Клейстер: оны тұсқағазға арналған рецепт бойынша қалай жасауға болады және оны мақта ойыншықтарына қалай дайындау керек? Бұл не? Құрама

Мазмұны:

Бейне: Клейстер: оны тұсқағазға арналған рецепт бойынша қалай жасауға болады және оны мақта ойыншықтарына қалай дайындау керек? Бұл не? Құрама

Бейне: Клейстер: оны тұсқағазға арналған рецепт бойынша қалай жасауға болады және оны мақта ойыншықтарына қалай дайындау керек? Бұл не? Құрама
Бейне: Как варить клейстер из муки. 2024, Сәуір
Клейстер: оны тұсқағазға арналған рецепт бойынша қалай жасауға болады және оны мақта ойыншықтарына қалай дайындау керек? Бұл не? Құрама
Клейстер: оны тұсқағазға арналған рецепт бойынша қалай жасауға болады және оны мақта ойыншықтарына қалай дайындау керек? Бұл не? Құрама
Anonim

Желімді адамдар ежелгі уақытта қолданған. Әр түрлі заттарды жоғары сапалы желімдеу қажеттілігі сенімді және қарапайым композиция - паста жасауға әкелді. Ал қазірдің өзінде, нарықта жабысқақ өнімдердің түрлері көп болған кезде, кейбір адамдар желімді өздері дайындауды жөн көреді. Көптеген жағдайларда, паста көптеген заманауи әріптестеріне қарағанда жақсы.

Кескін
Кескін
Кескін
Кескін
Кескін
Кескін

Бұл не?

Паста жабысқақ қасиеті бар, ұн немесе крахмал қосылған желатинді композиция деп аталады . Бұл заттардан басқа, қасиеттерін жақсарту үшін үйдегі желім ерітіндісіне басқа ингредиенттер қосылады. Крахмал пастасы қайнаған сумен жанасу арқылы алынады. Жоғары температурада крахмал дәндері сұйықтықты сіңіреді, сондықтан губкалы қалың масса түзіледі. Жабысқақ композиция көбінесе қолмен жұмыс жасауда, сонымен қатар жөндеу кезінде қолданылады, тұсқағаз желімін ауыстырады.

Крахмал немесе ұн пастасының басты артықшылығы - бұл құрамында зиянды қоспалар жоқ . Осы түрдегі барлық өнеркәсіптік өнімдер химиялық қосылыстармен жасалады.

Бұл паста бүгінде өзекті болуына мүмкіндік беретін қауіпсіздік. Ол сонымен қатар PVA желіміне лайықты ауыстыру қызметін атқарады.

Кескін
Кескін
Кескін
Кескін

Басқа да бірқатар себептер бар, мысық Олар пастаға әйгілі жабысқақ ерітіндінің орнын алуға көмектеседі.

  • Шығындарды үнемдеу . Түсқағаздардың жоғары сапалы желімінің бағасы өте жоғары, сондықтан көптеген адамдар жөндеу кезінде осы нүктені үнемдеуді қалайды.
  • Толығымен қауіпсіз және 100% экологиялық таза композиция . Классикалық рецептке зиянды заттар қосылмайды.
  • Қажет болса, қойыңыз әдетте кез келген асханада болатын өнімдерден оңай және тез дайындалады .
  • Қою сенімді … Сіз бұған әжелеріміздің жастық шағында желімделген ескі тұсқағазды алып тастау арқылы сенімді бола аласыз.
  • Егер қабырғаларды тұсқағаздармен жапсырғанда, паста кенептің шетінен шығып кетсе, оны жұмсақ шүберекпен сүрту арқылы оңай кетіруге болады .
  • Табиғи паста үшін көптеген рецепттер бар . Ұнды немесе крахмалды пайдаланып қолайлы нұсқаны таңдауға болады.
  • Паста дайындаңыз бәрі табысқа жетеді , тіпті бала да оны жеңе алады.
  • Жөндеу процесінде өндірістік желім жеткіліксіз болуы мүмкін, бірақ оған керек -жарақтар дүкеніне барудың қажеті жоқ .
Кескін
Кескін

Паста сонымен қатар бірқатар кемшіліктерге ие

  • Қысқа сақтау мерзімі . Композиция тез қышқылға айналады, бұл жағымсыз иістің пайда болуымен бірге жүреді.
  • Қайнатудан кейін бірден желімді қолданған жөн . Оны үй ішінде бір түнде қалдыру ұсынылмайды.
  • Табиғи паста - бактериялар мен микроорганизмдер үшін тартымды қоспасы .
  • Дайын композиция ылғалға төзімді емес . ПВА қосылмаған жағдайда композицияның суға төзімділігі 5%аспайды.
Кескін
Кескін

Паста дайындау үшін сізге ұн қажет, ал құрамында глютені жоғары төмен сортты өнімді алу жақсы. Қолданар алдында ұнды електен өткізу керек. Су бірте -бірте құйылады, ешқандай түйіндер пайда болмайды. Тұз консервант ретінде әрекет етеді. Бұл шамамен бір ас қасық қажет. Сіз кез -келген фракцияның тұзын ала аласыз, бірақ кейбіреулер онсыз пастаны дайындайды.

Композиция жабыспайтын ыдыста баяу отта қайнатылады . Сізге тоқтаусыз араластыруға тура келеді. Желімнің қайнату процесін бақылау қажет. Массасы қайнаған кезде, сіз отты өшіре аласыз. Жабысқақ қасиеттерін жақсарту үшін ПВА -ның 1/2 түтігін араластырған дұрыс. Қоспаны бөлме температурасына дейін салқындағаннан кейін қолданыңыз. Паста кез келген крахмалдан дайындалуы мүмкін. Бұған композицияның дәйектілігі ғана емес, оның беріктігі де байланысты. Пісірудің әр нұсқасының артықшылықтары мен кемшіліктері бар.

Кескін
Кескін
Кескін
Кескін

Жүгері крахмалы

Қоспа сәл бұлыңғыр. Жақсы емдеуге қабілеттілігімен ерекшеленеді. Ол жоғары қыздыру температурасында дайындалады. Ол кем дегенде бір апта немесе одан да ұзақ сақталады.

Кескін
Кескін
Кескін
Кескін

Бидай ұны)

Қаттылықтың орташа деңгейін көрсетеді. Оны бірнеше күнге дейін сақтауға болады. Бұлыңғырлық бар. Байланыстарды жөндеу үшін қолданылады.

Мұндай композицияны пісірмей, қайнаған сұйықтыққа жұқа ағынды қосу дұрыс болар еді. Әйтпесе, ерітінді салқындаған кезде ол жабысқақ қасиетін жоғалтады.

Кескін
Кескін
Кескін
Кескін

Картоп

Картоп крахмалы желімі таза және мөлдір көрінеді, ол баяу қатаяды . Кемшілігі - ауада ол тез өзгереді және қышқыл болады. Ол төмен температурада қайнатылады.

Кескін
Кескін
Кескін
Кескін

Қара бидай ұны

Скипидармен бірге ол керемет күш көрсетеді. Бұл паста ылғалға төзімді және оны пештерді жабыстыруға және жаңа кенептерді тікелей ескі тұсқағазға жабыстыруға қолдануға болады. Композицияны дайындау үшін ең аз компоненттер қажет (қарапайым ұннан немесе крахмалдан басқа). Қолдануға ең қолайлы композицияны құрған кезде өнім мен жабдықты таңдауда кейбір нюанстарды ескеру қажет.

  • Қаптамау үшін, қоспас бұрын ұн електен өткізіледі .
  • Қоспаны толығымен араластырыңыз, егер сіз араластырғышты немесе араластырғышты қолдансаңыз … Бірақ қарапайым металл қасықты қолдануға әбден болады. Басты шарт - массаның кесексіз шығуы.
  • Кәстрөлді немесе басқа ыдысты алу жақсы жабыспайтын .
Кескін
Кескін
Кескін
Кескін

Пісірудің негіздері келесідей

  • Пештегі суды қыздырыңыз.
  • Құрғақ қоспаны біртекті консистенция алынғанша араластыра отырып, бірте -бірте жіңішке ағынмен қосыңыз.
  • Қайнату процесінде масса ағаш шпатламен араластырылады.
  • Құрғақ және сұйық компоненттердің шамамен арақатынасы 1: 2 (минимум) -дан 1: 8 -ге дейін (максимум).
  • Процесті үнемі бақылау керек, әйтпесе қоспасы күйіп кетуі мүмкін. Бұған жол бермеу үшін ерітіндіні су моншасында дайындаған дұрыс. Бұл жағдайда процесс 15-20 минутқа созылатындығына дайын болу керек.
  • Кәстрөлді минималды отқа қою арқылы композиция қайнатылады.
  • Паста ыстық кезде қолданылмайды. Ол табиғи түрде салқындауы керек.
Кескін
Кескін

Түсқағазды қалай жасауға болады?

Небәрі отыз жыл бұрын тұсқағаздар тұрғын үйлердің 99% -ында желімделген. Үйде желім дайындау кезінде сіз нұсқауларды орындауыңыз керек. Сонда қалаған сапаға қол жеткізуге болады. Кәдімгі паста дайындау қадамдары осылай көрінеді.

  • Қоспаның жиналмауы үшін 1 кесе ұнды елеңіз.
  • Суық суды араластыруды тоқтатпай, аз мөлшерде енгізіңіз. Қажетті консистенция қалың қаймаққа ұқсас.
  • Кез келген кесектерді еріту үшін мұқият араластырыңыз.
  • 1 литр қоспаны алу үшін су қосыңыз. Егер массасы қалың болса, қыздырылған сұйықтықты алу қажет.
  • Массаға жарты стакан PVA желімін қосып, мұқият араластырыңыз. PVA массаның оңтайлы тұтқырлығын және тез қою мүмкіндігін береді. Тағы бір балама қоспасы - ағаш желімі. Боялған қабырғаларға тұсқағаздар жапсыру кезінде қосылады.
  • Қоспасы бар кастрюльді баяу отқа қойып, көпіршіктер пайда болғанша ағаш шпатламен араластырыңыз. Бұл орын алғаннан кейін, от сөнеді, және барлық ұсақ түйірлер ерігенше араластырылады.
  • Егер ерітіндінің беті пленкамен жабылған болса, оны дереу алып тастау керек.
  • Композицияны қалың дәке арқылы сүзгілеген жөн. Бұл манипуляциялар кезінде теріні күйдіріп алмау үшін абай болу маңызды.
Кескін
Кескін
Кескін
Кескін

Дайын паста консистенциясы бойынша мөлдір желатинді болып шығады . Салқындағаннан кейін оны өнеркәсіптік тұсқағаз желімінің орнына мақсатты түрде қолдануға болады. Оның табиғи түрде салқындауы маңызды. Ерітінді тоңазытқышта салқындатпаңыз немесе салқындату процесін басқа жолмен жылдамдатпаңыз. Түсқағаздар үшін қара бидай мен бидай ұнына паста дайындаған жөн (оның құрамында 75% крахмал бар). Картоп крахмалы желімі тым су өткізбейді және ылғалдан шіріп кетуі мүмкін.

Ал желім тігістерінің беріктігі жеткіліксіз болып шығады. Мұндай композиция жұқа қағаздан жасалған тұсқағазды немесе төбеге және қабырғаға праймерді жабыстыруға жарайды. Желімді жеткілікті мөлшерде дәнекерлеу маңызды, олар алдымен қабырғаларды қаптау керек екенін есте сақтап, содан кейін ғана тұсқағаз кенептеріне қолданылады.

Крахмал қосылған жоғары сапалы қоспасы кептіруден кейін пайда болмайды және кез келген құрылым мен түстің тұсқағазын дәлірек жабыстыруға мүмкіндік береді.

Кескін
Кескін

Түсқағаздың тығыздығы мен салмағы неғұрлым жоғары болса, желімнің соғұрлым беріктігі болуы керек. Жақсырақ жабысу үшін, егер тұсқағаз қараңғы болса, ағаш желімі салқындатылған массаға, ал жарық болса - ПВА енгізіледі. Тағы бірнеше қосымша ережелерді қарастырған жөн.

  • Паста су өткізбейтін қасиеттерге ие болу үшін оған кальций хлориді пісіру кезеңінде енгізіледі .… Әр литр су үшін сізге 40 г осы зат қажет болады.
  • Үй желімінің табиғи құрамы қателер мен көгеруге тартымды . Оған 100 г крахмал массасына 1 г мыс сульфатын қосу арқылы антисептикалық қасиеттер беру керек.
  • Қағаз тұсқағазынан қағазды дәнекерлеу үшін , сізге шамамен 150 г қара бидай ұны немесе аздап бидай ұны, сондай -ақ 1 литр су, үлкен кастрюль мен тостаған қажет.
Кескін
Кескін
Кескін
Кескін

Негізі тоқылмаған жабындар мен тұсқағаздардың винил текстурасы үшін бекітілуі жоғарылаған қалың паста қажет. Ол жоғарыда сипатталған композицияға ұқсас. Бірақ кейде арнайы өнім де жасалады, ол тұсқағазға да, кішігірім мөлшерде праймер немесе плиткамен қаптауға да жарайды.

Желімді ерітінді дайындау үшін сізге қажет:

  • 1 литр тазартылған су;
  • 20 мл алкоголь;
  • 150 г ұн;
  • 4 мл глицерин;
  • 5 г фото желатин.
Кескін
Кескін
Кескін
Кескін

Кәдімгі желатин жұмыс істейді, бірақ оны қолдану қоспаның жабысқақ беріктігін төмендетеді

  • Желатинді бір стақан суда ерітіп, 24 сағат күтіңіз . Содан кейін ісінген желатині бар контейнерге 850 мл таза су қосыңыз.
  • Пісірген жақсы су ваннасында мұқият араластырыңыз .
  • Ұнды 150 мл тазартылған суда ерітіңіз , кесектер толығымен ерігенше араластырыңыз. Ұн қоспасын қыздырылған желатинмен кастрюльге жайлап енгізіңіз.
  • Ерітіндіні қайнатыңыз, үнемі араластырыңыз . Біртекті масса алу маңызды.
  • Алкоголь мен глицерин порциясын қосыңыз . Шамамен 10 минут бойы барлық ингредиенттерді араластырыңыз.
  • Содан кейін желім салатын ыдысты су моншасынан алыңыз және қоспасы суығанша күтіңіз .
Кескін
Кескін
Кескін
Кескін

Егер сізге су өткізбейтін қасиеттері бар өте берік паста қажет болса (мысалы, ауыр тұсқағазды жабыстыру үшін), мына рецептті қолданып көру керек:

  • 600 г суда 40 г кальций хлоридін сұйылтып, қайнағанша күтіңіз;
  • бөлек ыдыста 400 г крахмал мен 400 мл суды біріктіріңіз;
  • крахмал суға сұйық кальций хлоридін құйыңыз, үнемі араластырыңыз;
  • желімнің негізін 4 литр қыздырылған суға қосыңыз;
  • ең аз жылуды сақтай отырып, 180 секунд пісіріңіз;
  • салқын, бірнеше сағатқа қалдырыңыз, содан кейін ағызыңыз.

Пастаның беріктігі келесідей тексеріледі: саусақтарыңыздың арасына желім тамшысын ысқылап, оларды баяу бөлуге тырысыңыз. Бұл процесс неғұрлым қиын болса, желімдеу соғұрлым жақсы болады. Егер қабырғаға жапсыру кезінде тұсқағаздың буындарында іздер пайда болса, оларды дымқыл шүберекпен оңай тазалауға болады.

Кескін
Кескін
Кескін
Кескін

Қолөнерге арналған тағамды қалай дайындау керек?

Clayter - бұл әсіресе балаларға арналған танымал DIY шешімі . Ол аллергия тудырмайды, улы емес, сондықтан балалар шығармашылығында сенімді түрде қолдануға болады. Тіпті кішкентай балаларға крахмал пастасымен жұмыс жасауға қауіпсіз түрде рұқсат етіледі. Композицияны кез келген беттен оңай жууға болады. Паркет еденге кездейсоқ тамшылар түсіп кетсе де, үстелге, кілемге, дастарханға немесе киімге жағыңыз, ешқандай проблема болмайды. Қолөнер ерітіндісін қайнату кезінде крахмалдың жеткілікті мөлшерін жинау қажет. Компоненттерді араластыру кезінде белгілі бір пропорцияларды сақтау маңызды. Содан кейін күтілетін консистенцияның қоспасын алуға болады.

Егер сіз суға ұн желімін қолдансаңыз, онда келесі пропорциялар қажет болады: ұнға суға негізделген 2 -ден 1 -ге дейін … Судың ұқсас бөлігіне қалың желім дайындау үшін кез келген ұнның төрттен үш бөлігін қосу қажет болады. Егер стақанмен өлшенсе, онда үйдегі сұйық желім үшін сізге бір стақан су мен жарты стақан ұн қажет. Күшті шешім үшін бір стақан сұйықтыққа 3⁄4 кесе ұн қосыңыз. Паста жұмыс жасамас бұрын оны салқындату керек, әсіресе егер бала оны қолданса.

Желімді дайындау аз уақытты алады. Қайнауды тек 5 минут ішінде жасауға болады. Дайындық процесі аз уақытты алады, бұл кезде ұнды салқын суда сұйылту қажет. Ал түйіршіктерден құтылу үшін ерітіндіні сүзуге тағы бірнеше минут қажет болады.

Кескін
Кескін
Кескін
Кескін

Үйде дайындалған картоп крахмалы қоспасы берік болады. Табиғи крахмал желімін алу үшін әр түрлі пропорциялар мен дайындау кезеңдері қажет:

  • ыдысқа 10 ас қасық құйыңыз. l. су құйып, 1 ас қасық құйыңыз. l. крахмал;
  • мұқият араластырыңыз;
  • тағы жарты стакан су қосыңыз, қайтадан араластырыңыз;
  • егер ол қалың болып шықса, сіз ыстық судың бір бөлігін енгізе аласыз;
  • қоспаны қайнағанға дейін баяу отта қайнатыңыз.

Салқындатылған крахмал пастасы қайнатудан 10 сағат өткен соң қолдануға дайын

Кескін
Кескін
Кескін
Кескін

Матадан

Матаға арналған тұсқағаздар, өз қолыңызбен мақта ойыншықтарын жасау және басқа тоқыма бұйымдары үшін сізге арнайы паста қажет.

Ол алады

  • 2 ас қасық. l. ұн;
  • 2 стакан су;
  • 1⁄2 шай қасық Сахара;
  • бір шымшым ванилин.

Пісіру процесі:

  • кастрюльге ұн құйып, жарты стакан су құйыңыз;
  • композицияны тегіс болғанша мұқият араластырыңыз;
  • басқа ыдыста 1, 5 кесе суды қантпен араластырып, қоспаны отқа салыңыз;
  • ұн қоспасын қайнатылған қант шәрбатына құйыңыз;
  • үнемі араластыра отырып, композицияны пісіріңіз және ол қалыңдай бастағаннан кейін отты өшіріңіз;
  • ванилин қосыңыз, қоспаны мұқият араластырыңыз және толық салқындағанша қалдырыңыз.
Кескін
Кескін
Кескін
Кескін

Папье-маше

Келесі композиция папье-маше, қағаз қосымшалары мен басқа да шығармашылық жұмыстарды жасау үшін өте қолайлы:

  • 1 толық стақан қара бидай ұнын кастрюльге құйыңыз;
  • бірдей мөлшерде су құйыңыз, қоспаны блендермен немесе миксермен шайқаңыз;
  • біртіндеп тағы екі стакан су қосыңыз;
  • қажет емес кесектердің пайда болуын болдырмау үшін массаны араластырыңыз;
  • табаны пешке қойып, қоспаны баяу отта қайнатыңыз;
  • өнім қайнаған кезде пештен табаны алыңыз.

Толық салқындағаннан кейін композицияны қолданыңыз. Оны ауа өткізбейтін шыны ыдысқа төгу арқылы 48 сағатқа дейін сақтауға болады. Егер сіз осындай желімді қолдансаңыз, қағаз өнімдері берік болады.

Кескін
Кескін

Терезелерді жабыстыруға қалай дайындалуға болады?

Паста терезе саңылауларындағы саңылауларды тығыздау үшін де жарамды. Қамқор иелер үйді үнемді жылыту үшін оны қайнатады. Ұн немесе крахмалға негізделген композиция қағаз жолақтарына қолданылады және алынған жарықтарға желімделеді. Сіз мұны бірінші рет дұрыс жасай аласыз. Бұл процесс тіпті тәжірибесіз үй шаруасындағы әйелдерге де қиын емес. Сіз ұнды немесе крахмалды қолдануға болады.

Кескін
Кескін
Кескін
Кескін

Қайнатпай қалай пісіру керек?

Крахмал пастасын қайнатудың қажеті жоқ . Ол үшін 100 г крахмал екі стакан салқындатылған сумен араластырылады. Содан кейін сізге 1/2 кесе қыздырылған су құйып, 5 минут тұру керек. Осыдан кейін паста қағазды немесе винил тұсқағазды желімдеуге жарайды. Бұл желе тәрізді, түйіршіктері жоқ және сыртқы түрі мөлдір болып шығады. Табиғи пастаны ағаштарды әктеу үшін де қолдануға болатынын білетіндер аз. Бұл жағдайда 2,5 кг борға 10 ас қасық ұн пастасы қосылады және 10 литр ыстық сумен сұйылтылады.

Бұл ағарту оқпандарға жақсы сәйкес келеді және ұзақ уақытқа созылады. Салқындатылған паста қажетті тығыздыққа ие болады және қалыңдайды. Егер композиция тым қалың және қолдануға ыңғайсыз болса, оны қайнаған сумен сұйылту керек.

Қоспа жақсылап араластыруға көмектеседі. Пісіру процесінде біртекті консистенцияға дейін қамшылау үшін өте пайдалы. Бірақ төтенше жағдайларда бұл мақсаттар үшін қарапайым үстел шанышқысы да қолайлы.

Кескін
Кескін
Кескін
Кескін
Кескін
Кескін

Сақтау ерекшеліктері

Әдетте паста 3 күннен аспайды . Оны тығыз жабылған контейнерге құйып, тоңазытқышқа немесе басқа салқын жерге қою керек. Егер композиция құрамында тұз болса, онда мұндай паста ұзақ уақыт қолданылмай қалады. Қалыпты жағдайда мұндай пастаның жарамдылық мерзімі 24 сағаттан аспайды. Жылуда желім өзінің тұтқырлығын жоғалтады, сондықтан оны + 18-20 градусқа дейінгі температурада салқын жерде сақтау қажет.

Композицияны дайындау қажет қолданар алдында ғана , +40 градус температурада массаның максималды бекітілуі мүмкін екенін ескере отырып. Жарамдылық мерзімін желімге салицил қышқылын немесе басқа қоспаларды қосу арқылы арттыруға болады. Алкоголь негізіндегі желімді балалар ересектердің бақылауымен қолдануы керек.

Кескін
Кескін

Қосымша ұсыныстар

Паразиттер мен жәндіктердің пастаға енуіне жол бермеу үшін оны қосу ұсынылады Карбофос . Тұсқағазға пастаны біркелкі тарату үшін желім массасын сіңірмеу маңызды. Бірақ егер бұл орын алса, оған аздап су қосып, композицияны қайта қыздыру керек. Егер консистенция тым сұйық болса, ұн қосу көмектеседі. Ол бөлек ыдыста сумен араластырылып, қамырға ұқсас нәрсе жасайды, содан кейін пастаға құйылады. Композиция араластырылады және қайнатылады. Құрғақ ұнды желімге құюға қатаң тыйым салынады. Бұл көптеген кесектерді қалыптастыру арқылы желімді бұзады.

Ілінбеу үшін суық су әрқашан ұнға немесе крахмалға құйылады, бірақ керісінше емес. Крахмал желімін картоптан немесе жүгері крахмалынан алуға болады, белгілі бір түрді таңдау нәтижеге әсер етпейді. Егер ұн желімінің ылғалға төзімді қасиеттерін жақсарту қажет болса, оны пісіру кезінде жалпы массаның 5% немесе одан да көп мөлшерінде ПВА енгізу қажет. Пастаға алкоголь қосу оның қасиеттерін бір апта бойы сақтауға мүмкіндік береді.

Егер ұнның желімінің көп мөлшері қалса, оны белгілі мөлшерде күн сайын қолдану үшін бөліктерге бөлу ұсынылады. Қалған өнімдер суықта сақталады.

Ұсынылған: