәмін және иісін жақсартады. Шошқа майына қайсысы жақсы, ал қайсысына тауық ыстау керек?
