2024 Автор: Beatrice Philips | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 05:47
Тандыр - бұл жазғы резиденция үшін қолайлы сатып алу, ол иесі қалаған сайын азиялық тағамдарды жасауға көмектеседі. Сіз оны өз қолыңызбен жасай аласыз. Егер біреу мұны мүмкін емес және қорқынышты деп санаса, бәрі соншалықты драмалық емес. Ең бастысы - сазды дұрыс таңдау, қажетті құралдар жиынтығын жинау және өндіріс схемасын дәл орындау.
Сізге қандай саз қажет?
Азия халықтары жергілікті сазды пайдаланады, олар оны жақсы біледі, оның қасиеттері мен мүмкіндіктерін біледі. Басқа аудандарда тұратын адамдар ақшыл сұр немесе ақшыл сары каолинді сазды пайдалана алады . Бұл жақсы жылуөткізгіштігі мен жылу оқшаулағышымен жабдықталған шамот нұсқасы, сазды тандырға қажет нәрсе.
Шамотты балшық жасау үшін жеңіл каолин күйдіріледі, содан кейін ұнтақты күйге келтіріледі: ұнтақталған күйінде сазды дүкеннен сатып алуға болады. Балшық ұнтағы сумен сұйылтылады, оған құм және өсімдік талшықтары қосылады. Ұнтақта әр түрлі қоспалар болуы мүмкін. Олардан құтылу үшін оны жұқа сүзгіден өткізіп, суға толтыру керек. Жеңіл бөлшектер жоғары көтеріледі, олар сұйықтықты ағызу арқылы жойылады.
Осыдан кейін сазды илеуге болады. Олар мұны аяқтарымен дұрыс жасаған болса, бүгінде олар арнайы құрылыс араластырғышын қолданады. Балшық ерітіндісі көлеңкелі жерде 2-3 күн қалады, оны үнемі араластырады . Ал бетінде жиналған су (бар болса) ағызылады. Содан кейін композицияға өзен құмы мен сабан жіберіледі, олар сазға қажетті тұтқырлық береді. Күйдіру процесінде талшықтар күйіп кетеді, яғни өнім салыстырмалы түрде жеңіл болады.
Маңызды! Тандырға арналған композицияның үлесі келесідей: балшық сазының 1 бөлігі, құмның 2 бөлігі, өсімдік затының 1 бөлігі. Бірақ өсімдік талшықтарын жүнмен (қой, түйе) алмастыруға болады. Олай болмаған жағдайда, үгінділер мен сабанды қолдануға болады.
Нәтижесінде бізде пластилинді біршама еске түсіретін зат пайда болды. Ал енді сіз онымен жұмыс жасай аласыз және одан болашақ тандыр жасай аласыз.
Қажетті құралдар
Сізге жұмыста әр түрлі құралдар қажет болады: кейбіреулері фермада шығар, кейбірін іздеуге тура келеді. Материалдармен бірге тізім өте үлкен болады.
Сізге дайындалу керек:
- отты кірпіш;
- құм;
- талшық (өсімдік немесе жануар);
- қолайлы мөлшердегі арматуралық тор;
- бетон;
- отты балшық;
- су өткізбейтін сипаттамалары бар қалың картон;
- ерітіндіні сұйылтуға арналған ыдыс;
- құрылыс араластырғыш;
- қарындаш;
- тегістеуіш (егер мүмкін болса, оны кірпіш кесетін машинамен ауыстырған дұрыс болар еді).
Бұл тізім әмбебап, бірақ әрбір нақты дизайн басқа көмекші құралдарды қажет етуі мүмкін. Шам балшықтан қарапайым тандыр жасау үшін бұл тізім де қолайлы.
Бөшке негізінде тандыр жасау нұсқасын жиі кездестіруге болады . Жазғы резиденция үшін бұл жақсы идея, сонымен қатар оны орындау оңай. Сізге арнайы сызбалар қажет емес, қадамдық нұсқауларды сауатты орындау жеткілікті.
Өндіріс схемасы
Егер бөшке негізінде осындай ыстыққа төзімді тостаған жасау туралы шешім қабылданса, бөшкенің өзін сумен толтырып, бір тәулікке толтырып қою керек. Ол сумен жақсы қаныққан және ісінген болуы керек. Осыдан кейін (немесе параллель жақсы), сіз ерітіндіні илеуге кірісе аласыз, яғни каолинді құм мен жүнмен (немесе өсімдік ингредиентімен) араластырыңыз. Қоспаны шамамен бір апта тұндыру керек.
Содан кейін су бөшкеден ағызылады және бөшке табиғи түрде кептіріледі . Содан кейін контейнер өсімдік майымен жақсы майланған және оған шамамен 20 минут сіңдірілген. Соңында саз балшық қоспасын бөшкенің қабырғаларына, балшық қабатына - 6 см жабыстыруға болады. Жұмыстың соңында массасы қолмен тегістеледі. Тандырдың мойны жоғары қарай тарылады, яғни саз қабаты қалыңдайды. Желдеткіш қондырылатын орын жоспарланған.
Егінді кем дегенде 3 апта қараңғы, жақсы желдетілетін құрғақ жерде өткізу керек. Ол құрғаған кезде ағаштан жасалған компоненттер саздан алыстайды, бір айдан кейін оларды, сонымен қатар металл сақиналарды мұқият алып тастауға болады.
Егер сіз бөшкесіз жасауды шешсеңіз, нұсқаулар басқаша болады.
Қор
Бұл бөлік үшін тереңдігі шамамен 20-25 см болатын шұңқырды қазу қажет. Шарақ тәрізді тесік не дөңгелек, не шаршы. Шұңқыр параметрлері пештің негізінен 15-20 см үлкен болуы керек. Егер оны диаметрі метрмен жасау жоспарланса, онда тесіктің өлшемі 120-130 см болуы керек. Тесіктің жартысын құммен жауып, үстіне міндетті түрде қиыршық тас қабатын төсеу керек.
Осыдан кейін, іргетас жер деңгейінен жоғары болатындай етіп қалып орнатылады . Сіз арматуралық торды төсеп, соңында бетон құюға болады. Бетонмен құрылыс жұмыстарына қатысқандар бұл кезеңде қателеспеуі мүмкін.
Қалай болғанда да, берік іргетас қажет, өйткені тандыр - бұл бір маусымға арналған нәрсе емес, көптеген жылдар бойы иелерін қуантатын керемет құрылғы.
Негіз
Таңбалау жасау керек, тандырдың қай жерде орналасатынын дәл белгілеу. Мұндай мангалдың негізінің формасы шеңбер болып табылады, яғни бір ұшы ортасына бекітілген жіппен немесе рельстен белгілеу ыңғайлы болады. Шамша кірпішін осындай шеңберге салу керек. Оларды ерітіндісіз төсеу жақсы болар еді, содан кейін қажет болған жағдайда реттеңіз.
Кірпіш қалау қазірдің өзінде берік болған кезде, олардың арасындағы тігістер бұрын жасалған шамот сазымен толтырылады . Кейбір адамдар пештерді төсеу үшін арнайы ерітіндіні пайдаланады, бұл да принцип бойынша қолайлы.
Конус қалыптастыру
Тандырдың қабырғаларын мүсіндеуге ыңғайлы болу үшін шаблон орнатылған. Ол әдетте ылғалға төзімді картоннан жасалған. Ал ішіне құрылым тұрақты болуы үшін құм құйылады.
Алдын ала кесілген жолақтарды конустық шаблонның айналасына салуға болады . Бөксе аймақтары міндетті түрде тегістеледі. Алынған қабырғалардың беті біртектілікке жеткізілуі керек, бос орындар қалмауы керек. Тандырдың қабырғалары ақырында картон шаблонымен жуылған кезде, сіз мангалдың жоғарғы жағына жарты шар жасай аласыз. Сізге тағы да құм қажет болады.
Беті суға малынған газеттермен қапталған. Бұл дымқыл газеттер қабырғалар сияқты қалың балшықпен қапталған. Содан кейін пеш кептіріледі (төменде толығырақ), ал қақпақты кесуге болады . Орнату үшін сіз қалаған мөлшердегі шелекті ала аласыз.
Газеттерді, сондай -ақ құм салынған картонды шығаруға болады - олар өз миссиясын орындады. Негізінде үрлеуге арналған арнайы тесік кесілген, оның өлшемдері орта есеппен 10 -нан 10 см -ге дейін, сәл көбірек болуы мүмкін.
Кептіру
Балшық құрылымы толық құрғағанша бір аптаға, тіпті екіге де төзуі керек. Егер аймақтың климаты дымқыл болса, оны кептіру ұзаққа созылуы мүмкін . Қабырғалар одан әрі өңдеуге дайын болғаннан кейін, оларды ішінен өсімдік майымен жағу керек. Ең дұрысы, бұл мақта майы. Бұл қабырғалардың тегіс болуына мүмкіндік береді, яғни жақында өзбек тандырында пісірілетін торттар (немесе пештің басқа нұсқасы) оның қабырғаларына жабыспайды.
Өткізіп жібергеннен кейін, сіз негізгі атысқа өтуіңізге болады . Қалай істеу керек: тандырдың ішіне жалын жағыңыз. Жылыту, салқындату сияқты, тегіс болуы керек, температураның кенеттен секірілуіне жол берілмейді. Бұл неғұрлым баяу жүрсе, пештің қабырғаларында жарықтар аз болады.
Сонымен, алдымен от жағылады - оған ағаш кесектері мен қылқан ағаш кіреді. Өртті бірнеше сағат бойы сөндіруге болмайды, содан кейін оған отын салынады. Толық процесс ұзақ болуы мүмкін, атыс бір күнге созылуы мүмкін . Осы уақыт ішінде материал дұрыс қызады.
Ату кезінде тандырдың ішкі қабырғалары күйе жағылады, бірақ соңында ол жанып кетеді, ал қабырғалар өздігінен тазаланады.
Аяқталуда
Содан кейін құрылымды салқындату керек, оны арнайы түрде салқындатудың қажеті жоқ, тек табиғи жолмен. Егер сіз тандырдың қабырғаларында жарықтар пайда болғанын байқасаңыз, олар құм мен сазбен жабылған . Және олар қайтадан күйіп кетеді.
Жылыту және әрлеу
Балшықтан жасалған ыдыс бәрі емес, ал тандырдың соңғы көрінісі мүлде олай емес. Екінші қабат - кірпіш қалануда. Қабырғалардың екі қабаты арасында оқшаулау, дәлірек айтқанда, жылуды сіңіретін қолайлы материал төселуі керек . Бұл қарапайым құм болуы мүмкін. Маңыздысы - қабырғалар неғұрлым қалың болса, олар жылуды ұзақ сақтайды - бұл ереже тандыр жағдайында да жұмыс істейді.
Ақырында, көптеген адамдар үшін жұмыс процесінің ең сүйікті сәті - тандыр безендіру. Сіз оның бетін әдемі тақтайшалармен (мысалы, шығыс және азиялық өрнектермен) салуға болады. Бетін әдемі сыланған немесе табиғи таспен, бояумен, мозаикалық техникамен әрлеуге қолдануға болады.
Кішкене мозаикалық плиткалармен безендірілген пештен жасалған пеш әсіресе әдемі көрінеді . Тек хаотикалық түрде безендірілмеген, бірақ плитканы қоюдың қандай да бір үлгісін немесе басқа көркем логикасын қолдана отырып.
Әрине, тандырдың ол тұрған аймаққа үйлесімділігін ескеру қажет. Бұл түс таңдау тұрғысынан өте маңызды.
Мүмкін болатын проблемаларды жою
Тандыр жасауға асығатындардың негізгі қателігі - кептіру кезінде пешті қорғайтын қақпақтан бас тарту. Егер жаңбыр жауса, су әлі толық кептірілмеген тандырдың ішіне түседі, бұл шебердің барлық күш -жігерін жоя алады. Уақытша қақпақ, тандырдың үстіне су өткізбейтін қалқа - өндірістің баяу кезеңінің алғышарттары.
Бірақ пайдалану кезінде қателіктерге жол бермеу үшін қандай ережелерді білу керек
- Қыста пештің ішіндегі температураны біртіндеп көтеру маңызды, әйтпесе қабырғаларды жарып алу қаупі бар. Жазда мұндай сақтық қажет емес.
- Тандыр жанармаймен үштен екіге толуы керек. Толтыру аз болса, ол толық қызып кетпеу қаупі бар. Сіз отынды көбірек қоя аласыз, бірақ жылуды сақтау тұрғысынан бұл қисынсыз.
- Тандырдың үстінде жақсы, қауіпсіз баспана болса, пешті кез келген ауа райында пайдалануға болады.
- Тандырды тазалап, оны үнемі жасау қажет. Күйген ағаш пен күл әр қолданғаннан кейін жойылады. Егер пештің қабырғалары маймен, тіпті тамақ қалдықтарымен боялған болса, оларды жуудың қажеті жоқ - кейін бәрі жанып кетеді.
Қандай тандыр жақсы - саз немесе керамика деген сұрақ жиі туындайды . Пештің екі түрі де жақсы, керамиканы өз қолыңызбен жасау өте қиын болады. Мұнда да қулық бар: дүкеннен жасалған керамикалық гүл құмырасын тандырға айналдыру арқылы алуға болады. Бірақ егер сіз шынайылықты қаласаңыз, онда оңтайлы материал - балшық, басқа ештеңе жоқ.
Тандыр - бұл шырынды торттар ғана емес, сонымен қатар ет, самса, пісірілген балық, кәуап пен қанаттары бар көкөніс тағамдары. Сіздің сайтыңызда, өз қолыңызбен жасалған тандырда бұл тағамдардың бәрі одан да дәмді болады, және бұл дәлелденген!
Ұсынылған:
Шкафты өз қолыңызбен қалай жасауға болады? 88 фотосурет Жиһаз тақталарынан сақтауға арналған кітаптың нұсқасын қалай жасауға болады, кіреберістің ықшам үлгілері, сызбалар мен сөрелердің диаграммасы
Шкафты өзіңіздің эскизіңізге сәйкес әр түрлі материалдардан жасауға болады. Шкафты өз қолыңызбен қалай жасауға болады? Жиһаз тақталарынан кітап сақтау опциясын қалай жасауға болады?
Телефоннан принтерге қалай басып шығаруға болады? 27 фото Фотосуреттерді, құжаттарды және басқа файлдарды қалай басып шығаруға болады? Басып шығаруды қалай орнатуға болады?
Фотосуреттерді принтерде телефоннан қалай басып шығаруға болады? Құжаттарды, билеттерді, мәтінді және басқа файлдарды қалай басып шығаруға болады? Жабдықты орнатқанда нені ескеру керек? Мүмкін болатын анықтау және басып шығару ақаулары
Компьютерден принтерге қалай басып шығаруға болады? 37 фотосуреттер Суреттер мен құжаттарды қалай басып шығаруға болады? Принтерді басып шығаруға қалай орнатуға болады?
Компьютерден принтерге қалай басып шығаруға болады? Суреттер мен құжаттарды, фотосуреттер мен графиканы қалай басып шығаруға болады? Pdf шығару қалай жүзеге асады? Принтерді басып шығаруға қалай орнатуға болады?
Ноутбуктен принтерге қалай басып шығаруға болады? 22 фотосурет Фотосуреттерді, суреттер мен құжаттарды басып шығаруға және басып шығаруға қалай орнатуға болады?
Көптеген адамдар принтерлердің танымалдылығына қарамастан, ноутбуктен құрылғыға басып шығаруды білмейді. Сондықтан принтерді басып шығаруға қалай қою керектігін және құжатты, фотосуреттерді немесе веб -беттерді оның ресурстарын пайдалана отырып қалай басып шығару керектігін мұқият қарастырған жөн
Қарағай бонсай (32 фото): оны жапон ақ, қарапайым және тау қарағайынан қалай жасауға болады? Елде қалай өсуге болады? Көшетті қалай кесуге болады?
Қарағай бонсай - ландшафт дизайнына арналған қызықты шешім. Оны қалай жасауға болады? Жапондық ақ қарағай, скотч қарағайы мен тау қарағайының қолданылуының айырмашылығы неде? Бонсайға қалай дұрыс күтім жасау керек?
